Taittinger - Champagne French elite: fotky, popis, hodnotenie

nikto Interstate príjem alebo drahé večere sa nezaobíde bez šampanského z celého sveta - Taittinger. Je to jediná značka Champagne, ktorá je v súkromnom vlastníctve a rodina aj naďalej, vzhľadom k tomu, takmer pred sto rokmi, aby sa vysoko kvalitné šumivé víno.

História šampanského domu Taittinger

Obchodný dom šampanské Taittinger je jedným z najstarších Champagne. História jeho pôvodu sa vzťahuje na 1734 a je spojená s iným názvom «Fourneaux» po svojom zakladateľovi Jacques Forno.

Takmer dvesto rokov neskôr, v roku 1932, dom víno kúpil ďalší Francúz - Pierre Tettenzhe. Od tej doby sa začína nová éra v histórii šumivých vín - je ochranná známka spoločnosti Taittinger. Od tohto roku sa firma začína rásť a rozvíjať sa.

V roku 1952 to bol prepustený prvý fľašu sektu, ktorá je uznávaná po celom svete ako medzi znalcami, kritici, a medzi nápojmi milovníci značky Taittinger - Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs. Prvá časť názvu je doslovne preložiť ako "grófa z Champagne," a ukázal na príslušnosti kráľa Navarre Thibault IV vzniku vinárstva v regióne.

Podľa legendy, v XIII storočí, to bolo prinesené z krížovej výpravy viniča Chardonnay, ktorá začala moderné šampanské. Vo vďačnosti k tomu dnes na všetkých fliaš značky Tettenzhe prítomné postavy Troubadour Knight. Ten istý šampanské Taittinger vo svojom zložení má dominantné nádych Chardonnay.

So všetkými týmito rokoch zostal v rodinnom dáta vlastníctve základného obchodného domu. Až v roku 2005 značku Tettenzhe bol kúpený americkou spoločnosťou. Ale o rok neskôr vnuk zakladateľa firmy sa vrátil k súkromnému vlastníctvu, a pokračoval k činnosti svojho dedka.

Vinice a výroba vína

Takmer 300 hektárov pôdy v Champagne vlastnil champagne domu Tettenzhe. Polovica z nich sú vinice, Pinot Noir, tretia oblasť - Chardonnay, zvyšok - Pino Mine. Všetky zhromaždené hroznový sa používa na výrobu svoje vlastné šampanské.

Ale, bohužiaľ, zber nemôže pokryť všetky potreby spoločnosti. Každoročne je obchodný dom produkuje päť miliónov fliaš ročne. To je veľa, takže spoločnosť navyše nakupuje hrozno z malých výrobcov.

Hlavným úspechom Taittinger - Champagne tej najvyššej kvality z tých najlepších hrozna. Prírodných surovín na výrobu vína firma vyrába veľmi vysoké nároky, ale konečný výsledok stojí za to.

Taittinger-champagne: Výrobky

Rozsah obchodného domu je niekoľko typov šumivého vína z rôznych odrôd. Nižšie sú len niektoré z pozícií.

• Brut Reserve -zolotisto farby slamy a medovými tónmi čerstvého ovocia na poschodí. Podiel Chardonnay v kompozícii je 40%.
• Demi-Sec - svetlo zlatý polosuchého šampanské s jemným broskyňovou príchuťou. Toto šumivé víno je ideálny s dezerty.
• Nocturne Rose - ušľachtilý suché šampanské nasýtené ružovú farbu. V dokonalej harmónii s chuťou čokolády dezerty, čerstvo upečeného pečiva a cukroviniek.
• Prelude Grands Crus - suchý sekt z hrozna odrody Chardonnay a Pinot Noir v rovnakom objeme. Farba - svetlo žltá, s intenzívnou príchuťou citrusových plodov.
• Brut Prestige Rose - ružové šampanské s jemnou, zamatovú, bobuľové chuť.
• Les Folies de la Marquetterie - suché biele šumivé víno s ovocnou príchuťou. Víťaz mnohých ocenení v medzinárodných súťažiach.
• Brut Millesime Taittinger - Champagne svetlo žltá, s vôňou bieleho ovocia a bobuľovín v rafinovanom kyticu.
• Comtes de Champagne Blanc de Blancs - jasne svetložlté suché šampanské s mnohými bublín. Má intenzívnu hladký chuť a bohatá pachuť. Endurance Term champagne v dubových sudoch - až 10 rokov. Zloženie sektu - 100% Chardonnay.
• Comtes de Champagne Rose - šumivé víno je sýto ružová, fialová farba s príchuťou brusníc a pomaranča a korenenými tónmi škorice a mäty.

Taittinger-champagne: recenzia

Snáď nenájdete človeka, ktorý by bol ľahostajný ochutnávka šampanského Tettenzhe. Nespokojní zákazníci len cena. Elite šumivé víno - veľmi drahé.

Taittinger - Champagne, fotka, ktorá je uvedená vyššie, dostal takéto hodnotenie ľudových posudzovateľov:

• je to najlepšie šumivé víno v existenciu;
• vonné tóny kvetov a ovocia;
• rafinovaný chuť;
• vynikajúce šampanské;
• kvalita vo všetkom zo štítku a fľaša na chuť nápoja.

Champagne Tettenzhe kedysi zapôsobil aj svetoví lídri. Nadšení jeho vkus bola ešte Nikita Chruščov.

Ceny za výrobky Taittinger

Produkty Trade House Tettenzhe odkazuje na najvyššiu cenovej kategórii, ale skúste to všetko stojí za to. Rovnako ako u celého radu šumivých vín, môžete dostupnú možnosť zvoliť. Koľko je produkty Taittinger?

Champagne z najkvalitnejších Comtes de Champagne Blanc de Blancs cena je stanovená na 17 tisíc rubľov za fľašu. Ešte drahšie je šumivé víno Comtes de Champagne Rose - 25 tisíc rubľov za fľašu. Toto šampanské bude môcť dovoliť málo.

Viac cenovo dostupné riešenie je uvedený šumivé vína Brut Reserve a Nocturne. Jedna fľaša šampanského bude stáť 5-6 tisíc rubľov. Okrem štandardného objemu kontajnera 750 ml, niektoré druhy sektu vyrába 375 ml. Cena takého fľaša Brut Reserve je 3000 rubľov.

Champagne Taittinger - Toto šumivé víno má jedinečný štýl. Potom, čo robí tento nápoj chuť nezabudnuteľným aj pre najnáročnejších kritiky.