Šalát s kaviárom

Je nepravdepodobné, že existuje aspoň jeden človek, ktorý nikdy neochutnal kaviár ... možno nie najdrahšie - nie je nevyhnutne červená alebo čierna kaviár ... - je znamením hojnosti, váš domov bohatstvo. Preto rôzne pokrmy s kaviárom často pripravované na dovolenke, a to najmä na Silvestra. Spravidla riadu vajec - len studené predjedlá, sendviče a šaláty. Chceme, aby vám niekoľko receptov šalát s kaviárom. Prvý z nich - šalát s vajciami v normálnej verzii.

Variť, budete musieť kúpiť nasledujúce produkty:

3 vajcia crabsticks - 400 g, 250 g syra, majonézy, výhodne ľahké a bankové kaviár kaviár Bank.

Pripravte kaviár šalát nasledovne. Variť vajcia, jemne kotleta. Rovnakým spôsobom nakrájame krabie tyčinky, nastrúhame syr na jemnom strúhadle, pridáme kaviár čierny a červený kaviár. Všetky tieto zmesi, oblečený s majonézou šalát s kaviárom. Spread na pita chlieb, nakrájame na plátky. Možné, a tento variant: zabalíme do šalátu krabie tyčinky, strih a slúžiť sushi - je to krásne a elegantné. Šalát s kaviárom, môžete tiež použiť v tartlets.

Ak máte nejaké konkrétne stupeň kaviáru, je nutné hľadať recepty špeciálne pre túto triedu. Dávame príklad recept šalát s kaviárom z tresky pestré.

Tento šalát je vyrobený z nasledujúcich produktov:

Jedna poháre Pollock roe, 6 vajec, majonéza, 2 strúčiky cesnaku. Ďalej budete potrebovať trochu kôprom a petržlenovou vňaťou.

Šalát s Pollock ikrami sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Cook varené vajcia, rez pozdĺžne na dve časti, sa proteíny rozkladajú v miske. Žĺtky tiež nutné brúsiť a zmiešame s Pollock ikrami. Počet vajec a žĺtkov sa musí rovnať. Pridajte cesnak, kôpor a majonézy. Ak je kaviár solené, potom veľa soli nie je nutné. Dôkladne premiešajte a umiestnite ju do proteínov, ktoré ste predtým zanechal na tanieri. Kôpor a petržlen sa používa ako dekorácia.

Tretí šalát, ktorý chceme ukázať - šalát s rybie ikry. V prípade, že predchádzajúce dva boli pomerne jednoduchý dizajn, to - je zložitejšia. Mimochodom, šalát s názvom Korytnačka.

K príprave "korytnačky" s kaviárom korušky polárnej, ktoré budete potrebovať:

180 gramov kaviáru korušky polárnej, vrece ryže, 3 varené vajcia, 2 veľké cibule, 2 lyžice ocot, 2 lyžice rastlinného oleja, 100 g lososa - je žiaduce, aby nebolo príliš slané, 2 lyžičky cukru. Vyzdobiť tento originálny šalát olivy a je potrebné banán. Ako sa pripraviť šalát s kaviárom?

Prvá vec, nakrájanú cibuľu, naložiť ju v špeciálnej marináde, varené sami: ocot zmiešaný s 2 čajové lyžičky cukru a 2 lyžice rastlinného oleja. Soľ a korenie podľa chuti výslednej zmesi. Necháme marinovať po dobu jednej hodiny.

V tejto dobe sme sa variť ryžu, ochladí sa. V žiadnom prípade nepoužívajte k príprave teplej alebo horšie, horúca ryža - to povedie k rýchlemu zhoršovaniu šalátu. Variť vajcia, v pohode. Vajcia jemne sekané, zmiešať s ryžou. Tam tiež pridať koruška polárna ikry. Vezmeme-out lúk marinády, a pridajte do zmesi. Zostáva dať obsah do hlbokej misky oválu - nájsť niečo v tvare korytnačky shell.

Vrazil obsahu. Potom opatrne otočiť našej brnenie na hnačky a vyberte misku. Ozdobte s lososom a olivami škrupiny. Ak chcete to, čo musíte urobiť trochu lososa rožky a jemne ju vložte do puzdra. Olivový spread medzi valcami. Olivy skôr znížiť na polovicu. Z banánov hlavou robíme pre naše korytnačky. Ak nechcete zčernalá banán, môžete posypeme citrónovou šťavou. V prvej polovici roka banán - hlavy a sekundu spustenie pešo.

Oči bug môžu byť vyrobené z vajec alebo z klinčekov. Nosa a úst rezať nožom. Ak máte prísť s viac originálne výzdobou, dobre, ideme na to !!!