Jačmeň kaša v hrnci: jednoduché, chutné, užitočné

Mnoho žien v domácnosti sa v poslednej dobe stále horlivým prívržencom užitočné a zdravé potraviny. K tomu, že sa trochu mení technológiu výroby obvyklých pokrmov a zemný ponuku výrobkov (otrubyanoy pečivo, cereálie, veľa zeleniny a ovocia). Skúste to a urobiť niečo takého. Napríklad, to je veľmi ľahké získať jačmeň kaše v hrnci. V tomto článku nájdete niekoľko dostupných receptov zdravých jedál.

Ako sa pripraviť kašu na vode, vývar alebo mlieko?

Možno je to najjednoduchšie a najbežnejšie recept. Tiež kvapaliny do zadku, nie je nutné pridávať niečo (okrem nastavenia chuťových vlastností pomocou soli, cukru a oleja). Pre lahodné pokrmy potrebujú jačmeňa kaše v hrnci potom pomerne dlhú dobu. Aby však bolo možné výrazne znížiť, vopred naplniť vodou suché krupice. Opuch potrebu od 5-6 až 9-10 hodín, takže je najlepšie, aby to v noci.

zloženie:

• 0,5 tvárou sklo perla jačmeň;
• 2 litre vriacej vody, horúce mlieko alebo bujónu;
• 1 h. L. šmýkačky bez soli;
• Konvenčné ¼ šálky olúpané a nahrubo nasekané vlašské orechy;
• 1-2 neúplné Art. l. masle.

etapy varenia

Kostrčovej plákanie a naplňte ju studenou surovej vody tak, aby bola pokrytá 2-3 cm. V dopoludňajších hodinách umyť to niekoľkokrát a miesto na hrnci, naplnenie nádoby polovicu. Top naplniť kvapalinou a vložte do rúry na 60 minút do chradnúť. Pred podávaním arch soľ, olej a posypeme orechmi.

Recept jačmeň kaša do hrnca s hubami

A nasýtených získa pôvodnú chuť potravín v kombinácii s inými zložkami. Napríklad, chutné jačmeň kaše do hrnca s hubami a zeleninou.

zloženie:

• 4 celý článok. l. suchý perla jačmeň;
• 150 g surového ktoréhokoľvek húb (s výhodou huba);
• 1 stredná veľkosť mrkva;
• 1 malá cibuľa;
• 2 lyžice. l. bez horného smotany;
• 2 litre. akýkoľvek rastlinný olej;
• soľ.

etapy varenia

Krupica, variť až do polovice. Čisté huby, nakrájané na plátky a vyprážať drveným čerstvo nastrúhanej cibule a mrkvy v rastlinnom oleji vyhrievané. Umiestnite hrnca vo vrstvách dvoch striedajúcich sa hmôt. Nezabudnite posypeme trochu soli a kyslou smotanou páperie. Potom vyplňte hrnca s horúcou vodou tak, aby všetky ich obsahu bola pokrytá kvapalinou. V súčasnej dobe vytvára všetku prebytočnú vlhkosť jačmeňa listy. Vložíme do rúry na 35-40 minút. V prípade nedostatočného mäkkosti mierne zvýšiť doby varenia.

Výživný jačmeň kaša: recept s mäsom

Tento pokrm dopadá veľmi výživné. Mäso možno použiť úplne všetky - od súťažných kura korenené baranie. Je vhodné vziať do úvahy pri príprave kvalitatívnych vlastností výrobku. Ak kusy málo drsný, dusiť je v predstihu pred uvedením v kvetináčoch, v viečkami panvici domäkka.

zloženie:

• 500 g posekaných kusov ľubovoľného mäsa;
• 2 rodič pohár perlové jačmeň;
• 2 lyžice. l. no kĺže tuk na pre-vyprážanie mäsa;
• 1 stredná veľkosť cibule;
• koreniny (korenie, oregano, olivový tráva) ;
• soľ.

etapy varenia

Mäso smažiť do chrumkava a potom rozšíril v hrnci. Posypeme ju na polkruhmi cibule. Soľ, korenie oblúk. Pridajte cereálie (pre-premočený cez noc). Všetky výrobky plniť vodou, tak, že sa vzťahuje na poslednú vrstvu 2 cm. Simmer v rúre pri strednej teplote po dobu aspoň 70-75 minút. Podávajte horúce tento jačmeň kaše. Recept s mäsom môžu byť mierne upravené. Pre jemné chutný hnedé po dobu niekoľkých minút, kým varené posypeme trochou misky na vrchole hrubé strúhaným syrom. Možná kombinácia húb.

Užitočný misa s fazuľou

Môže sa pripraviť a niekoľko rôznych jačmeň kaše v hrnci. Recept popísané nižšie, zahŕňa použitie časti jedál niekoľkých obilnín. Vzhľadom k tomu, k tomu, aby pohotovostné jačmeňa vyžaduje oveľa viac času v porovnaní s inými produktmi, je potrebné sa vopred variť až na polovicu.

zloženie:

• 1 Tabuľka sklenené perly, jačmeň;
• 1 čiastočný úväzok šálka fazule;
• Tabuľka sklo 0,5 ryže;
• Tabuľka sklo 0,5 pohánka;
• 2 veľké cibule;
• 2 stredné mrkvy;
• 1 polievková lyžica. l. s hornou paradajkovej pasty;
• 2 lyžice. l. maslo nesolené;
• soľ;
• voňavé korenie podľa chuti.

etapy varenia

Namočte fazuľa cez noc oddelene a jačmeň. Po napúčanie (10-12 hodín), premyje sa niekoľkokrát vodou produkty. Potom uvaríme domäkka, zložiť do sitka. Fry nasekané mrkva (strúhaného) a cibule (polkruhy). Po ľahké zhnednutie, pridajte rastlinný množstvo paradajkového pretlaku. Ryža a pohánka umývanie. Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie (obilniny, strukoviny a zelenina plnenie), osolíme. Ležal na a naplňte kanvicu s vodou, hladinu Bay 1-1,5 cm nad povrchom výrobkov. Pečieme v rúre domäkka (asi 40-50 minút).

Ako uvariť kašu v dezert?

Jedným z pôvodnej verzie je pridanie riadu ovocie alebo sušeného ovocia. Zdá sa, že neobvyklé, ak varené s cukrom, jačmeň kaše v hrnci, nie? Ale ukazuje sa, tento dezert je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Môžete si vziať za základ klasický recept vodou, mliekom alebo vývarom, prezentované v tomto článku. Ale to je najlepšie variť vopred namočené krupica až polovicu.

zloženie:

• 1 pohár jačmeňa;
• 0,5 tabuľka šálka sušeného ovocia (jablká, marhule, slivky, čerešne sušené postavil et al.);
• 1 polievková lyžica. l. kandizované oranžová;
• 2 lyžice. l. zakončená maslo nesolené;
• 1 veľký jablko;
• 1 stredná oranžová;
• 3 celý článok. l. Kryštálový cukor;
• štipka soli.

etapy varenia

Kríže variť za vzniku polo-drobivá hmota. Sušené predvarené a potom sa opláchne v studenej vode. Zmiešajte jačmeňa kaša s cukrom, kandizované ovocie, a "vysúšanie". Rozprestrie na hrnci, naliať vodu a dať do rúry, nastavenie priemernú teplotu. Pečieme 35-40 minút. Krátko pred ochotu oblúk kaša s cukrom, maslom a plátkami pomaranča a jablka. Jemne premiešajte obsah každého banku, pečieme ďalších 5-7 minút.

Ako vidíte, z krúpy môžu byť pripravené vo veľmi užitočné a chutné pokrmy!