Lahodný šalát s sleďa. Šalát s solené sleďa

Solené sleď sám - produkt dostatočne konkrétne. Nie všetci ľudia majú radi bohatú chuť iwashi. Ale nespornú výhodu sleďov sa, že to pôjde dobre s rôznymi potravinami. A preto šaláty s týmto ryby, existuje mnoho. Že je slávnostné desiatu "kabát"! Ale ryby pod vrstvou zemiakov, varené vajcia, tvrdý syr a červenej repy - nie je jediným príkladom toho, čo môžete požiadať o sviatočný stôl ako studené občerstvenie. Šalát so slanou sleďov sú sezónna zelenina, huby, varená ryža, cestoviny. V tejto kolekcii nájdete najchutnejšie recepty z nich.

Zimný šalát s uhorky a jablká

Je to veľmi jednoduché predjedlo, ktorý vyžaduje minimum času a produktoch. Rybie filé (200-250 g) boli mleté na malé kocky. Rovnako tak budeme pokračovať s jedným červeným šalát žiarovka, veľké kyslého jablka (olúpané a ovocné políčko) a dvoma marinovanými alebo uhorky a 2 varených vajec. Kyslou smotanou a majonézou, zmiešajte v rovnakom pomere. Pridanie tohto omáčka uhorky Medley.

Teraz, v krásnej priehľadnej misky alebo a la carte kremanki začnú šíriť svoje vrstvené šalát s sleďa. V dolnej časti sa nachádza rybu, bude umiestnený na hornej strane cibule, potom ísť tretinu uhorky omáčky. Na túto vrstvu dáme jablko na vrchole - tiež súčasťou "tatársky". Dekorácie šalát nasekané vajcia, ktorá tiež skrývajú vrstvu omáčky. Táto desiata by mala byť vykonaná v predstihu, aby jej variť v chladničke po dobu niekoľkých hodín.

Šalát s hubami

Tento predjedlo je tak uspokojujúce, že to môže byť úspešne nahradený obedom. V dvoch fyziologickým sleďa potrebovať 150 g šampiňónov. Ak sú čerstvé, musia byť čisté a osmažíme na masle. A konzervované huby práve hodí do sitka na seba marinádu. Tri stredné zemiaky variť v šupke, chladné, čisté, nakrájame na plátky. Podobne shinkuem dve nakladané uhorky, papriky, cibuľa a vajcia natvrdo. Varená mrkvu nakrájame na plátky. Skombinovať všetky ingrediencie. Doplňte sleď šalát so zmesou kyslej smotany a majonézy, ktorý môže pridať trochu horčice alebo chren. Voliteľne môžete tiež naliať tri lyžice konzervovaných zelený hrášok. Dobre premiešajte a šíri snímky v miske.

Ďalšie šalát s sleďa a hráškom

Jedná sa o pôvodné verzie milovanej "Olivier", iba s rybami. Sleďa v pikantnej soľanky Burke, môžeme odstrániť v čo najvyššej miere všetkých kostí, nakrájame na stredne veľké kúsky. Jemne shinkuem tri varené zemiaky v šupke, jedna mrkva, dve vajcia natvrdo. Šetkých pol krúžky cibule. Dve nakladané uhorky nakrájame na plátky. Ak necháte sezónu trvať veľké papriky, rezané stonku s osivami, shinkuem malé prúžky. Pridajte niekoľko perie zelenej cibule.

Ak sa tak stane v zime, používame podomácky vyrobených papriky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske. Naplniť rybí šalát s dvoma lyžicami majonézou. Soľ a korenie. Snack potrebuje čas, aby všetky zložky zahrnuté medzi sebou vo zlúčenine. Tiež môžete posypať šalát s citrónovou šťavou.

A čo kukuricu?

Je to nezvyčajné? Áno. Zatiaľ pikantné sleď, neutrálne postavou a kukurice mlieko - dokonalá chuť kombináciu. Po prvé, variť dve polievkové lyžice obilnín. Rozdeliť veľké sleď filé, nakrájame na malé kocky, ale nechajte pár kúskov, kĺže pre výzdobu. Pridajte poháre vyjadrené kukurice. Next, dať voľný priechod svojej fantázii.

Môžete kosiť prísady v miske s tromi natvrdo uvarené vajcia a varenej zeleniny. Alebo taká varianta: votrite 300 g tvrdého syra stlačte alebo pretiahnuť rovnaké množstvo krému. Je potrebné vziať do úvahy, že všetky šaláty s sleďa a kukurice pridať nakladaných cibuliek. Ak nemáte dostatok času, aby si s ním, len kosiť zazvoní a dokonca aj zalejeme vriacou vodou - to bude eliminovať ostré horkosti. Marináda sa naleje do kadičky studenej varené vody a naliať lyžice z cukru 3 lyžice. l. ocot. Keď cibuľu zmäkčiť, a to sa stane za hodinu, môžete vypustiť ju a pridať do šalátu. Majonéza jedlo, posypeme čerstvými nasekanými bylinkami. Dekorácie vršok sleďa pásov.

"Velvet ruža"

Romantický názov, nie je to? Tento šalát s sleďa - alternatíva k obvyklým "kabáta", pretože sa tiež používa repy. Ale tam je tiež jedným z vrcholov - konzervované chobotnice. Môžete si urobiť šalát, ako v klasickom "bundy", obláčik, ale nemá nič stratiť, ak by sme vypísať všetky ingrediencie dohromady a dobre premiešajte. Řepy istejšie hrdzavieť parabolu ružová.

Po prvé, variť v šupke domäkka tri zemiakov, štyri malé repy a dve mrkvy. Necháme vychladnúť, čistý. Dva repa ísť na zdobenie pokrmov, zvyšok shinkuem zeleninu na malé kocky. Jemne rezané cibule a červenej šalát, 400 g ľahko osolenej sleďov a dve sto gramov ottsezhenny chobotnice. Môžete si kúpiť čerstvé alebo mrazené morské plody, variť a nakrájame. Naplní šalát s majonézou. Soľ a korenie to. Dekorácie - dôležitá fáza pri príprave tejto misky. Dve zostávajúce repa nakrája na tenké poludolkami. Ochucovanie soľou a korením a naplní 6% octu. Po štvrťhodine marináda zlúčení. Dať šalát na misky snímke. Miesto na vrchole repy "okvetné lístky" v podobe ruže.

Šalát s sleďa a fazuľou

A toto je židovská kuchyne. Pol šálky alebo tak fazule namočených cez noc a potom variť to až do plnej pohotovosti. Môže byť použitý pre šalátom a konzervovaných potravinách. Ale potom to musí byť biele fazuľa vo vlastnej šťave, pretože tmavé fazuľa a dokonca aj paradajková omáčka na tento účel nie sú vhodné. Solené sleď kostra porážal, filé nakrájame na malé kúsky. Zemiakový a pol mrkvy kuchár v uniforme, čistiť grind kocky. Cibuľa (výhodne ružová, Krym) shinkuem chetvertkoltsami. Jemne šetkých bylinky - mäta, petržlen, bazalka, že je na dosah ruky. Zmiešať s klinček alebo dva cesnaku, prešiel tlače alebo rozotrie v trecej miske. Spojíme všetky ingrediencie, oblečené so soľou, korením, majonézou. Pätnásť až dvadsať jamkovou koróziou zasiahnutý čierne olivy nakrájané na krúžky alebo polovicu zdobí šalát.