Krém špenátu. Recepty polievka s prídavkom špenátu.

Polievka - tradičný pokrm z ruskej kuchyne, ktorá sa vďaka svojim nutričným a priaznivými vlastnosťami, miloval po celom svete. Je schopný nielen uspokojiť hlad, ale aj k nám zahriať v chladnom období. Väčšina polievky sú veľmi užitočné, pretože normalizujú trávenie, doplnenie rovnováhu tekutín v tele a majú priaznivý vplyv na krvné cievy. Pokúsiť sa pripraviť ich tak často, ako je to možné, aby sa zabránilo problémom s žalúdka a trávenie.
V posledných rokoch sa stala veľmi populárnou polievka so špenátom. Vďaka nemu, polievky sú získané nielen krásne, ale tiež veľmi užitočné. Vzhľadom k tomu, špenát obsahuje takmer všetky vitamíny nevyhnutné pre naše zdravie. Pokúsiť sa pripraviť polievku, ktorá dokonca aj deti budú milovať.

Špenátový krém vo francúzštine.

Špenátový krém poskytuje veľmi krásne farby - smaragd.

Na prípravu polievky, potrebujeme: libru čerstvého špenátu, dva litre vody, dve cibule, 60 g masla, lyžicu múky so šmýkačkou, pohár smotany, dve vajcia, citrón, muškátový oriešok a soľ.

Príprava: do vriacej hrniec s vodou hod čistené špenát, cibuľou a varí asi 10 minút. After - vyradiť výrobky v sitku a brúsiť v mixéri na pyré hmotnosti.
Vezmite ďalšie panvicu a rozpustíme maslo v ňom kúsok masla s múkou. Celú tú dobu, budete musieť neustále miešať špachtle a pridajte pol litra vývaru zo špenátu a cibule. Miešanie do vriaceho vývaru.
Akonáhle to vrie spread pyré špenát a varíme po dobu piatich minút na miernom ohni.
Naliať smotanu, soľ podľa chuti, pridajte muškátový oriešok a znovu čaká na polievku príde do varu.
Podávame polievka Špenátový krém s plátkami citróna potrebných a posypeme strúhaným vareným žĺtkom.

Krém špenátu.

Budeme potrebovať: jedno médium cibule, strúčik cesnaku, dve lyžice oleja, 300 g čerstvého špenátu, o niečo viac ako pol šálky mlieka a smotany.

Príprava: čistenie cibuľu, cesnak a jemne nasekáme.
Pán set na oheň, zalejeme rastlinný olej a zľahka smažíme.
Čisté a umyť špenát, ležala v sitku s vodným sklom. Pridajte ju do panvice a dusíme, až sa stane mäkká.
Pridáme korenie, soľ, zalejeme mliekom a smotanou a varíme po dobu piatich minút. Po tom, polievka by mal byť dobrý shake up.

Špenátový polievka s vajcom.

Táto polievka je hotová za iba 25 minút.

Potrebujeme: 600 g špenátu tri veľké zemiaky, štyri vajcia, liter kuracieho vývaru, 20 g masla, a soli.

Príprava: odstrániť špenát korene, dôkladne sa premyje a nakrájané na plátky. V hrnci rozpustíme maslo a smažiť nakrájaný špenát. Po hodenie zemiakové kocky a naliať vývar. Ak nie sú k dispozícii žiadne zásoby, môžete použiť vodu a kocku s kuracím príchuťou. Zatvorte panvicu a varíme, kým sú varené zemiaky.
Variť vajcia nie je moc cool, cool a jemne rozpadať.
Všetky dobré miešajte, kým polievka pyré.
Posypeme vajcia a soľ podľa chuti.

Špenátový polievka so smotanou.

Na prípravu potrebujeme: polpuchka čerstvého špenátu, 170 gramov brokolice, 70 g smotany, lyžica červeného kaviáru, poháre s vodou a štipkou soli.
Príprava: v miske s vodou variť špenát, brokolica asi päť minút, voda nie je vyčerpaný. Potom, s použitím mixéra činí homogénna kaša opäť privedieme k varu.
Zhlboka misku a nalejte do nej polievky.
Zalejeme smotanou na vrchole a posypeme červeným kaviárom. Miešať polievku.
Podávajte ihneď neodporúča, pretože smotana pomerne rýchlo rozpustiť a tiecť cez povrch.

Recepty polievky pomerne jednoduché, a nech prinesie rad do svojho jedálnička.