Šumivé víno "Jean Pol Shen": opis, zloženie a recenzie

Jean Pol Shen - francúzsky vinár a skutočný majster svojho remesla. Jeho meno je zvečnený stúpencov svojho umenia. To je to, čo sa dnes nazýva rad najlepších svetových vín.

Zakrivenie a preliačiny

Ako každá kultový produkt, dobré víno by mala mať nejaký príbeh. Je žiaduce, aby v tomto príbehu cítil dych éry, ktorého sa zúčastnilo niekoľko názvom osôb a vždy mal šťastný koniec. Rovnako ako spotrebitelia a výrobcovia sa snažia uspokojiť túto smäd. A kde sú bezmocní, aby prišli na pomoc marketingu chytro prelínajúcich beletriu a zisk archivárov a historikov.

Tam je legenda a víno "Jean Pol Shen." Či je to pravda alebo rozprávka, je teraz známe. Ale legenda má to, čo sa deje.

Potom, čo pri stole Ľudovíta XIV slúžil svoju obľúbenú fľašu sektu. A v prípade, že nápoj sám o sebe, ako obvykle, bola výborná, plavidlo s názvom zmätok kráľa. Poslal pre vinárov - Jean Paul Chenet.

- Prečo krivka fľašu? - Spýtal som monarchu, známy populárno Slnkom spravodlivosti a láskavosti.

- To nie je krivka, ale iba sa uklonil v úcte pred Vaše Veličenstvo, - povedal, že vynaliezaví vinári.

- Ale prečo to dents? - Nedovoľte, aby kráľa.

- iz najjemnejší dotyk stopy zostávajú. Nemám im svieži sukne svojich dam?

- Naozaj! - zasmial sa Louis-slnko. - Ale mala fľaša mi pripomína moje milované jemné úklony markízy, dcéra vojvodu Mortemart! Pracoval som tak tvrdo nedávno, viedol ju od manžela ...

Víno pre markízy

Kráľ ocenili vtip, incident bol u konca, master ctí. O niečo neskôr, Louis objednával vinára, aby vytvorila osobitný druh vína predovšetkým pre markízy Madame de Montespan de Montespan, ktorá zbožňuje. Zhan Pol išiel do práce, ktorý nešiel nikam, a v slávnej oblasti Champagne, ktorý, mimochodom, v tých dňoch, vyčaroval v priebehu budúceho banda legendárneho Dom Perignon. Čoskoro monarcha mohol venovať Marquis darček - fľašu sektu. "With Love" - Louis píše v sprievodnom liste.

Našťastie recept nie je potopená do zabudnutia, ako sa občas stáva. Dnes, fanúšikovia dobrého alkoholu môže kúpiť presne to víno, ktoré ochutnali kedysi krásny markíza.

pokračovanie príbehu

Dobrý kráľ, ohromený talentom súdneho vinára, požehnal ho do práce. Od tej doby sa začala výrobu ušľachtilých vín "Jean Pol Shen". Komentáre k tomuto nápoju rozozvučali po celom Francúzsku, potom v celej Európe, a teraz sa šíri po celom svete.

výrobca

Dnes, práva na užívanie názvu vlastnej Les Grands chaise de France. Jedná sa o najväčšiu vinárstvo podnik vo Francúzsku, ale tiež jedným z najstarších. To produkuje niekoľko druhov vín "Jean Pol Shen" a ich export do viac ako 160 krajinách po celom svete. Odborníci odhadujú, že toto víno je najpredávanejší všetkých tých, ktorí produkujú vo Francúzsku.

Tajomstvo je jednoduchý: výrobca zostáva verný staré technológie, vyvinuté majster, a používa na výrobu najkvalitnejších hrozien špeciálnej odrody. Ale rovnako dôležité je ďalšia zložka - podľa starej tradície, šumivé víno "Jean Pol Shen" varí s láskou.

V priebehu rokov sa rad rozrástla a dnes sa môžeme tešiť na najrôznejšie chute nápoja.

Cabernet-Syrah

Ak sa rozhodnete vyskúšať víno "Jean Pol Shen" červené "Cabernet Syrah" je vynikajúcou voľbou. Vyrába sa z hrozna dopestovaného v južnom Francúzsku. Názvy odrôd uvedený názov nápoja. Víno je dobre vyvážená, má tenkú rafinované kytice. Zamatovo upozorňuje mierny stupeň kyslosti a vysoký obsah alkoholu. Chuť vína je plná a udržateľný pachuť. Toto víno je ideálny s mäsom a dobrým syrom. Podávame je prijatý na 15-16 stupňov Celzia.

merlot

To si zaslúži rovnakú pozornosť červené suché víno "Jean Pol Shen" odroda "Merlot". Hrozno z rovnakej odrody názvom pestuje v preslávenej provincii Gaskonska. Chuť je koláč a chuť jednoducho nenapodobiteľná. "Merlot" slúžila na súťaž syr a hranolky.

chardonnay

"Chardonnay" bude apelovať na tých, ktorí dávajú prednosť suché biele víno. Vyrába sa v jednej z najkrajších miest na planéte - na ostrove Korzika. Táto odroda je ideálna pre väčšinu tradičné stredomorskej kuchyne: ryby, morské plody, polievok. Podávame je prijatý pri teplote 8-10 stupňov.

blanc Moelleux

White polosladké "Muallem Blanc" sa skladá z niekoľkých odrôd bielych hrozna dopestovaného na pobreží rieky That. Toto víno je známe pre zamatovú chuť, bohatú arómu a unikátnu odtieňa s jantárový nádych. Obvykle slúži ako aperitív. No to je v kombinácii s dezerty. Toto víno sa odporúča, aby sa ochladí na teplotu 10-12 stupňov pred podávaním.

Blanc de blanc

Odrody pre "Blanc de Blanc" sa pestuje v južnom Francúzsku. Toto víno má kvetinový buket a výraznú špecifickú chuť. To sa odkazuje na mladého vína a ide dobre s ľahkým nízkym obsahom tuku mäso a ryby. 10-12 ° - ideálne kŕmenie pre podávanie, v ktorých chuť a vôňa je úplne odhalená.

Merlot, Cabernet Collection

Kolekcia vín "Jean Pol Shen" hrdá na odrody "Merlot Cabernet Collection". Toto červené suché víno, ktoré majú vynikajúcu kvalitu. Má výrazný buket a kyslastú chuť. Takéto vinu hra Hot vysoko kvalitné syr. Ideálna teplota pre servírovanie - 16-18 stupňov. Rubínová farba - Ďalším rysom tohto nápoja.

Cinsault Rose

Fanúšikovia ružové ovocných vín ocenia "Senso Rose". Chuť tohto vína je výrazná, bolo to dobré ovocné tóny. Nemenej pozoruhodné a arómu. Talianska jedlá sú dokonale hodí k tejto triede. Fed v tabuľke je potrebné, ochladí sa na 12 stupňov.

Syrah

Odroda "Syrah" - červené suché víno. Gascon tiež použité hrozno na jeho výrobu. farba pitie silné, sýto červené. A v súčasnej kytice vôňa fialiek. Je ideálny pre grilované mäso. Poslúži lepšie sa ochladiť na 15 stupňov.

bez alkoholu

Nie každý má rád silnú mieru, a niektoré alkohol len kontraindikovaná zo zdravotných dôvodov. Výrobca považuje za nespravodlivé, že niektorí sú zbavení potešenie vychutnať jemné pitie. Preto bol vyvinutý špeciálne víno, "Jean-Pol Shen" - nealkoholický. Má bohatú chuť a arómu, ale neobsahuje alkohol.