Rýchle morenie uhorky vo vreciach

Morenie uhorky v zázraky balíčkov sa stal skutočnosťou. A vďaka tomu, že uhorky sú v súčasnej dobe pôsobí v regáloch supermarketov po celý rok na prípravu pre tento recept uhorky môžu byť pre každú príležitosť. Takže, veľmi jednoduché a rýchle varenie chrumkavé, lahodné nakladané uhorky prosolením alebo morenie uhorky v dávkach.

Pre tento recept, budete potrebovať: 1 kg malé šalátové uhorky, 1 lyžička soli (jedáleň), 4-5 dáždniky kôpor, 4 malé strúčiky cesnaku, čerešňa listy, či tam stále.

Premyje uhorky, s cut "zadok" mix sekanú kôpru, cesnaku a soli v plastovom vrecku. Obsah dôkladne pretrepe a zabalené v druhom balíku pre spoľahlivosti a integrity. Balíček pravidelne otrasená, nie však otvorené. Všeobecne platí, že doba, po ktorú morenie uhorka v paketoch, závisí od veľkosti uhoriek. Priemerné uhorky môže byť jeden šesť hodín esá. Treba ich dať do chladničky. Ak uhorky na vašej chuti, slané a dosť pikantné, ďalšie várka dať viac soli a pridať trochu chilli. Konzumácia uhorky, roztokom chloridu sodného z uhorky naliať. Je bohaté na horčík a draselných solí, odstraňuje kŕče v nohách a opicu.

Suché solenie uhoriek v zime

Uhorka môže naložiť soľanky nie je v banke. Hlavná vec je vytvoriť skleníkový efekt. Spočítajte všetky rovnaké ingrediencie ako v balíčku, banka je krytá polyetylénovým uzáverom a intenzívne trepe. Keď uhorky budú pripravené (a nechcete, aby prosalivalis viac), opláchnite pod tečúcou vodou a zložiť v banke. Morenie uhorky v banke a morenie uhorky v balíčkoch má rovnaký účinok. Ak necháte uhorky v slanom náleve prirodzene tvoril, budú ďalej prosalivatsya, a nakoniec bude uhorky, ktoré sú zvyčajne pripravené na zimné obdobie.

Ako lahodný rôsol Uhorky v zime

Je iróniou, že v tej dobe, ako sú police napchaté s lahôdkami, ruský človek pokračuje robiť úrodu uhoriek pestovaných vo svojich posteliach na chate alebo na záhrade pri dome. Pravdepodobne preto, že ich uhorky sú pridané chemické látky, a sú pestované s láskou. Áno, a chutia lepšie.

Zvyčajne v zimných uhorky solyatsya 3-litrové plechovky A, ktoré sú uvedené v 1,5 kilogramov malých uhoriek. Umyté banky položil kôpor, chren koreň a list, cherry listy, strúčik cesnaku.

konzervácia recept:

Uhorky musia dôkladne zmyť na zem a dať do studenej vody po dobu 4 hodín. Vypustiť vodu, zatiaľ čo uhorky znížiť chvosty a do pripraveného pohára s korením. V tejto dobe na sporáku variť vodu. Táto voda vyplniť plechovky uhorky po dobu 15 minút. Sa naleje do vody a nový zalejeme vriacou vodou. Pred tretím nalievanie vriacej vody do každej nádoby sa naleje lyžice: -3 soľ, cukor-2, 3-ocot. Zalejeme vriacou vodou v poslednom čase a upchať. Flip pohár a dal na príslušnom mieste. Ak sú všetky banky zablokovaná, zakryť niečo teplého môže byť deku a odísť, kým cool.