Domáce knedľa recept

Jedným z obľúbených jedál mnohých ľudí - knedle. A to nie je divné, pretože je nielen výživné, ale veľmi chutné jedlo. Z tohto dôvodu nemožno odoprieť potešenie je vyskúšať, a to aj napriek vysoký kalorický obsah. Odrody knedlí, existuje mnoho. Akýkoľvek obchod ponúka obrovský výber tohto produktu. Ale knedle domáci recept dedí z generácie na generáciu bude vždy byť ohodnotený viac ako obchode kúpil.

Ruskí knedle, čínskej, talianskej ...

V našej krajine, knedle majú obrovskú popularitu. Áno, a to nielen v tomto. Takmer každý národ má národný pokrm, veľmi podobný predpis knedlí. Čo je naozaj na smiech: v každej krajine veria, že tam bol taký pokrm len na ne.

Rovnako ako knedle na Západe. Napríklad v Taliansku. Iba tam hovorili ravioli. Existujú domáce knedle recept, ktorý každá časť krajiny sa bude líšiť. Ale najlepšie je ten, v ktorom náplň sa skladá z mletého kuracieho mäsa, parmezán a špenát.

Napríklad v Číne, knedle boli po dlhú dobu. Iba v prípade, že sú viac podobné koláče. Pripraviť tento pokrm je len pár z nich a pridať polevy ako nakrájanú cuketou, kapustovým šalátom. Číňania takmer nikdy použiť iba náplne, ktoré ju často kombinujú s cibuľou, šampiňóny a krevety.

V Rusku existuje obrovské množstvo rôznych možností pre varenie knedlí. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť knedle domov, recept, ktorý je uvedený nižšie.

Knedle, ako sú študenti a dôchodcovia

Počas špeciálnej štúdia zistila, že najväčší dopyt medzi kupujúcimi užívať knedle s priemerným príjmom. Najväčší fanúšikovia ravioli boli dôchodcovia a študenti.

Pre študentov, táto misa je všetko spása. Koniec koncov, väčšina mladých ľudí prednosť tomu uvariť komplikovaný pokrm, a často dokonca nemajú ju. Preto je najjednoduchší spôsob, ako ísť do supermarketu a vybrať si knedle, ktoré sú najviac podobné.

Dôchodcovia, naopak - je často dosť času. Ale zároveň nechcú obťažovať seba a vytvarovať knedle ručne. Sú po vzore študentov tiež získavajú zakúpené knedle. A to z dobrého dôvodu. Koniec koncov, bolo by pekné, aby ich deti a vnúčatá jesť ošetrujúce ruke tento pokrm babičky. Knedle chutia má pozoruhodnú vlastnosť nás späť do detstva.

Tri lahodné a ľahké jedlá

Domáce knedle. recept

Po prvé, mali by sme brať múku, vajce, soľ a hniesť cesto. To nutne musí byť strmé. Sklom rez zo skúšobnej šálky s priemerom 5 cm. Polevy, aby na každom kruhu uprostred a zaschepit ravioli hranou.

Pre náplň je lepšie, aby bravčové mäso (môže byť aj hovädzie mäso, alebo kombinácia oboch rovným dielom) a cibule. To všetko zvitok v mlynčeku na mäso. Vo výslednom mletého mäsa je potrebné pridať trochu vody, soľ a korenie.

Vypchávky ležal v strede kružníc a zascheplyaem hrany. Zostáva len poslať knedle vo vriacej vode a môže byť rád.

Siberian knedle. recept

Voda na cesto musí byť studená. Netreba cesto hnetie veľmi chladný, tenko valcované a brúsené sklo kruhy. Tak sa získa malé knedličky.

Pre zhutňovacích nasekaného mäsa a cibuľou, pridá sa trochu vody (tak, aby náplň bude šťavnatejšie), soľ a korenie. Potom knedle tvarované varia v osolenej vode do plaváku na povrch. Všetko je jednoduché!

Knedle s hubami. recept

Najprv musíte variť čerstvé huby v osolenej vode, kotleta a orestujeme na panvici s cibuľou. Potom sa pridáva do múky a oleja. Stále vyprážané. Súbežne s tým treba variť vajcia, nakrájajte, pridajte do panvice a dobre premiešajte. Pre test sa prevedie: vajce, soľ, pol pohár studenej vody a múky. Z výslednej cesto krištáľu kruhy, ktoré sú rozložené je na pripravenou plnkou a zascheplyaem hranou. Knedle pripravený. Zostáva ich jediná variť