Tuna, pečené v rúre

Offshore teľacie mäso z tuniaka s názvom French. Dôvodom pre to je veľmi hustá štruktúra z tuniaka mäsa, čo je skôr mäsa než rýb. Rovnako tak možno konštatovať, a veľmi ušľachtilý chuť rýb, a veľký obsah živín v tuniaka a rôzne vitamíny a minerály (omega-3, vitamínu D, draslík, atď.).

Jedinou nevýhodou tuniaka je to, že často dopadá pri príprave trochu suché, ale to nie je dôvod, aby sa vzdal jesť toto nádherné ryby, vzhľadom k jeho obrovské výhody pre ľudské telo. Tento problém sa dá vyriešiť veľmi jednoducho: tuniak, pečené v rúre našich receptov, to dopadá veľmi šťavnaté a chutné, s nízkym obsahom kalórií, ktorá nemôže zlyhať potešiť tých, ktorí sledujú svoju váhu, a s pekným light príchuťou citrónu.

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:

filé z tuniaka, citrónovou šťavou, trochu soli - podľa chuti,

metóda

tuniak filet je povinný nakrájame na malé kúsky, osolíme podľa chuti.

Posypeme trochou citrónovej šťavy a necháme vsiaknuť po dobu 30 minút (to je, samozrejme, sa odporúča, ale ak nemáte toľko voľného času, môžete načasovať ako "marinovanie" trochu znížená).

Po uplynutí tejto doby marinované filé z tuniaka, by sa mal klásť na pripravenú fóliu a zabaliť tesne tak, aby nezostal žiadny otvory. Podiel fólie pripravené v tuniakov Pečenie a dať na pol hodiny v sušiarni (ktorý bol predtým zahriať na požadovanú teplotu 200 stupňov).

tuniak pripravený, zapečená, krásne, a to môže byť podávaná s čerstvou zeleninou, plátky z pečené zemiaky s bylinkami! Pokrm bude veľmi jemné a chutné, tiež veľmi jednoduché na prípravu.

Ponúkame vám ďalšie recept, ako variť tuniaka, pečené v rúre.

Budete potrebovať: 1 kg tuniaka, pol šálky olivového oleja, 10 kusov olív, čierneho korenia - podľa chuti, pol lyžičky soli.

Tuna v rúre tohto receptu pripravuje tiež jednoduché a nevyžaduje veľa času.

Rozdelenie a brúseného tuniak dôkladne opláchnuté pod tečúcou studenou vodou a rozreže sa na malé plátky šikmé. V malej hlbokej panvici zohrejte malé množstvo oleja. plátky z tuniaka treba trieť čierne korenie a soľ, štetcom s trochou oleja a miesto na plech. Pečieme v dobre predhriatej rúre asi 40 minút pri priemernej teplote, občas zalievanie tuniak objavil na rúry vývaru. Konzervované olivy by mali byť znížené pomerne tenké prúžky. Potom pripravený tuniak, pečené v rúre, sa presunul do mierne vyhriatej misky a zdobené sekanými olivami. To slúžilo ku stolu horúce.

Tuniak, pečená s paprikou, zemiaky a plnené olivy a dá vám úžasný vkus a jednoduchosť prípravy. Bude tiež dobré a morský vlk pečený v peci pre tento recept.

Bude potrebné: 1 kg obyčajného (filet), 400 g zemiakov, 200 g syra, prednostne durum, maslo lyžica, soľ, 2 papriky, 200 g kyslá smotana, dve polievkové lyžice múka, rastlinný olej, korenie, 1 banka akékoľvek plnené olivy ochutnať.

Je potrebné znížiť filety z tuniaka na menšie kúsky a smažiť im trochu v rastlinnom oleji, a potom dať ich do formy, upravené pre pečenie. Zemiaky, nakrájané na kocky, aby sa ľahko opečené na panvici. Pridajte ju k rybe s olivami a nakrájanou paprikou.

Na prípravu omáčky, je nutné zahrievať múku na suchej panvici a rozpustí lyžicu masla. Potom pridajte rýchlo miešania, kyslú smotanu a privedieme k varu.

Získať omáčka je nutné vyplniť ryby, posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre, kým varí na 180 stupňov. Pred podávaním, tuniak, pečené v rúre, posypeme nasekanými bylinkami odporúčaných.