Kukurica v rúre: recepty

Kukurica, pečené v rúre - chutné a ľahko pripraviť jedlo. V tomto článku sa budeme uvažovať o nejakej recepty, rovnako ako ukázať vám, ako správne pripraviť bylina piecť.

výcvik

Bez ohľadu na spôsob prípravy, či už je to kukurica, pečené v rúre alebo varené, obilnín potrebné zvoliť správny. Pri nákupe sa uistite, že zrná priesvitná a šťavnaté a shell - svetlo zelená. Scvrknuté a suché plody sú nezaujímavé.

Pred pečením odstráňte vlákna a opláštenia a potom umyte šúľky. Ďalej kukurice znížený do vriacej vody po dobu 5-10 minút. Ak si nie ste istí, že máte mladú a absolútne čerstvé ovocie, je možné upustiť od predbežného provarivaniya.

Upiecť obilnín potrebu fólie. Namiesto toho môžete použiť kukuričné listy. Z jedného kusa fólie môžu byť umiestnené dve palice.

Počas pečenia pravidelne otočiť obilie tak, aby to nebolo páliť z jednej strany.

Podáva vo forme tepla alebo teplej.

jednoduchý recept

Ako je možné pripraviť kukurice v rúre? Recept záleží na tom, mať za následok, že chcete získať. To je najjednoduchší spôsob, ako:

1. Pripravený kukurica znížiť na polovicu alebo na niekoľko kusov - v závislosti na veľkosti klas. Môžete jednoducho vykonať rez v ovocí a strhnúť zbrane.
2. Ak používate fólie, pre zagotovte pár kúskov o veľkosti 20 o 30 centimetrov. V stredu každej z nich dal kus masla na asi 1 polievková lyžica na 1 COP. Zabaliť kukurice vo fólii.
3. Ak sa namiesto použitia vlastných fólie listy kukurice, potom lúpané klasy obtekanie listov a jeden z listov alebo ovocia reťazca kravatu.
4. Umiestnite kukurice na plech a odoslať do predhriatej 200 stupeň rúre.

Ako dlho bude piecť kukurice vo fólii v peci, to záleží na tom, ako ju varí klas pred tým, alebo nie. V priemere to trvá 15-30 minút. Ochota obilnín môže byť určený mäkkým semien.

Majú zmysel a chuť preferencie, rovnako ako v oblastiach, kde kukurica je v kontakte s pečením, klasu môžu opečené. To je normálne, takže ak máte radi vyprážané kukurica, čas a nutnosť.

Namiesto masla môžete vziať olivový olej a kyslú smotanu, majonézu, kečup, horčica.

Piecť so syrom a cesnakom

Pečený kukuričný v alobale v rúre, recept, ktorý sme teraz si predstavte, bude vyžadovať trochu viac času, ale výsledok stojí za to.

Tri ucho bude potrebovať 2 polievkové lyžice. lyžice masla, 1 polievková lyžica. lyžička strúhaný parmezán, 1 hod. lyžica granulované (alebo častíc čerstvý) cesnak soľ. Korenie môže vziať do úvahy, a v primeranom časovom horizonte do vášho vkusu.

1. Každé ucho mazivá s maslom na všetkých stranách so soľou, posypeme korením a granulovaným cesnakom.
2. Zabaliť každé ucho do hliníkovej fólie.
3. Pečieme v rúre po dobu 30-60 minút.
4. Kukuričný skončil posypeme strúhaným parmezánom a slúžiť.

Korenie môžete použiť čierne a nové korenie, paprika, koriander, bazalka, tymian, rozmarín. Soľ s výhodou využiť hrubé brúsenie.

Corn so slaninou

Klasom 4 8 pripraviť plátky slaniny, 120 g soli maslo, malé banda čerstvého koriandra, 1 vápna, soľ a korenie podľa chuti.

1. Vápno, nakrájame na 4 kusy. Na jednej z nich jemnom strúhadle, odstrániť kôru.
2. Jemne nasekáme greeny.
3. Zmiešajte v mise vápna kôry, bylinkami a maslom. Brúsiť všetko lyžicou.
4. Každé ucho trieť šťavu z jedného vápno plátky. Všetky zrná, nechať vsiaknuť.
5. Rub klasy v pripravenej zmesi bola zelená, a kôra oleja. Posypeme soli a korenia.
6. Kovové každej ovocia s dvoma plátkami slaniny.
7. Zabaliť každý ucho dvojitou vrstvou fólie a dajte do misky.
8. Pečieme 40-50 minút.

Pečený kukuričný s kyslou smotanou a medom

Ako vidíte, v prípade, že sú nudné jedlo, to rozhodne nie je pečené obilia v rúre vo fólii. Recept je vždy možné meniť minimálne úsilie. Napríklad, dať arómu zrná špecifické a chuť pomocou smotane.

4-5 klasy pripraviť pár lyžíc smotany, 1 alebo 2 hodiny. Horčica lyžice, lyžicu medu. Soľ podľa chuti.

1. Vyškolení uši trieť so soľou, zabaliť tesne do fólie a odoslať ju v rúre po dobu 20-30 minút.
2. Dobre premiešajte v miske, soľ, med a horčica.
3. Pred podávaním naliať smotane pečená kukurica.

Kukurica v cestíčku

V závislosti na spôsobe prípravy a použitia kukuričného omáčkou v rúre sa môže tiež obrátiť na slávnostné misky. Napríklad, ak ste piecť obilnín v cestíčku. V tomto prípade sa nevyžaduje ani fólie, ale musí byť vopred varené kukurice.

5 klasy variť 3 slepačie vajcia, tretina sa pohárom mlieka, 3 lyžice. lyžice slnečnicového oleja, 2/3 šálky múky. Soľ podľa chuti.

1. Oddeľte bielky od žĺtkov a roztlačíme s maslom posledný.
2. Pridáme žĺtok, olej mix mlieko a soľ. Zamiešame.
3. Vmiešame preosiatu múku a opäť sa premieša.
4. Bič bielkov a nalejeme ich do cesta.
5. Varený kukuričný klas pokles v cestíčku a umiestnite na plech.
6. Predhrejte rúru na 170 stupňov a pečené kukurice po dobu pol hodiny.

Kukurica v rúre dopadá chutné varené, pretože zrná zachovávajú všetku šťavu vo vnútri, zatiaľ čo namáčanie omáčky a ďalšie prísady. Experimentovať a nájsť perfektné recept. Dobrú chuť!