Potravín a nápojov, Nápoje
Milk Oolong čaj: čaj príchuť magic
Rastúca popularita medzi ruského obyvateľstva dostane mlieko čaj oolong. To je tiež nazývaný oolong. To je najviac populárne v našej krajine, čínsky čaj. Tajomstvo jeho obľúbenosti je, že je veľmi jednoduché, chutné a pozitívne. Mliečny oolong čaj nenecháva ľahostajným. Kým hlavné kategórie svojich zákazníkov sú ženy.
Oolong sa pestuje v čínskej provincii Fujian. Mlieko zelený čaj oolong listy podobné odrody TIEGUANYIN. Sú charakterizované metódami fermentácie, podmienok rastu, zberu a aróma pri varí.
Mliečny oolong má vo svojej arómu a tóny mlieka a karamelu poznámky. Dokonca aj nezvyčajné používať taký nápoj, najmä keď viete, že neexistuje žiadny cukroví, bez mlieka. Kde sa tento neobvyklý oolong príchuť? Niektorí si dokonca myslia, že mlieko čaj namočené v želé. Vlastne nie. Táto jedinečná chuť z oolong získané vo výrobnom procese. Táto odroda patrí k polo-kvasené rôznymi čaji.
Na sviatosť čínskeho čaju od staroveku uvarená oolong. Nielenže zázračne chutné, ale tiež ohrieva dušu, očisťuje myseľ, spája všetky svoje vlastné jedinečnú chuť. Ponúkame mlieka oolong s rodinou a priateľmi, a stanete sa bližšie k sebe.
Tenšie na chuť čaju, takže je elitnej, tým viac cenený gurmánov. Čínske skutočné čaju všeobecne nie sú pre každého, pretože len ocenia vynikajúcu chuť tohto nápoja stojí za to.
V záujme zachovania a zlepšenie chuti a vôni čaju oolong, je nutné správne variť. Jedná sa o veľmi chúlostivý proces, pretože voľba spôsobov varenia závisí aj oolong odrody (z toho, že má stupeň fermentácie).
Oolong Slabofermentirovanny ako je "Iron Kuan Yin" varenie nemusí do vriacej vody a pri teplote 70 °, doba varenia je nie viac ako 2 minúty. Ale silnofermentirovannye odrody varí dlhšie a teplej vody (nie vriacej vodu!).
K dispozícii je tiež zvláštny spôsob varenia Oolong:
- Kanvica prevarenej vody oplach;
- naliať tretinu varne;
- naliať horúcej vody 90 stupňov, okamžite spojiť vody (voda nie je na pitie!);
- znova naliať teplej vody, za minútu opäť spojiť;
- Tento čaj sa podáva k stolu;
Toto pivo oolong môže byť asi 10 krát; - Varíme v keramiky.
V Oolong okrem výbornej chuti, tam sú tiež liečivé vlastnosti, ktoré sú potvrdené vedeckým výskumom:
- To pomáha s nadváhou;
- To sa potýka so starnutím organizmu;
- normalizuje nervový systém;
- Pomáha s hypertenziou, znižujú krvný tlak;
- Je to vynikajúci antioxidant, ktorý zobrazí telo škodlivých látok.
Mlieko čaj oolong: Cena
Cena oolong čaj, samozrejme, nie je malá, ale je to v súlade s jeho chuť a vlastnosti. Oolong stáť asi 600 rubľov za sto gramov, v závislosti na obchod, mesta, na ročnom období. Je k dispozícii pre tých, ktorí ocenia ozajstné majstrovské dielo.
Similar articles
Trending Now