Potravín a nápojov, Šaláty
Lahodné a krásne šalát "White Swan"
Mnohí ľudia sú už unavení šalátov s krabie tyčinky a Olivier, chcete niečo neobvyklé a chutné. Okrem toho je dôležité, aby bolo jedlo pripravené rýchlo a nezahŕňal exotické ingrediencie. Všetky tieto požiadavky spĺňajú nové a originálne šalát "White Swan". Existuje veľa možností, ktoré vám umožnia prijímať zakaždým, keď nové a chutné jedlo.
Variant № 1
Ak chcete tento šalát budete potrebovať, aby tieto zložky:
- majonéza - 210 g;
- kuracie - 210 g;
- zemiaky - 2 ks ;.
- Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
- solené uhorky - 2 ks ;.
- huby - 200 g;
- cibuľa - 2 ks ;.
- soľ, olivový olej.
Šalát "Biela labuť" s hubami je pripravený nasledovne:
- Kuracie prsia je nutné variť, chladný, potom nakrájame.
- V samostatnej panvici, variť zemiaky, olúpať a to rez na kocky. Tiež pásy by mali byť znížené uhorky.
- Huby umyť, kôru a preháňajú. Potom smažiť je v olivovom oleji (pri strednej teplote).
- Olúpeme cibuľu a nakrájame na pol krúžky. Ak sa chcete zbaviť horkosti, naplňte ju s vriacou vodou po dobu 10 minút.
- Variť vajcia a oddeľte žĺtky od bielkov. Potom, čo v jednotlivých doskách trieť na strednej strúhacie bielej a žĺtky. Teraz je čas pre zber šalát.
- Každá vrstva musí byť mazané majonéza (zemiaky, huby, kuracie mäso, cibuľa, uhorky, žĺtky a bielky).
Pripravený šalát "Biela labuť", môžete ozdobiť to, aby sa stal skutočným majstrovským dielom na sviatočného stola.
Ako vyrobiť ozdobu?
Aby sa labute, treba rezať varené vajcia s jednou rukou rovnomernou vrstvou proteínu. Na narezané kusy urobiť niekoľko strúčikov - to bude chvost. Ak chcete znížiť dlhý krk a krídla, vziať 2 viac vajíčok. S pomocou špáradla spojiť všetky diely v jednom kuse. Ak chcete zobák, vziať varená mrkva pre oči - korenie. Teraz je potrebné, aby sa oči: pomocou špáradlá, robiť malé otvory, vložte hrách. Zelená cibule, kôpor a petržlen Dajte rákosie. Pripravený šalát musí byť v chladničke po dobu jednej hodiny, tak to je dobre namočia.
Variant № 2
K šalátu je potrebné vziať tieto ingrediencie:
- zemiaky - 6 ks ;.
- Kuracie vajcia - 5 ks ;.
- údená pŕs - 2 ks ;.
- Cibuľa - 1 ks ;.
- huby - 5 ks ;.
- soľ, olej.
Ako sa pripraviť šalát "White Swan" v tejto verzii? Aj v tomto prípade je všetko jednoduché:
- Musíte dať zemiaky variť, ale tentoraz nakrájanú cibuľu a opražíme ju na oleji. Po pridaní do cibule nakrájané plátky huby, soľ a dusíme, kým úplne varený.
- Na prsiach je nutné odstrániť kože, mäso nakrájané na malé kocky.
- Vezmite misku (to je dôležité, aby bol plochý a má sokel výšku menšiu ako 4 cm). V dolnej časti je potrebné dať zemiaky, nastrúhaný na hrubom strúhadle, top s hubami a nalejte všetok olej, ktorý je vľavo v panve. Ďalšia vrstva - kuracie prsia, majonéza a strúhaným proteín. Šalát musieť dať v chladničke cez noc.
Variant № 3
Šalát "White Swan" je recept, ktorý teraz uvažujeme, je schopný zdobia stôl pre každú oslavu. Pre túto možnosť, je potrebné vykonať nasledujúce produkty:
- cibuľa - 6 ks ;.
- zemiaky - 2 ks ;.
- Kuracie vajcia - 3 kusy ;.
- jablká - 3 kusy ;.
- Syr - 200 g;
- majonéza, orechy.
Proces prípravy šalát nasledujúce:
- Cibuľa je potrebné brúsiť a zbaviť horkosti. Pre tento účel je možné jednoducho naliať vriacou vodou po dobu 10 minút, alebo odležať v malom množstve octu a vody (pomer 1: 1).
- Zemiaky a vajcia musí byť varené.
- Spread šalát lepšie na hlbokom tanieri s plochým dnom. Prvá vrstva - nakladané cibuľky. To dať zemiaky, nakrájané na hrubom strúhadle. Nášľapná vrstva s majonézou.
- Teraz na hrubom strúhadle nastrúhame vajcia, namiesto nich a potom namazať s majonézou. Ďalšia vrstva - jablká, strúhaný na hrubé strúhadlo a znova majonézou.
- Na konci musíte dať nasekané orechy, a potom pokrývajú celý šalát drvené na jemnom strúhadle syra. Top - majonéza. Vzhľadom k tomu, použitie ozdôb labutí - ako je vyrobiť, sme už diskutovali.
Varianta № 4
Tento šalát, "Biela labuť" sa stáva celkom neobvyklé, ako výsledok vášho pokrmu bude 2 rôzne občerstvenie. Ako je to možné? Teraz budeme rozumieť. Takže potrebujeme nasledovné ingrediencie:
- Zemiaky - 4 ks ;.
- kuracie - 120 g;
- konzervy ananás - 50 g;
- huby - 100 g;
- paradajky - 1 ks ;.
- olivy - 1/2 plechovky;
- Vajcia - 3 kusy ;.
- olivový olej, majonéza, kôpor.
Spôsob prípravy toto šalát trochu inak:
- Zemiaky musieť variť a nasekáme nahrubo jalovicu. Zaoblenie, príliš varu a nakrájané na malé kocky. Huby chop a smažiť v rastlinnom oleji. Najemno nakrájané paradajka.
- Teraz je čas rozšíriť šalát. To bude vyžadovať veľkú misu. Dal nastrúhaný zemiak vo forme dvoch labutí a namažte s majonézou. Teraz každý labuť budú hradené z ich výrobkov.
- Prvý Swan: Dajte vrstvy ananás, majonéza, kuracie mäso, majonéza, žĺtka a bielka.
- Na druhom mieste labutí paradajkovej viac majonézy, šampiňóny, majonézou a drvených olív.
- Bielkovín a olivami, aby oči, pozadia ozdobíme kôprom. All Šalát "White Swan" je pripravený. Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now