Delicious med agaric

Všetko rozprestreté na slávnostné a každodenné stola sa stáva produkt ako huby po daždi. To sa vysvetľuje hlavne tým, že je možné pripraviť nielen prvý alebo druhý kurzy, ale aj občerstvenie a šaláty. Huby možno zberať na konci augusta, a takmer do prvých mrazov, zatiaľ čo v zime jednoducho kúpiť zmrznuté takmer akýkoľvek supermarket, môžu byť huby vyprážané, dusené, uhorkou a tak ďalej. D. Pokiaľ budeme hovoriť o kuchyni med agaric sa sa ukáže, výdatná a výberové konanie, ktoré majú originálne, jedinečnú chuť.

Napríklad zo zmrazených húb dobre, aby polievku. Lebo bude musieť hovädzie mäso, huby, cibuľa, mrkvy, pár zemiakov, soľ a korenie, kyslá smotana. Mäso sa varí vo vriacej vode asi hodinu, chodia, sú tu položené rozmrazenie huby. Cibuľa a mrkvu vyčistené, znížila na dve časti, sú pridané do vývaru. Zelenina sa varí po dobu asi 40 minút. Potom cibuľu a mrkvu sú odstránené, hovädzie mäso, nakrájané porciované kusy, dať znovu dohromady s nakrájanými zemiakmi na kocky. Solené polievky, papriky, zemiaky pripravujú na súťaž. Na stole, je dobré, aby slúžil, pridáme kyslú smotanu. Pre tento pokrm z medu šampiňóny môže užívať nielen rozmrazia, ale čerstvé huby.

Veľmi chutné a ľahko pripraviť sú hlavné jedlá v kvetináčoch, a zachovávajú si veľké množstvo užitočných látok obsiahnutých v produktoch. Takto získané pleseň nasýtené dusená, hrniec paradajka.

Niekoľko strednej zemiaky sú čistené, rezané na kocky. 3 lyžice ryže premyje, obsushivayut. Asi 20 gramov čerstvých húb vyprážané s cibuľou na panvici, pridajte trochu paradajkový pretlak, všetko zanikne asi 10 minút. Pripravenej nádoby vyložené zemiaky a huby, dobre premiešame solené. Ware umiestnená do predhriatej rúre asi 20 minút na guláš. Potom je tu stanovený ryža a hrášok a dusené opäť prejde do rúry do práce, ktorá je overená mierou mäkkosti zemiakov. Táto a podobné recepty od med agaric môžete spestriť pridaním tu aj inej zeleniny, ako sú cukety, baklažány, mrkvu. Hotový guláš posypané zelenou cibuľkou alebo posekaného kôpru.

Jemná smotanová chuť má Julienne medu šampiňóny, takmer tradičný pokrm, ktorý sa pripravuje z húb. Cibuľa vyprážané na panvici, k tomu sa pridá čerstvé huby. O pár minút tu je kladený lyžicu múky, soľ, korenie, všetko dobre zmiešané, naliať malé množstvo kyslej smotany (ak je to príliš silná, môžete ho zriediť vodou alebo ho nahradiť smotanou). Pod viečko uzavreté huby dusiť asi 10 minút, pridajte strúhaný syr, zasahovať. Miska je pripravená, keď sa syr úplne roztaví.

Varianty tohto misku medu šampiňóny môžu byť rôzne, ako sa niektorí radšej variť v Julienne rúry, s pridaním kuracieho mäsa. Z tohto prsníka alebo varený sviečkovej kurčaťa, rezané na kocky, zmieša sa s hubami, liate krémovú majonéza omáčka je sypané strúhaným syrom a odoslaný v predhriatej rúre po dobu 15 minút.

Výborná chuťovka pre sviatočného stola sú nakladané huby, zatiaľ čo oni mohli pripraviť. Pre nasledujúce receptúry bude potrebovať 1,5 kg mrazených húb, ktoré sa naleje 1,5 litra vriacej vody. Akonáhle sú huby vynoril, že varí po dobu 20 minút. Marináda na liter vody je umiestnený 2 lyžice octu, 2 polievkové lyžice cukru a lyžice soli, uvedie do varu a nechá sa zahrievať, kým sa všetko rozpustí. Huby sklopiť do sitka, odtok vody je daná. Poháre pripravené (pomery byť dostatok dát dva polovice-l), je umiestnený na spodnej časti bobkový list, korenie, semená horčice. Huby stanovenými do misy, zalejeme marinádou, pevne stočený. Sú pripravené na jedenie po 3 dňoch. Tieto jedlá môžu byť konzumované s medom šampiňóny opečené zemiaky alebo mäsových výrobkov.