Lode cukety plnené mäsom a paradajkami

Mäkké cuketa-lode v rúre môže slúžiť ako ideálne teplé jedlo pre každú rodinnú dovolenku či večeru. Treba tiež poznamenať, že táto zelenina môžu napchať s akýmikoľvek surovín - z mäsa greeny. V tomto článku navrhujeme varenie s teľacieho mäsa, paradajkami a syrom.

Ako vyrobiť loď z cukety v rúre

Potrebné ingrediencie:

• buničiny teľacie bez tuku - 200 g;
• syr pevný - 130 g;
• stredné cibule - 3 ks ;.
• mladí malé cukiny - 3-4 ks ;.
• majonéza priemerný obsah tuku - 140 g;
• zrelých paradajok sú malé - 4 ks ;.
• jodidovaná soľ - ¾ malé lyžičky;
• Čerstvá mrkva big - 1 ks ;.
• korenie, sušené petržlen a kôpor - podľa chuti;
• rastlinný olej - 2-4 lyžice.

Proces prípravy mletého

Čerpadlá cukety je možné vyplniť akýkoľvek mäsový výrobok. Rozhodli sme sa pre tento účel použiť chudého mäsa. Je potrebné umyť, nakrájané na kúsky a potom sa melie v mlynčeku na mäso. Ak chcete plnka charakteristickú chuť, to je tiež vhodné pridať cibuľu. To môže byť jemne kosiť alebo proces je podobný mäsa. Po tom, teľacie so žiarovkou vyžaduje starostlivé zmes, chuť so soľou, sušených bylín a korenia, a potom pokračovať do ich praženia.

Tepelné spracovanie mäsa

Než vyplníte lode z cuketa s mletým mäsom, odporúča sa zľahka opražíme na masle s nastrúhanú mrkvu nahrubo. To možno vykonať na panvici, a v normálnej panvici. Akonáhle je mäso je svetlo hnedú farbu a stratiť celý vývar (10-14 minút), je potrebné riad odstránené zo sporáka, pridáme do hotového mäsa sekaného čerstvých paradajok.

spracovanie cuketa

Lode cukety musí byť vykonané nasledujúcim spôsobom: svieži a mladá zelenina treba vyprať, odrezať konca (môžete tiež olúpať), rozdeliť na dve polovice pozdĺžne a potom opatrne vyberte jadro s nožom a lyžicou. Výsledkom je, že by ste mali dostať do hĺbky a pretiahnutý tvar s pomerne silnými múrmi. Než sa tam ležal plnkou, sú povzbudzovaní k veľkoryso namazať so soľou a korením.

kurzy formácie

Pripravené korenie a korenené cuketa člny by mali byť ochladí až na vrchol naplniť plnkou. Za to, že mäso je nutné namazať malé množstvo majonézy, ktoré sa následne potrebné posypať strúhaným tvrdým syrom.

Tepelné spracovanie potravín

Naplnené cuketa by mal byť starostlivo nastavené na list alebo iné misky, potom sa v predhriatej rúre po dobu asi pol hodiny. Táto doba je dosť, aby zabezpečili, že zelenina sú mäkké a syr roztaví a vytvoril vynikajúcu ružovú čiapku.

správna slúžiť

Hotový pokrm cukety a mletého mäsa by mali byť odstránené z duhovochnogo skrine, dať na veľký tanier a chladné mierne (aby nedošlo k popáleniu). Ďalej sa požaduje, aby loď znížiť na kúsky a prítomných členov rodiny ako chutí hlavné jedlo. K dispozícii je tiež squash môže urobiť šalát, slúžil čerstvý pšeničný chlieb a paradajkovú omáčku.