Ako piecť zemiaky v rúre

Je potrebné poznamenať, že napriek tomu, že zemiaky dovážané do Ruska je relatívne nedávny, je už veľké množstvo času, je považovaný za hlavný ruský výrobok. Varenie môže byť rôzne variť, smažiť, pridá do polievok, a je možné piecť zemiaky v rúre, jedným alebo s pridaním ďalších zložiek. V každom prípade sa nevyžaduje veľa úsilia, a výsledný pokrm je nielen chutné, ale tiež užitočné, ako bol pripravený týmto spôsobom šetrí veľké množstvo látok potrebných pre telo.

K pečenie zemiakov v rúre, bude musieť veľmi koreň, korenie, olej, greeny. Existuje niekoľko receptov, možno jeden z najjednoduchších je nasledujúci. Zemiaky sú vyčistené a nakrájame na plátky. Maslo v zmesi s jemne nasekané bylinky, rozložené na plastové fólie a dať na určitú dobu do mrazničky. Kruhy solyatsya zemiaky, pridáme korenie, všetko starostlivo premiešať, aby soľ a korenie boli rozdelené rovnomerne. V pripravenom formulári, alebo jemne kladený na pečenie zemiakov. Z uvedeného sa sypané strúhaným strúhaným maslom s bylinkami. Miska sa umiestni do pece, kým varené. Čas prípravy závisí na vlastnostiach rúry, ale najčastejšie to netrvá dlhšie ako 40 minút.

Môžete piecť zemiaky v rúre, bez toho, aby ho peeling z kože. V tomto prípade je lepšie použiť fóliu. Je lepšie, aby sa mladé hľuzy, kôra, ktorá je stále pomerne mäkké. Vopred zemiaky dôkladne umyť a sušia sa na papierový uterák. Potom potretá zmesou majonéza, bylinky, nasekaný cesnak, korenie. Keď sú malé zemiaky vo veľkosti, je to jednoducho stanovený na plech, ktorý sa pripravuje na jednu hodinu pri teplote menšej. V prípade, že hľuzy sú väčšie, než je priemer, tým lepšie pre nich propekaniya lepšie zabaliť každý z nich vo fólii, takže malý rez v hornej časti.

Naučiť sa piecť zemiaky v rúre s mäsom, to je hovoriť zvlášť. Môžete si vziať takmer akýkoľvek druh mäsa, ale najbežnejšie možnosti sú bravčové a kuracie mäso. Zemiaky sú najlepšie nakrájame na plátky alebo kocky. Tiež zahrnutý v tomto pokrme, pridajte cibuľu, nakrájané na pol krúžky. Spočiatku, na vymastený plech stanovenými zemiaky, ktorá bude lúk. Pripravil a nakrájame na malé kúsky mäsa sa hodí vrchná vrstva k procesu varenia tuk z kvapká na jeho zeleniny. Každá vrstva ľahko pridať trochu soli, pridáme korenie. Ako budete piecť zemiaky s mäsom v rúre, môže byť naliaty kyslou smotanou, majonézou omáčkou.

K dispozícii je tiež spôsob, ako piecť zemiaky v rúre, plnené jej žiadnu náplň. K tomu, umyť zemiaky s kožou a varí sa na chvíľu, až na polovicu. Odporúča niekoľko miest, aby ho Pierce procesu varenia nie je rozpadnúť. Hľuzy dostane znížiť na polovicu, ktoré v stredu náplne, ktoré s rezom časť a umiestnená do dobre vyhriatej rúre po dobu 20-30 minút. Z vyššie namazať misky stojí malé množstvo masla. Na náplň používané v takmer akýkoľvek druh potravy, hovädzie mäso, huby, morské plody a zeleniny. Napríklad, ak zvolené náplne huby, potom sekané a ľahko vyprážané v kombinácii so strúhaným syrom, nasekané bylinky huby. Môžete pridať malé množstvo majonézy. Za účelom prípravy na plnené zemiaky, lepšie zvoliť hľuzy sú veľké.

V závislosti od použitých výrobkov, zemiaky, pečené v rúre, môže to byť ako vynikajúce obloha a nezávislý misky. V každom prípade by mohol tiež líšiť každodennej stravy.