Melón s vodkou. Niekoľko jednoduchých receptov

kulinárska predstavivosť ľudí niekedy udivuje svojou originalitou. A ak budete mať čas sa nudiť s tradičnými alkoholickými nápojmi vo svojej najčistejšej podobe, je čas na varenie melón s vodkou! Tento pokrm obsahuje alkohol - niečo ako šálka - neposielajte príliš veľa ťažkých pijanov, napríklad, dá lete alebo na jeseň stranou. Samozrejme, melón vodka je lepšie variť v tej dobe, kedy sezóna tohto ovocia, a to sa predáva za pouhých haliere. Existuje niekoľko spôsobov, ako variť šťavnaté a chutné jedlo. Na nich budeme hovoriť podrobnejšie v tomto článku.

Melón s vodkou. prísady

Na prípravu strednú hodnotu vyžaduje jeden melón (5-6 kg) sú úplne zrelá, a diabetes. V takom pruhované bobule sú malé dutiny, do ktorých bude spadať sorokogradusnaya. Vodka je najlepšie vziať priemernú cenu a dôveryhodné výrobcu, bez akýchkoľvek prísad a príchutí - čisté. Príliš strmý - ako je "absolútna" - to nie je nutné, pretože tam je dôležitá čistota, nie značka. Počet - 0,5 litra. Ešte potrebovať pletacie ihly a striekačky s lekárskou ihlou. Striekačka sa veľký objem pre nakalyvaniya procesu neberie veľa času.

Melón s vodkou. recept №1

1. Naliať vodku do nádoby a typ do injekčnej striekačky.
2. Melón dôkladne odplaví nečistoty na hornej strane je to možné. Chvost oblasť starostlivo prerazí dva symetrické otvory lúče (jeden výstup vzduchu). Otvory by mali viesť do stredu melón, kde dutiny boli.
3. Postupne striekačka, vyplňovanie periodicky čerpaná vodku melón. To by sa malo uskutočniť pomaly, pretože príliš rýchlom jednaní môže viesť k tomu, že vodka sa vylial.
4. Po dokončení postupov nevyhnutných na utesnenie otvoru (napríklad zblízka kúsky žuvačky), mierne pretrepe melón a umiestniť ju na impregnáciu. Obvykle stačí 3-6 hodín. Môžete zrušil ho v noci alebo ráno pri príprave na zrelé včas na stranu. Pred použitím dôkladne vychladnúť.

blízky spôsob

Zatiaľ čo najskôr, aby sa melón s vodkou za pomoci striekačky, tesne pred príchodom hostí. Vezmite bobule päť kíl, ale nepoužívajú ihly. Veľký objem striekačka presne prick melón vodku z rôznych strán a postupne sa nechá pri požiari vo vnútri kvapaliny. Vzhľadom k tomu, že je tetovanie s rôznymi stranami, je to oveľa rýchlejší premočený a bude pripravený v priebehu niekoľkých minút. Nič, aj keby náhodou trhlín z napínaním - ešte skoro priniesť k stolu a strihu. Expresné metóda "Ako postaviť melón vodka" je dobré, pretože to nevyžaduje dlhú dobu navyše k impregnáciu bobule (v takých prípadoch, keď hostia volanie už, že sa chystá prísť, a budete mať nič ešte nie je pripravená) - rýchlo, efektívne, originál ,

home cup

Ako inak si môžete variť melón s vodkou? Recept №3, v skutočnosti, môže byť považovaný za pohár vo svojom klasickom prevedení. Takže, môj dobrý melón. Potom odrezal vršok neho (ale bez extrémizmu - nie na podlahe, melón). Berieme si veľkú lyžicu do nádoby, vopred pripravený z celej ovocnej drene a semien, takže len do múru. Buničina opúšťajúci a odstráňte semienka. Nakrájame na malé kúsky a poslať späť do skeletu melónu. K tomu sa naleje do asi pol litra požiarnej vody, premiešať a úzke bobule veko postavená z rezu. Do zmesi môžete pridať sladké korenie a citrónovú šťavu, ale trochu všetko. Trváme na tom niekoľko hodín v dolnej časti chladničky. Slúžiť pri stole, nalial do pohára malej lopaty.

tinktúra

Tinktúra z melóna vodky je tiež veľmi populárny medzi ľuďmi kvôli svojej bohatej arómu a chuť. All buničina medium melón, zrelé a sladké, aby sme uvoľnili semená. Potom sme sa použiť čarovnú zariadenia na varenie, ako mixéra. V skutočnosti robíme z dužiny ťažkej šťavy. Potom sa nádoba zmiešaný s vodkou (fľaša by mala trvať 0,5 litra) a nastavte lúhovať teplé a tme (napríklad kuchynská linka), vopred limitovaný. O týždeň neskôr, maximálne arómu a pôvodné tinktúra a potešiť hostí a domov. Výsledkom je niečo ako alkohol - a thickish a skôr sladkú chuť. A chuť! Len nebeské. A zodpovedajúce chuti.

Zostáva len dodať, že namiesto vodky, môžete použiť ďalšie možnosti na alkohole a silné a slabšie. Napríklad, veľmi dobrý na to jedlo s koňakom: pridať udržateľné hrozna a duba, čím šálka melóna či ovocných likérov ešte väčšiu naliehavosť.