Lahodné muffiny so šunkou a syrom a marmeládou

Muffiny - košíčky sú malé, váži menej ako 100 g a normálne hoci meno znie exoticky, že je možné ich pripraviť sami doma. Začnime s tradičnou receptúrou - dolky s džemom a potom ukázať, ako variť so syrom, šunkou a ďalších pikantných ingrediencií.

Muffiny s jahodovou marmeládou

Pripraviť chutné sladké muffiny, treba zmiešať dve vajcia s 200 g jogurtu a 7 lyžice rastlinného oleja. V inej miske, aby zmes 2 šálky múky s kypriacim práškom (2 hodiny. L.), štipka soli a 100 g cukru. Potom sa obe zmesi a dobre premiešajte na polovičnej náplne Pečenie. Mokrá lyžička robí v skúšobnej drážke a dajte lyžicu jahodovej marmelády tam. Rúra bude potrebovať asi 30 minút Keď muffiny pečieme, môžete ľahko pritrusit je s práškovým cukrom, sa ukáže veľmi chutné!

Čokoládové koláčiky s čerešní

Ďalšie dezert recept. Rub 100 g čokolády (napríklad mlieko) na strúhadle. Vo vykurovanom panvici dať 100 g masla a kaše vidličku, aby sa stal mäkký, a potom sa pridá 100 gramov cukru a miešajte. Tam tiež sa snaží riadiť 3 vajcia a miešajte, kým váha uniformity, nalejeme čokoládu. Teraz môžete pridať 200 gramov múky a pár lyžičiek prášku do pečiva a poraziť aj mixér.

Olejové steru formy a dať do každého cesta v 1/3 objemu formy. V stredu každého muffin dať čerešňa 1. čerstvé, a navyše pridať trochu cesta (je potrebné naplniť 2/3 objemu formy). Tento dezert sa pečie po dobu asi 25 minút.

Pikantné muffiny so šunkou a syrom

Vdolky môže byť nielen sladké. Môžu byť tiež pripravené, napríklad, so šunkou a syrom. 150 g tvrdý syr (môžete si vybrať niektorý) sa musí znížiť na kocky, a 50 g strúhaného parmezánu dotyku. 2 Whip vajcia spolu s lyžicou vrstvami naliať 250 ml mlieka a päť olejové zásobníky a dať korenie: 2 štipky bazalka a rozmarín, 1 - paprika, papriky zmes - štvrť malé lyžičky. Múka (400 g), sa zmieša s rozvolňovadlem a sitá vrecka, a potom sa pridajú do vaječnej zmesi. Hniesť cesto, k nej nakrájanú syra a 100 g varenej šunky nasekanej pridávanie. Cesto vložte do foriem, ktoré sú pre-olejom a posypeme strúhankou. Pečieme asi 20 minút, je to nutné, potom hojne posypeme syrom zbitý a držal v rúre ďalších 10 minút muffiny so šunkou a syrom sú pripravení, môžete jesť. Uvedomte si, že je to veľmi pikantné a ostré aj cupcakes. Ak sa vám nepáči tieto riad, variť vdolky do nasledujúceho receptu.

Muffiny so šunkou a syrom

Rez na malé kocky 100g tvordogo syrom a šunkou. Tri vajcia so soľou a korením a metla, potom sa pridá k nej 150 ml mlieka. Celý mix, pridajte 2 hodiny. L. dezintegračná činidlo, syr, 100 g zmäknutého masla a šunkou, zalejeme 250 g múky. Cesto spracujeme, naplňte ju 2/3 formy a pečieme 30 minút. Muffiny so šunkou a syrom pripravený.

Vdolky s hrozienkami a ovsené vločky

Docela jednoducho variť výdatné vdolky s ovsené vločky a hrozienkami. Zmiešajte pol šálky ovsené obilnín sa lyžičkou škorice, jedlá sóda a prášok do pečiva. Pridaním 200 ml mlieka, pol šálky hnedého cukru, 4 lyžice rastlinného oleja, vaječný bielok a 1 šálka hrozienok. Všetko dôkladne premiešajte a naplnenie formy. Muffiny pečieme 20 minút.

Vdolky s tuniakom

Ďalšie neobvyklá variant pokrmov. K tomu, aby obsah plechovky tuniaka stogrammovoy kaša s vidličkou. Poraziť 2 vajcia a naliať im pohár jogurtu bez ovocia, dajte tuniaka, 1 lyžicu nasekanou petržlenovou vňaťou, 4 lyžice múky a pol čajovej lyžičky jedlej sódy. Hniesť cesto. Forma musí byť mazané olejom, posypeme múkou, a potom vyplniť test. Kryt s celými olivami postavil. Doba pečenia - 20 minút.

Muffiny so syrom

Na prípravu potrebu miešať 250 g kyslej smotany 2 vajcia, lyžička rasce, 100 g oleja, mäkčené masla, 2 lyžičky prášku do pečiva, ako aj polovicu lyžice korenia a soli. Všetko premiešajte a pridajte múku tak, aby konzistencia bola ako hustej kyslej smotany. 100 g surového (nevyhnutne tuhý) kocky a tiež do cesta. Teraz je potrebné naliať cesto do formy a posypeme sezamovými semienkami a pečieme.

Dúfajme, muffiny so šunkou a syrom a sladké koláčiky dúfam, že vás baví!