Ako sa pripraviť šalát bavorskej?

Tradičné bavorskú kuchyni má veľmi chutné a výdatné. Dokonca aj šaláty tam nie sú snack, a slúžil samostatne alebo ako prílohu k mäsu. To možno vysvetliť tým, že sú veľmi výživné. Patrí medzi ne mäso, syry a čerstvej zeleniny. Tradične šalát "Bavorská" zahŕňa údeniny a nemeckej klobásy, uhorky, syr a zeleninu. Môžete pridať ďalšie zeleninu, ako sú paradajky alebo kapusta obľúbené Nemcov. Tam je ďalšia verzia klasickej "bavorského" šalát - zemiaky. Je tiež veľmi uspokojujúce a chutné jedlo.

Ponúka bavorskej šaláty

Všetky obsahujú mäsové výrobky. Najčastejšie je to salámu, údené klobásy alebo slanina. Ale také spoločné šaláty a kuracie mäso. Šalát "bavorského" je rôzne aromatické a mierne horúce korenia. Najčastejšie sa jedná o ocot, horčica, korenie a bylinky. Oblečený väčšinou v špeciálnej omáčke, ktorá je pripravená samostatne. Ale tam sú možnosti s majonézou, kyslou smotanou alebo olivovým olejom. Zloženie bavorskej šaláty často nakrájame na prúžky. Ale môžete nakrájajte na kocky a malé nakladačky niekedy dať celok.

Ak dáte šalát v chladničke po dobu pol hodiny, keď impregnované obliekanie, a bude ešte chutnejšie. Pre napájanie raut tabuľka zložky takých jedál nemožno kombinovať, a naskladané vrstvy, napríklad šalát. Ozdobte vetvičkou kôpru, olivový alebo kukurica.

Šalát s párky

Varianty takých jedál a viac. Ale všetky obsahujú potrebné prísady a prípravy.

1. Tradične šalát "Bavorská" by mohli zahŕňať solené alebo čerstvé uhorky, paradajky alebo kapusta.
2. Povinná zložka sú párky. Classic šalát "Bavorská" obsahuje viedenskej párky alebo nemeckej klobásy. Sú varené alebo pridané surové. Ale môžeme prijať akékoľvek Saláma šunka alebo saláma.
3. Tretia požadovaná súčasť bežnej šalát - tvrdý syr. To je najlepšie Ementál, pretože dáva pokrm nezvyčajné ovocie a orechovú príchuť. Ale môžete si vziať nejaký druh, a to aj s poistkou.
4. A posledná zložka - červená sladká cibuľa, nakrájané krúžky.

Variť tento pokrm jednoduché: všetky prísady sú nakrájané na prúžky alebo kocky a premiešajte. Ale tak, aby zodpovedal tradíciám šalátom, je potrebné ho správne vyplniť. Existuje niekoľko možností náplne okrem majonézou a kyslou smotanou:

• zmes roztoku chloridu sodného z niekoľkých lyžice uhoriek, rastlinné oleje, lepšie z tekvicových semien alebo olivový olej, a biely vínny ocot, pridá sa k zmesi, mletého čierneho korenia a soli;
• nezvyčajné omáčka s pivom a medom 100 ml olivového oleja treba polstakana bujón, polstakana octu, pivné 3 lyžice, lyžička medu a oregano, rasca, mleté čierne korenie a soľ.

"Bavarian" šalát s kuracím mäsom

Okrem klobás v tradičných nemeckých jedál často používa biele chudé mäso. Je to jemný, ale výživné. Zahŕňa to v bavorských šalátov.

1. Classic šalát s fazuľou a hubami - pomerne bohatý a má neobvyklú chuť. Variť to veľmi jednoduché: Všetko mix a dochutíme majonézou. Aké sú jej členovia? Údené kuracie prsia, pečené fazuľa, huby, cibuľa a byliny. Soľ a korenie podľa chuti pridaný.

2. Ukazuje sa, chutné a výživné šalát "bavorskú" s kuracím mäsom a krutónmi. Variť rýchlo a jednoducho: údené kurča, paradajky a syr nakrájame na kocky a zmiešame, dochutíme majonézou a strúhaným cesnakom a korením. Pred podávaním pridať krutónmi z bieleho chleba, vysuší paprikou a soľou.

Zemiakový šalát "Bavarian"

Recept tohto tradičného pokrmu môžu mať tiež rôzne možnosti. V Bavorsku, je veľmi rád zemiakový šalát: to je jeden horúci alebo studený, oddelene od celku, alebo ako ozdoba. Základom takýchto pokrmov - varené zemiaky. K tomu môžete pridať niektorý z produktov: uhorky, mäsa, vajec a zeleniny.

Veľmi chutné zemiakový šalát "bavorského" salámu. Variť treba zmiešať jemne nakrájané varené zemiaky, salámu (alebo akýkoľvek Saláma), nakladané uhorky a červenej cibule. Pokropí nasekané kôpor omáčku a ročné obdobie: olivový olej, zrnitý horčice, soľ a korenie.

Uspokojujúci a chutné miska sa získa v prípade, jednotný varené zemiaky smažené zmieša s Saláma cibule, passerovannym vývar, cukor, ocot a horčica, nakladaná zelenina a byliny. Tento šalát môže byť privádzaná a za studena a za tepla.