Potravín a nápojov, Recepty
Čo si môžete pripraviť sendviče s sleďa na ražného chleba
Sendviče s sleďa na ražného chleba sú považované za ideálnu voľbu občerstvenia. Mnohí ľudia často len dať im svoje preferencie. Jeden druh ponuky, šťavnaté sleďa na tenký plátok chleba bochníka je už spôsobuje chuť k jedlu. Avšak, tieto sendviče sú stále nevyhnutné, aby bolo možné správne variť. Miska sa nakoniec dostať nielen krásna, ale aj chutné a zdravé, budete musieť preukázať nutnú dávku fantázie a vedomostí o zlučiteľnosti rôznych produktov. Ako ilustratívny príklad uvažujme niektoré z najzaujímavejších možností.
Rýchla a ľahká
Pripraviť sendviče s sleďa na ražného chleba, v zásade to nie je ťažké. Z kuchynský riad stačí: ostrý nôž, doštička a servírovanie pokrmov.
Pre najjednoduchšie možnosť, je potrebné mať k dispozícii minimálne sadu produktov: chlieb, maslo, sleď filé, cibule (cibuľa alebo zelené pero).
Pripravte si sendviče s sleďa na ražného chleba by malo byť v určitom poradí:
- Prvý bochník by mali byť znížené tak, že kusy dopadnúť nie príliš silný. Chlieb by mali byť prijaté raže. Lepšie, keď to bude viac začlenenie, ako hrozienka. Malá sladkosť dávajú hotovému výrobku zvláštne pikantnosť.
- Každý kus starostlivo maslom. Vrstva musí byť minimalizovaný. Je navrhnutý tak, aby zabezpečili, že iba zdôrazňujú vôňu chleba a zľahka tlmí chuť nasolené ryby.
- Rezané zaoblenie plátky priemerné hodnoty (nie viac ako 2 cm).
- Rozpadať cibule tenkých polkrúžkov. Za to, že by mali starostlivo položiť je na hornej časti ryby. V prípade zelenej cibuľky by malo byť možné brúsiť, a potom posypeme na vrchole sendvič.
Príjemná kombinácia slané ryby, šťavnaté cibule, mäkké maslo a voňavý chlieb nikto nemôže zostať ľahostajný.
pôvodná idea
Do sendviče s sleďa na ražný chlieb vyzeral ako niečo neobvyklé, môžete mierne upraviť ich vzhľad. V poslednej dobe veľmi populárne tapas. It - mini sendviče, nabodol na špeciálne špajle. Spravidla sú používané pre dekoráciu hostiny. Originalita nápadu je, že tento výrobok nemusí hrýzť. Malo by byť ľahké dať do úst, drží špízy, ktoré potom môžete vyhodiť alebo ponechať na tanieri. Existujú stovky možností pre tapas s sleďa. Veľmi neobvyklý vzhľad je sendvič z nasledujúcich komponentov:
- čierny chlieb,
- zemiaky,
- sleď,
- horčica,
- cibuľa
- kôpor.
On je tiež celkom jednoduché:
- Krajce chleba, musíte sa najprv mierne suché do rúry vopred dať im formu kruhu alebo štvorca.
- Opekanie trochu páperie horčicu.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, a potom dať im tvar podobný prípitku. Potom sa obrobok musí byť vyprážané v rastlinnom oleji a jemne dať ich na hornej časti chleba.
- Ďalšiu vrstvu tvorí malý kúsok sleďa.
- Cibuľa nakrájame na krúžky a dajte na 1-2 kusov za chuťoviek. Vzhľadom k tomu, že veľkosť sendvičov, lepšie vziať malú hlavu.
- V každom kruhu vloženie a držať veľa petržlenu špíz.
Také canapés nebudú hanbiť dať aj na novoročné stôl.
nezvyčajné predjedlo
Nie každá žena vie, ako urobiť chutné sendviče s sleďa na čierneho chleba. Recepty jedál, v zásade je možné prísť s čo najviac, vzhľadom k tomu, že dostupné produkty a osobné stravovacie návyky. Ale je lepšie, aby zásobili všetko, čo potrebujete. Ako pôvodný občerstvenie si môžete pripraviť zaujímavé sendvičových výplňou. potrebovať nasledovné ingrediencie pre neho:
- napoly bochník čierneho chleba;
- 3 vajcia;
- 1 malý sleď;
- 3 vetvičky kôpor;
- lyžice majonézy;
- trochu mleté čierne korenie;
- 4 perie zelenej cibule;
- rastlinný olej.
Tento výrobok sa skladá z troch častí: chlieb, plnkou a ryby. Pre jeho výrobu je potrebné:
- Rezať sleďa. Po prvé, je potrebné vypitvaný, opatrne odhaľujúce brucho. Potom je nutné na odstránenie kože. Až potom, tým, že rezom pozdĺž chrbtice, pomaly, rez mäso z kostí.
- Ready filé nakrájame na malé kúsky.
- Teraz si môžete urobiť náplň. K tomu je potrebné najprv variť vajcia, a potom sa im rozpadať čo najjemnejšie. Len nakrájame cibuľu a bylinky. Produkt sa naleje do samostatného misy, pridáme korenie, majonéza a dobrý mix. Je žiaduce, aby táto hmota nejaký čas stála v chladničke. V zásade možno dokonca pripraviť vopred a skladované po dobu niekoľkých dní.
- Chlieb rez do čistých kusov ľubovoľného tvaru a smažiť na oboch stranách až do opečené kôry.
- Príde doba montáže. Na každý plátok chleba šíriť lyžicu varené vaječnej hmoty, a navyše dať kus sleďa.
Vyzerá to sendvič nie je úplne obvyklá. Ale chuť to jednoducho úžasné.
Hostia v radosti
Ako prax ukazuje, ľudia zvyčajne rád sendviče s sleďa. Varenie Recepty môžete požičať od skúsených kuchárov pochybovať o správnosti voľby niektorých produktov. Ak je dom očakáva, že veľa hostí, hosteska je potrebné sa uistiť, že všetci boli spokojní a šťastní. K tomuto účelu je ideálny recept na pikantné sendvič s šťavnaté sleďa s kyslou smotanou. Nie je práve obvyklé kombinácie, ale výsledok je veľmi chutné. Ak chcete pracovať napríklad:
- 3 krajce chleba 6 srednesolenoy sleďa kusov, polovica cibule 150 ml kyslej smotany, soľ, lyžička zrno horčice, kôpor a 2 lyžice citrónovej šťavy.
Príprava sendviče sú veľmi rýchle:
- Každý kus sleďa znížiť na polovicu a odstráňte semienka.
- Kyslá smotana, horčica, kôprom a citrónovou šťavou variť omáčku.
- Na každý plátok chleba dať kus sleďa. Za to, že by mali byť hojne naliať hotové omáčky a obloha zeleňou.
Zdôrazniť malú chuť ryby, môžete si dať na vrchole tenký plátok jablka. A tí, ktorí dávajú prednosť klasickej kombinovaných produktov možno nahradiť tohto ovocia na pár cibuľové krúžky. V oboch prípadoch je chuť sendviče je jednoducho vynikajúci.
Similar articles
Trending Now