Kotlety kuracie prsia

Tak často Chcem uvariť niečo dobré a neobvyklé, pretože denné rizoto a karbonátky so zemiakmi už unavený. A koľko jedla, chutné a voňavé, môžu byť pripravené z kurčaťa. Takže, ak sa chystáte niečo oslavovať, alebo len chcete zhromaždiť svojich priateľov a príbuzných, pri rodinnom stole, sú kotlety kuracích pŕs bude najlepšie jedlo ste si pripravili. Len si predstavte, ako budú môcť zapôsobiť na každého, s jeho schopnosť pripraviť a také neobvyklé pokrmy , a tak chutné.

Tak, ako variť kotlety kuracie prsia? Po prvé, je potrebné vypočítať, koľko budete musieť smažiť kotlety. Premýšľať o tom, že jeden kurča môže byť pripravený v dvoch kotlety. Preto desať ľudí, budete musieť vziať päť kuracie prsia, s podmienkou, že každý hosť dostane jeden rezeň.

Na prípravu kotlety kuracie prsia, budete potrebovať vlastné prsia (v priemere trvať 5 kusov), jedna plechovka húb, 200 g syra (syr môže mať akýkoľvek, vašej chuti), korenie a soľ (jedna čajová lyžička), a kurací vývar. Spočiatku mať prsia a nakrájajte ich pozdĺžne. Potom ľahko odraziť (je potrebné poznamenať, že kuracie mäso, a tak dostatočne jemný), ale ešte pred úderom, môžete kabát s cesnakom. Samozrejme, že všetky tieto prísady sú pridané k chuti a vaše priania. Potom, čo odradiť myasko, je nutné ľahko smažiť na miernom ohni. doslova 3-5 minút bude stačiť na každej strane, a myasko pripravený. Ďalej je potrebné urobiť plnku.

Obvykle kotlety bez výplne, ale každá rodina svoje recepty. Kuracie kotlety môžu byť pripravené a naplnený, a bez nej, ale v prvom prevedení, sú viac šťavnaté a chutné. A tu je, ako variť plnku sám - je to otázka z najviac ženy v domácnosti. V ideálnom prípade je potrebné vziať pohár húb, ale ak ste valcované vaše huby, môžete ich pridať bez akýchkoľvek problémov. Vezmite huby a smažiť. Proste zatvoriť veko odparení tekutiny z nich. Huby môžu pohybovať doskou 15 minút. Nech si mierne vychladnúť, pridajte do kurací vývar, soľ a korenie. Miešať a pridať jednu čajovú lyžičku škrobu na vyprážanie huby nie sú rozpadnúť, a ležal na kurča. Teraz pre syr: votrite ho na strúhadle, a môžete pridať trochu majonézy, ako je požadované.

Takže všetky ingrediencie sú pripravení a kotlety môžu byť pečené. Pre tých, ktorí chcú, aby všetko variť rýchlejšie, môžete piecť v panvici. Ale lepšie, samozrejme, a chutnejšie kotlety, ktoré sa pečú v rúre. Mnoho gazdinky pečú a sendviče a bravčové kotlety. Recept (v rúre, nemusíte riskovať, dávať svoj pokrm viac kalórií) je jednoduché a rýchle, ako je obvyklé pokrmy sú pripravované pri teplote 200-250 stupňov. Že kotlety kuracie prsia, je potrebné starostlivo rozvrhnúť na plech, dať huby a posypeme syrom. Očakávať, že všetky ingrediencie tak, aby všetky kotlety boli rovnaké množstvo zálievky. Potom, čo všetky kotlety budú na pečenie bezpečne poslať ho do rúry. Všimnite si, že kurča je pripravená a stačí roztaviť syr. Preto, teplota by nemala byť príliš vysoká, to bude stačiť 150-200 stupňov. Po 10-15 minútach sa rúra môže byť vypnutý a získať kotlety kuracie prsia. V prípade potreby môžete posypeme bylinkami: kôpor alebo petržlen, dať väčšiu chuť.

Pod tento pokrm je ideálny ako pre červené a biele víno. A čo je najdôležitejšie, spoločnosť bola dobrá, ktorý bude hodnotiť vaše úsilie ocení. Keď sa prilovchilis variť kotlety kuracích pŕs, môžete experimentovať a pred posypeme kuracím mäsom a šampiňóny so syrom, dal paradajky. Dobrú chuť!