Pohánka polievka - chutné a zdravé

Iste každý vie, že je to veľmi užitočné jesť každý deň na obed, polievku alebo boršč - Všeobecne platí, že niečo teplé. Tak je možné, aby sa zabránilo rôznych ochorení, ako je gastritída. Polievky môžu byť veľmi odlišné - a ryže a zeleniny, a to aj krevety je uvarené. Tí, ktorí majú radi pohánkovej kaše, môže mať lahodnú a zdravú polievku Pohanka. Tam sú niektoré zaujímavé a originálne recepty, ktoré mám rád sa s vami podeliť.

Takže potrebujeme stredných kuracie prsia alebo pol kila mäsa. Ak prestanete výber na kuracie prsia, by malo byť varené pred variť pohánka polievku. Poháre pohánky umývať dobre. Ďalej jemne nasekáme pár cibuľou a kotleta palice pár mrkvou. Smažiť v slnečnicovom oleji. Oddelene julienne znížiť štyri zemiaky.

Keď sa kuracie prsia varená vo vývare, pridáme pohánku a variť počas pätnástich minút. Potom, nevypínajte tepla, naliať do vyprážanie na panvici a po ďalších desiatich minútach pridáme zemiaky a dve paradajky nakrájanú. Keď sú zemiaky budú pripravené Pohanka polievka možné vypnúť. Otočí voňavé, krásnu, tmavo dozlatista. V tomto prípade, namiesto kuracie prsia polievky dávate prednosť hovädzie mäso, potom je treba smažiť s cibuľou a mrkvou. Tu a doba varenia bude menej.

Môžete variť pohánkovou polievku s jazykom. Jedná sa o veľmi originálny recept. Najskôr je potrebné variť, kým varené 400 g bravčové alebo hovädzie jazyk. Na ňom bude trvať približne dve hodiny. Počas varenia, oheň by mal byť malý jazyk. Potom dáme vychladnúť a nakrájame na malé kocky.

Pripravený vývar vypúšťať a naplniť obsah vody až do dvoch litrov celkového objemu. Štvrtá časť pre-premiestnenú pohánky pridať do vriacej vývar a varí sa po dobu desiatich minút. Tri olúpané a na kocky nakrájané zemiaky a nakrájanú cibuľu strednej a strúhaným mrkvu pridáme vývar a varíme, kým varené. Asi desať minút pred polievka sa varí pohánka, pridajte do bobkovým listom a kúsky jazyka. Poraziť vysokozdvižným surové vajcia a naliať do polievky za stáleho miešania. Pred vypnutím kachlí, naliať do nášho misky jemne nakrájanou zeleninou. Polievka je hotová.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a snaží sa schudnúť, bude užitočné vedieť, ako sa varí pohánková polievka stravu. On a užitočné a chutné, a dokonca pomáha získať požadovanú harmóniu. Nebudeme pridáme zemiaky. Varí sa tri litre vody. V tomto okamihu, vrieť na panvici jemne nakrájané alebo strúhanej mrkvy, dve cibule (nasekanej) a dve paradajky, lúpané. Simmer to všetko by malo byť v olivovom oleji. Pridať všetko do vriacej vody, aby rovnaký hodiť pohár čisteného pohánky kvetenstvo a karfiol. Ďalej sa budeme aj naďalej variť, kým urobiť. Na konci pridajte nasekané bylinky a soľ podľa chuti. Táto polievka môže byť jeden celý deň. To pomáha chudnúť.

Ďalší recept na amatéra. To je pohánka polievka s mliekom a cukrom. Pre jej prípravu by mal variť pohánka 50 g počas desiatich minút v osolenej vode. Keď pohánka je takmer hotová, zalejeme 400 ml horúceho mlieka a pridať päť gramov cukru. Varíme domäkka. Odoslaním tohto polievku do tabuľky, môžete vyplniť s kúskom masla. Aj keď sa polievka a sladké v tomto recepte otočí, ale stále veľmi chutné. Teraz môžete prekvapiť a potešiť vaša rodina pohánkovou polievku, ktorú pripravil jednu z vyššie uvedených receptúr.

Dobrú chuť!