Jablkový koláč od Julia Vysotsky: recept a tipy od majstrov

Charlotte s jablkami - jeden z koláča, recept z nich je v každej hostiteľky. Samozrejme, že našiel svoju vlastnú verziu a Julia Vysockij. A to je, že sú radi, že podeliť so svojimi fanúšikmi. Charlotte od Vysotsky pripravená podľa klasického receptu, ale nie je to tak jednoduché. Využívať rady Julia, môžeme nielen voňavé a chutné koláče, ale tiež veľmi krásne.

jemnosti varenie

Než začnete variť je treba pripraviť všetky potrebné produkty a nástroje. Na jablkový koláč od Julia Vysotsky otočil svieži, budete potrebovať dobrý beatovej vajcia, a preto je potrebné procesor alebo mixér. Ručný šľahač bude potrebovať oveľa dlhšie, a nakoniec ešte nechápem tento koláč, ako je potreba.

V Aby bolo možné ľahko uvoľniť Charlotte z formy, je žiaduce používať split. A aby sa zabránilo nepríjemným prekvapením, je potrebné zabaliť fóliu. Koniec koncov, bude cesto celkom kvapaliny. A ešte jedna malá, ale veľmi dôležitý bod. Charlotte Julia Vysockij - kopa jablkovou náplňou a malý test. Podľa jej názoru len v tomto prípade bude dopadať lahodný tortu.

prísady

- 500-700 gramov zelených jabĺk.

- 100 g masla (a trochu viac na vymastenie formy).

- 3 slepačie vajcia.

- 80 gramov múky.

- 80 g cukru.

- 1 kávová lyžička prášku do pečiva.

- štipka morskej soli.

- 25 g práškového cukru.

spôsob prípravy

V prvom rade je potrebné si pripraviť jablká. To je najlepšie zvoliť zelené kyslé odrody. Budú vyberať sladkú chuť test. Je potrebné, aby šupky a nakrájame na 4 kusy. Nôž pre rezanie časť osiva, a potom sa každý rez rezrezat aj polovicu.

Teraz ste pripravení otestovať sám seba. Od vajec pridáme cukor a poraziť spojiť veľmi vysokú rýchlosť, kým zmes zvýši svoj objem a zbelie. Medzitým rozpustíme maslo na miernom ohni oleja. Nie je nutné nahradiť margarín alebo niečo iné. Iba v tomto prípade bude dopadať chutné koláče od Julia Vysotsky, recept je tak jednoduché.

Ďalej, bez zastavenia šľahanie, pridáme rozpustené maslo. Oddelene, zmiešajte múku s práškom do pečiva. Na konci, pridajte do hmotnosti vaječného oleja a už bije, zníženie rýchlosti mláťačky. Poluchilso cesto pružné a svieže, na konci, pridajte štipku soli. Mieša sa drevenou špachtľou. Cesto bude úplne kvapalina, ako by to malo byť.

Vo vopred pripravenej formy (je nutné mazanie) vyložiť jabĺk, ako pásový opar. Môžete tiež posypeme cukrom, potom sa dostať karamelový jablkový koláč od Julia Vysotsky. Recept navrhli predné populárny program radí, ako to urobiť inak. A to všetko preto, že v tomto prípade sa dostať torta bude veľmi ťažké, a to nebude dopadať tak krásna.

Nalejte cesto na vrchole. Malo by len ťažko pokrývajú náplň. Je to aj malo byť jablkový koláč. Tým, Julia Vysockého receptu a ďalších nebolo možné získať. Miesto v peci po dobu 30 minút pri teplote 190 stupňov. Už vo svojom torte bude vyžarovať arómu neuveriteľné, ale to nie je všetko. Po varenie jablkový koláč z rúry, ochladiť na teplom stave. Je nevyhnutné, aby bolo ľahšie pracovať.

majstrovský

Ale aby sa koláč od Julia Vysockého Worthy nielen doma pitie čaju, je potrebné, aby vznikol jeden konečný vzhľad. Variť inú formu, ale širšie a s nízkymi stranách. Vystelit jej pergamenový papier. Teraz môžete uvoľniť tortu po stranách formy a fólie. Potom kryt tvar s papierom a opatrne obráťte. Musíme konať rýchlo a presne. Je dôležité, aby sa zachytiť jemné tortu, ktorý nepokazí krásu nej.

Teraz už zostáva len posypeme silnú vrstvu práškovým cukrom. To je veľmi výhodné použiť tento sito. Potom umiestnite formulár s Charlotte opäť v rúre, ale pod grilom a len 3 minúty. To je celé tajomstvo. Po uplynutí tejto doby je pripravený chutný koláč od Julia Vysotsky.

Recept, mimochodom, v autorovom kuchárke sa nazýva staromódny jablkový koláč. Ale herečka sama volá to variácia na Charlotte. Okrem toho zoznam výrobkov je veľmi typický pre ňu. Avšak, niektoré údaje nie sú špecifické pre klasické receptúry. Avšak, každá rodina má svoje tajomstvá, ako sa pripraviť tento jednoduchý tortu. Prečo nemôžu mať Julia Vysockij?