Ako môže byť varené morské ryby s fazuľou: recepty a odporúčania

Nielen rybári rešpektovať rybích pokrmov. Záujemcovia o nejakom pokrmu, ktorý je založený na vodnej život - ak je správne pripravené a dobre slúžil. To má najväčší rešpekt, samozrejme, more alebo oceán ryby - v kostiach a menej živín a ďalšie. Najdôležitejšia vec - nie kaziť originálny výrobok. A potom bude možné zaručiť rešpekt a obdiv svojich kulinárskych talentov.

rybie závitky

Najlepšie kombinovaná morské ryby s fazuľou - aj keď každý z nás poznajú, červené alebo biele, keď sa zelenou. A recepty, ktoré obsahujú tieto dve zložky sú veľmi rôznorodé. Najdostupnejší na okrajoch, preč od pobrežia, tresky. Z nej si môžete urobiť veľa tejto lákavé. Napríklad, ak budete mať libru alebo o niečo viac ako filet z morských rýb, vysušte po umytí doštičiek a strih, môžete získať ako výsledok veľmi chutné jedlo. K tomu je potrebné doska prisoliť, posypeme korením podľa chuti a pokvapkáme citrónom. Aj keď to bude marinovať (aspoň 10 minút), prípravu náplne. Syry 100 gramov durum hrubej trela, 400 g zelených fazule (často považovaná, mrazený) sa varí až do mäkkej a rozreže na malé kúsky. Obe zložky sú zmiešané a ochutené korením. získaná zmes sa potom naplní rybie kyslú doskou. Najčastejšie sa zložiť po vojne, ale niekedy používa aj metóda "peňaženky". Výsledný konvolúcie namočeným v rozšľahaným vajcom, potom múku a nakoniec - v trojobale. Zostáva smažiť a podávame. Táto ryba sa zelenými fazuľkami vyhrá aj ten, kto je ľahostajný rybích pokrmov.

delikátna recept

Lebo je opäť vhodnejší námornej (a nie rieka alebo jazero) obyvateľov. Asi kilo zaoblenie premyje, vysuší sa a trela so zmesou korenia a soli. Morské ryby a fazuľa, aby čo najúspešnejší, je prevzatý len trochu fazule (asi pol kila) a naliala vriacu vodu 5 minút. Bude potrebné oranžová: je rozdelená na dve polovice, jedna polovica stlačiť šťavu a kôru z druhých segmentov. Asi by sa mali čistiť a nakrájame na tenké plátky tri strúčiky cesnaku. Malý kúsok masla rozreže na malé kocky (na tento účel je lepšie, aby sa mrazené). Podobný kúsok topí. Teraz začína najdôležitejšie fáze, ktorá určuje, koľko bude váš lahodný morské ryby s fazuľou: dostatočne veľký segment pergamenu na pečenie rozvinie. Malo by byť mazané s rozpusteným maslom dopredu. To dal rybie filé, vyložený okolo zŕn. To všetko je sypané estragónu, ktoré na vrchole cesnak, plátky pomaranča a plátkami masla. Celá konštrukcia je zabalený v pergamene a štyridsať minút sa umiestni do pece. Ak ste skôr ako kyslá, nahradiť oranžový citrón.

Ryby zamiešať vyprážanie

Nie každý vie, čo to je. Dokonca aj tí, ktorí majú panva "Wok". Medzitým tzv (vrátane) a morských rýb (s fazuľami alebo inou zeleninu). Základný zmysel - veľmi rýchle smaženie vo veľkom množstve oleja. A to aj v prípade, že nemáte "wok" - nechajte ho vymeniť hlboký kus doska so šikmými stenami. A keď je tiež silná dna - všetko skvelé.

Takže, je vzatý o niečo viac ako pol kila bielych morských rýb. Napríklad, rovnaký kód. To je rez dlhý a nie hrubé prúžky Paneer vo škrobu. 2 strúčiky cesnaku a asi 2-3 cm nasekané koreň zázvoru; šálka zelených fazule alebo štyri minúty varí a zleje z vody. V oddelenej nádobe zmiešame paradajkový pretlak, vínny ocot (prijaté lyžice), sójovú omáčku a pomarančový džús (musí mať dva), plus malú lyžičku škrobu a veľký - cukor. Na panvici pol minúty vyprážané zázvor a cesnak; potom predstavil fazuľa, a po siedmich minútach - ryby. V tomto okamihu, pripravený naliatím omáčku. Keď sa zahusťuje - zvážiť pokrm pripravený. To morské ryby s fazuľou a ryžou je obzvlášť dobré. Zatiaľ tento orientálnej kuchyne.

Pečený v alobale

Obvykle dôraz je kladený na ryby. Ale niekedy tento prístup môže byť považovaný za chybu. Často správne povedať "fazuľa s rybami." Recept, ktorý navrhujeme, v súlade s hlavnou zložkou je stále ju. Je pol kilogram fazuľkami a vypustite pre problanshirovat. Potom sa fólia sa vyberie, ktorý je mazaný zmesou paradajkového pretlaku s nasekanou bazalkou; je stanovený na štvrtiny celkového počtu fazule, a na vrchole - pol kila rýb (trvať znížiť zaoblenie, pečené cez to lepšie). Zaoblenie sypané olivový olej a citrónovú šťavu, ochutený korenie, soľ a ďalšie koreniny. Fólie zabalené, a tento postup sa opakuje štyrikrát - ako výsledok, mali by ste dostať 4 zväzku, ktoré sú morské ryby s fazuľou. Umiestnili štvrť hodiny do rúry, a potom zbaví fólia, ktorá sa podáva pri stole, sypané citróna a dodatočne v spoločnosti blízkym vynikajúcej omáčky.