Bourbon Whiskey: The Story of nápoje a koktaily recepty

Bourbon - druh whisky, ktoré sa vyrába v Spojených štátoch. Meno dostala na počesť Bourbon County Kentucky, kde bol tento alkoholický nápoj. Kraj bol pomenovaný na počesť kráľovskej dynastie vo Francúzsku. Tam je legenda, že "priekopníci" Ameriky, utečie z vojenskej akcie na iných krajinách, sme sa rozhodli znovu vytvoriť tradičný nápoj. Ale vzhľadom na nedostatok surovín na základe ich pokusy boli neúspešné. Čoskoro sa však prišli s myšlienkou použiť pri produkcii obilnín, ktorá bola v týchto krajinách v hojnosti - kukurica. A nápoj, ktorý sa obrátili, klesla na svojej chuti, a ako vieme, a to nielen pre nich. Bourbon whisky vyrobenú z kukurice, o 70 percent, a ďalších obilnín - pšenica, raž a jačmeň. Potom sa celá zmes prechádza kvasenia a prešiel filtre Carbs.

"Dzhim Bim" - bourbon, ktorý je jedným z najpredávanejších alkoholických nápojov. On je považovaný za elitu. Preto, ak si chcete kúpiť bourbon whisky, jeho cena nebude nízka. Avšak, a koktaily na báze neho bude dobrým riešením pre každú dovolenku.

Koktail "staromódny"

Tento punč je považovaný za hlavnú klasické koktaily na základe bourbon whisky. To bolo vynájdené v Kentucky, Liouville. Nasledujúce zložky, ktoré potrebujeme na jeho výrobu:

- 2 čajové lyžičky cukrový sirup alebo kocku cukru;

- 1 lyžičku vody;

- 50 ml. bourbon whisky;

- 2 kvapky horké;

- drvený ľad;

- 1 plátok pomaranča alebo

1 čerešňa pre výzdobu.

Pripraviť, že bude trvať dlhšie ako 7 minút. V pohári whisky treba nalievať vodu, horké a cukrový sirup, potom sa mieša a pridá sa drvený ľad. Nalejeme do pohára whisky a ozdobíme čerešní alebo plátkom pomaranča.

Koktail "Manhattan"

Pre jemnejšiu chuť známeho kokteilu potrebuje sladký vermút, kvalitné bourbon.

Potrebné ingrediencie:

- 90 ml. bourbon whisky;

- 30 ml. vermút;

- 2 kvapky horké;

- 2 konzervy cherry;

- ľad.

Naplňte šejkri s ľadom, sladký vermút a niekoľkých kvapiek horkého šplechnutie elixíru. Potom sa triasť po dobu 30 sekúnd. Pour razidlá do dvoch martini pohára a slúžiť, obloha s čerešní.

hot whisky

Poháre tohto nápoja dôkladne v teple v zimnom chladom. Pre jeho výrobu je potrebné:

- 1 tučný plátok citróna;

- 7 gvozdichek;

- 1 lyžica cukru;

- varenie;

- 45 ml whisky.

Po prvé, musíte sa držať klinček do kôry klinčekmi plátky citróna a dajte bokom. Do pohára, zalejeme jednu polievkovú lyžicu cukru a zalejeme vriacej vody na lyžicu, čím svoju konvexné stranou nahor, do vášho skla neroztrhne. Potom premiešajte cukor, zalejeme whisky a dajte plátok citróna. Musíte vypiť trochu variť pre jednu alebo dve minúty, po ktorej je pripravené na použitie.

Koktail "Sauer"

Potrebné ingrediencie:

- 30 ml cukrového sirupu;

- 60 ml čerstvej šťavy;

- 150 ml whisky;

- ľad;

- 3 cherry koktail.

Po prvé, na pitie bolo Bole transparentné, je nutné filtrovať citrónovú šťavu, odstráňte dužinu a zrniek. Potom je potrebné pridať do shaker cukrový sirup, citrónovú šťavu, ľad, whisky a miešať po dobu asi 30 sekúnd. Výsledný punč nalejeme do martini pohára a ozdobte ich s polevou.

Dúfame, že vás baví!