Jahňacie pokrmy v multivarki: pilaf recept a Khashlama

Pripravovať pokrmy z jahňacieho multivarki ľahko a rýchlo. Nájdete recepty pilaf a Khashlama.

Jahňacie jedla: fotky, recepty pilaf

Prvé pripraviť chutnú rizoto. Ak chcete to budete potrebovať:

• mäsa a kostí jahňacie s hmotnosťou približne 800 g;
• Multivarochnyh 2 šálky ryža pilaf (môžete mať špeciálne alebo bežné);
• jedna veľká cibuľa alebo dve menšie;
• 1-2 mrkva stredná veľkosť;
• rastlinný olej na vyprážanie s objemom 100 ml;
• cesnak - 1 vedúci strednej veľkosti;
• soľ, korenie (v t. h. paprika), rasca.

Lamb riadu v multivarki: krok za krokom varenie technikou

1 krok

Ak chcete začať, umyť ryžu. Voda by mala byť transparentná. Nakrájajte jahňacie na kúsky mäsa. Zapnite multivarki funkciu "pečenia" (alebo "vyprážanie") po dobu 40 minút. Pour asi 100 ml rastlinného oleja. Teplé jedlá z jahňacieho mäsa, a v tomto prípade, ryža, sa zmení aj chutnejšie, ak používate tuk z chvosta namiesto masla. Rozpálený olej a nechajte sa v ňom mäso. Smažiť po dobu 15 minút.

2. krok

Vyčistite cibuľu, nakrájame ju na pol krúžky. Odstráňte šupku z mrkvy, potom sa trieť so zeleninou na jemnom strúhadle. Akonáhle je mäso opečené, pridáme zeleninu. Varíme ďalších 15 minút.

3. krok

Multivarochnyh 4 šálky vody naliať do misky, dať struk korenia, soľ je dobrá (chuť by mala byť trochu slaná, a prebytok bude absorbovať ryža), pridajte strúčik cesnaku a rasce. Uchopte prísady po dobu 10 minút, potom sa premyje vsypte Obr.

krok 4

Na zariadení, nastavte "pilaf". Zavrite veko a varte multivarki pre príjem signálu. Na konci ryža jemne premiešajte, potom namočte po dobu asi 10 minút v režime "Vykurovanie". Potom ležal na veľkom plechu pilaf snímky. Top obloha pod pálivá paprika a cesnak hlava. Ako rozmiestniť prírastky zeleninový šalát, napríklad zo zelenej reďkovky. Dobrú chuť!

Jahňacie pokrmy v multivarki: Khashlama recept

Khashlama - pokrm, ktorý k nám prišiel z Kaukazu. Je založený na kombinácii zeleniny, mäsa a korenia, ktoré sa potáca na miernom ohni. Multivarki vhodné na tento účel dokonale. To znamená, že zložky:

• jahňacie (lepšie, aby sa jám a hryaschik), asi 500 g;
• 1 veľká paprika, mrkva, baklažán;
• pár zrelých paradajok veľké veľkosti;
• Rôzne byliny a koreniny.

Jahňacie pokrmy v multivarki: varenie techniky Khashlama

Zelenina Wash, olúpeme a kotleta. Paradajok a cibule nakrájané na tenké krúžky, baklažánu a mrkvy - na hrnčeky, korenie - prúžky. Mäso nakrájame na malé kúsky. Na dno misy multivarochnoy naliať trochu oleja (50 g), laická polovičné množstvo cibule, potom vrstva paradajok na ne - baklažán, stopa - sladká paprika a mrkva. Teraz umiestnite kúsky mäsa tesne. Soľ je, arch korenie, posypeme nasekanými bylinkami. Opakovať všetky vrstvy (s výnimkou mrkvy). Povoliť "kalenie", predpokladaný čas - 4 hodiny. Na konci dostanete veľmi voňavé a chutné mäso. Nie je potrebné pridať vodu, ako rastlinný prideliť dostatočné množstvo kvapaliny. Ako prílohu možno varenej ryže alebo zemiaky. Jedlo sa podáva na vlastnú päsť. Dobrú chuť!