Obľúbený šalát s sleďa

Jedna z najobľúbenejších jedál sovietskej éry - "Šalát s sleďa v kožuchu" - v súčasnosti pripravujú nie tak často. Len niekoľko desiatok rokov bez neho pred nemôže robiť žiadne jedno jedlo. Veľkou láskou k tomuto šalátu spôsobil dostupnosť a nízke náklady požadovaných produktov.

Ale každý pokrm nudí a prestáva páčiť. S širokým výberom všetkých zložiek v obchode, môžete si dovoliť experimentovať. Varenie rôznych národov sú veľké množstvo receptov, ktoré si môžete pripraviť šalát s sleďa. Zoberme si niektoré z nich.

Šalát s sleďa "Winter"

Tento pokrm bude veľkou alternatívu k "Olivier". Variť budete potrebovať sto gramov sleď, zemiaky, dve uhorky, cibuľa, jedna jedna papriky, mrkva, hrášok set gramov, dve vajcia, zelené a majonézou. Variť zemiaky, vajcia a mrkvu, chladné a olúpané. Herring clean z kostí a nakrájame na tenké prúžky. Zemiakový a mrkvu trhať. Vajcia rozsekať čo najjemnejšie. Čistý korenie zo semien a nakrájame na tenké plátky. Žiarovka čistý od šupky a nakrájame na pol krúžky. Uhorku nakrájame na tyčinky. Greeny jemne nasekáme. Zmiešajte v nádhernej miske hráškom a uhorky, vajcia a zeleniny, zemiakov a mrkvy, sleď, cibuľou a majonézou.

Šalát s sleďa "prekvapenie"

Z tohto nezvyčajného receptu požadované rezeň s jedným veľkým sleď, dvesto gramov petiolare zeler, jednej zelené jablko, grapefruit, sto gramov parmezánu, jedno sto gramov cibule hlávkový šalát, jedno vajce, štyroch-listový šalát, lyžička horčice, strúčik cesnaku, dve polievkové lyžice s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou a citrónovou šťavou. Sleď, jablká a syr nakrájame na malé kúsky. Skartovať zeler plátky. Cibuľa na plátky. Pripravte si zálievku cesnakové kaše, kyslou smotanou, žĺtkom, citrónovou šťavou. Rozprestrie na misku šalátu listov. Dali sa zmesových prísad, ostrieľaný omáčku. Grapefruit je rozdelený do segmentov, ktoré sú rozrezané na kusy a umiestnených na hornej časti šalátu. Soľ podľa chuti.

Šalát s sleďa "Black Dragon"

Tento pokrm bude neobvyklé dekorácie slávnostného stola. Pre neho pripraviť tristo gramov sleďa, tri zemiaky, jednu cibuľu, dvesto gramov olív, päťsto gramov olív, dve paradajky, čerstvý šalát, majonéza. Variť zemiaky, cool a votrite na hrubom strúhadle. Cibuľa čisté a shinkuem. Filé sleďa nakrájané na prúžky. Vezmite tanier, na ktorom ležal pol sleďa v tvare draka brucha. Na hornej dal nakrájanú cibuľu a nastrúhanú zemiaky. Každá vrstva promazyvayut majonéza. Tomato Cut dva dlhé obdĺžniky, z ktorých ležal dračie papule. zemiakový šíriť ďalšiu vrstvu na hornej sleďa, cibule a zemiakov. Každá vrstva promazyvayut majonéza. Olivový zvrat v mlynček na mäso alebo brúsiť v mixéri. Pokrývame všetky oblasti brucha hmotnosť olív. Nohy a oči robiť polovicu paradajok. Hriva drak ležal polovice olivy. A niektoré z nich, aby sa žiaci očí. Dve malé list šalátu uviazol v tvare krídel. Lahodný šalát pripravený.

Zálievka s sleďa

Vynikajúcou voľbou pre milovníkov repy. Tento šalát je pripravený rýchlo a chutí. Variť budete potrebovať dve mrkvy, zemiaky a repa, tri uhorky, dvesto gramov osolenej sleď, malá cibuľa, rastlinný olej, byliny a horčicou. Pickles nakrájame na malé kocky. Žiarovka čistý od šupky a nakrájame na pol krúžky. Zelenina varené v slanej vode, v pohode, čisté a skartovať. Greeny jemne shinkuem. Herring vyčistiť z kostí a nakrájame na prúžky. Tento olej sa zmieša s trochou horčice. Cibuľa, uhorky, mrkvu, zemiaky a repa kombinovať a obliekol sa horčičného oleja. Zálievka rozkladať pri porciovaných pokrmov. Každá časť bola zdobená prúžkami sleďa.