Dokonca aj najjednoduchšie polievka, napríklad, žihľavy, bude prekvapivo výdatné, ak pridáme halušky. Receptúra polievka s knedličkami môže byť rozdelený do dvoch fáz. Najprv je nutné vyrezávať dokonalé knedlík. Po druhé, zamerať sa na zostávajúce zložiek pokrmov, najmä korenie. Na východe, to je všeobecne veril, že to je korenie a bylinky vytvárajú podstatu potravín.
Kuracia polievka s knedličkami. Recept s fotkou
Obvykle sa tento pokrm je nutné predstáv malými deťmi, ktorí s vášňou a skutočný záujem na varené lôpt úlovku z dosky. Zvláštnosťou týchto potravín je, že je absolútne univerzálny: je vhodné aplikovať počas prázdnin, ale je to veľmi pekné a vo všedné dni, muži tiesňava na tanieri, a ženy sa len pár lyžičiek. Takže nemôžeme báť prísť o štíhlu líniu. Recept na polievku príde a knedlík recept na polievku. Mimochodom, tieto recepty je ich toľko. Povieme vám o jednom z nich v popise spôsobu varenia.
prvá etapa
Podľa tohto receptu budete potrebovať: ready polievka set (asi 500 g), veľká cibuľa (môžete vziať dve malé), mrkva, slnečnicový olej zazharki štyroch hľúz mladé zemiaky, voňavé bobkový list, paprika (sladká), čerstvé bylinky (napr , petržlenová vňať alebo kôpor) a koreniny podľa svojho uváženia. Zvyčajne aj naďalej používať kuchynskú soľ a korenie. Ak ste sa tešíme, aj keď sa zdá, knedlík recept na polievku, to bude veľmi skoro. Takže rozmrazené kurča dať do hrnca s vodou. Položte mäso variť na miernom ohni. Vývar otočil jasné a transparentné ako odkvapkávacia hranu, stačí odstrániť peny z povrchu. Zelenina, menovite cibuľa a mrkva, treba umyť pod tečúcou vodou a kosiť vyhovuje. Kým nakrájanou zeleninou orestované, urobiť nejaké zemiaky. Čisté hľuzy a priemerný rezané kocky. Teraz check out kurča. Keď je pripravený, odstráňte ju a zemiaky, naopak nižšia v panvici. Vyberte kurča z kostí, ak sa zrazu tam sú nejaké, a čistý filé hádzať späť do vývaru. Zazharku tiež zmieša so zvyšnými zložkami v panvici. Nechajte polievku variť počas pätnástich minút. Do tej doby, začať robiť knedle.
Recept na polievky knedle
Oddeľte žĺtok jedného vajca z proteínu. Žĺtok dôkladne trela s mäkkým maslom. Postupne naliať v zmesi približne s polovicou pohára studeného mlieka. Vmiešame preosiatu múku a ľahké rytmické pohyby začať šľahanie cesto. Môžete použiť metla. Výsledkom je, že sa cesto by mal mať veľmi flexibilný a, čo je najdôležitejšie, nie je nádcha. Po nevyhnutnom zmieša do testovaného proteínu. Tiež je potrebné pridať soľ cesto. Tento recept na polievku knedle náhodou je veľmi populárny, pretože jeho zvláštnosť v jednoduchosti prípravy. Zostáva tvoriť úhľadné guľôčky cesta a vložte ich do polievky varu. Neustále miešajte ho do knedlí nelepí ku dnu a k sebe navzájom. Pred podávaním v a la carte, posypeme polievku s nasekaným kôprom.