Liči ovocie. Svetlý, chutné a vyhľadávaný

Exotického ovocia liči pre jeho neobvyklý vzhľad nevyzerá plody, ktoré rastú v našom klimatickom pásme. Prvýkrát, keď ho vidíte, že je naozaj prekvapený, potom zmätene. Zvlášť trápi povlaku plod. Má mäkké ostne ako tŕnie, ale to, čo je vnútri, je desivá. Rozhodne nie je jasné, či je jedlý, a hlavnou otázkou je, ako sa to jesť.

Táto južné ovocie je niečo, čo nevieme, je príliš jasný a krásny, ale vedieť, ho veľmi žiaduce. Zrazu, to je ako chutné ako atraktívny vzhľad?

Litchi - ovocie je najznámejší v juhovýchodnej Ázii, a prišiel z Číny, kde rastie viac ako 2000 rokov. V dávnych dobách, toto ovocie bolo použité namiesto meny. Tam je asi 100 druhov rastlín.

China Southern sun maľovať exotické ovocie liči ušľachtilých odtieňov farieb od ružovej až po hnedú. Krása to je proste úžasné, keď plody v klastroch a zrelý, vyzerajú ako postreky z drahých červených rubínov. Veľkosť liči asi 5 centimetrov, hmotnosť asi 15 až 20 gramov.

Keď ovocie zreje, stáva sa žiarivo červenej alebo ružovej farby a má oválny tvar. Preto, keď sa rozhodnete tento zázrak ovocie, dávať pozor na farbu. Plod tmavo sfarbené chuti, pretože narušil dlhú dobu, a vitamíny v ňom nie je.

Mohlo by to byť v porovnaní s liči čerešní alebo sliviek, ale analógia nie je celkom presná, pretože tohto ovocia podobné sebe. Je to jednoducho stojí za to vyskúšať.

V Číne je "kráľovský ovocie" alebo chlpaté ovocie zvané liči ovocie. Rastúce to - to je dlhá a namáhavá, pretože je náročné klíma vyhovuje mu subtropické a tropické. Stromy a ovocie vo forme o nízkej teplote.

Rastie krásne a farebné kytice z ihličnatých stromov, výška stromu 10 metrov. Listy sú tmavo zelené, vlnitý pri okrajoch mierne pretiahnutý. Kmeň ich elegantným, šedej farby, v zhlukoch je asi 3-15 ovocie. Netreba strom s jasným ovocie je už predmetom obdivu, to sa podobá veľa podivných farieb.

Žatvu prebieha od mája do júna, skorá v máji, definuje osobitnú hodnotu tohto ovocia. V tomto okamihu, tam je nedostatok vitamínu, pretože iné druhy ovocia ešte nie je zrelá. To vysvetľuje jeho význam na svetových trhoch.

Po pristátí až po 10 rokoch začínajú prinášať ovocie liči ovocinárskej plantáže, ktoré bolo odložené na mnoho rokov. Výnosy sa postupne zvýšil viac ako 20 rokov. Ovocie trhať starostlivo spolu s časťou ovocných konárov a listov, takže sú najlepšie prepravované v obchode.

Ako každá južného ovocia, hladil na slnku, v tele sladkého liči víno s jemným odtieňom muškátového orieška. Plod má zvláštne kosti, prekvapivo pripomínajúce oči živočíšneho odstrašujúci. Je to vďaka farbách kameňa, Číňania nazývajú liči "dračie oko", ktoré mu boli zverené magickými vlastnosťami. Napríklad ovocie má definíciu ako "ovocie lásky" alebo "potešenie darcu." V skutočnosti, pohárik šampanského s liči - skutočným pôžitkom.

Liči ovocie sa používa na výrobu úžasné víno, to Číňania nazývajú víno, ktoré "hýbe dušu." Tam je ďalší spôsob, ako udržať ovocie - to sa sušia na slnku, a ako taký bol povolaný liči orechy.

Gourmet dodávané ovocie dezert chladené, kôra vykrajované a šírenie exotických radosťou kopca veľký ľad.

Mnoho stáročia v Číne, ako je liči, a to nielen pre vycibreného vkusu, ale aj pre neoceniteľné liečebné vlastnosti. Znižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje činnosť pankreasu a obličiek. Ale hlavná hodnota - je to vysoký obsah kyseliny nikotínovej, ktorý aktívne bojuje proti ateroskleróze.

Už dlho je známe, že obyvatelia juhovýchodnej Ázie trpí týmto nepríjemným ochorením je oveľa menej časté ako v Európe. No, keď na každom panstve čínsky rastie úžasne chutné a zdravé liek.

V našich klimatických zón liči možno pestovať na okennom parapete, hodiť kosti "dračie oko" v banku a požiadať o strom rásť, a môže to byť zázrak.