Čo je tak dobrý melón Astrachaň?

Medzi veľké rozmanitosti odrôd melónov v Rusku je veľmi populárna Astrachaň melón. K čomu je tento výrobok a prečo sa jeho zákazníci hľadajú v obchodoch? Ak chcete odpovedať na tieto otázky, je nevyhnutné postupne.

zaujímavé detaily

Astrachaň melón - je produkt, ktorý sa pestuje v Rusku po stáročia. Stalo sa to celkom náhodou, keď boli nadobudnuté obchodníci z dávnej Perzie v 12. storočí na predaj produktov. Ich cesta viedla cez nekonečné stepi Astrachaň. To je, keď miestni obyvatelia a predstavil nový produkt. Ukázalo sa, že tunajšie úrodná pôda je ideálny pre pestovanie neobvyklé kultúry. Záležitosť bola pomaly naberá na obrátkach. Už v 16. storočí pre prvýkrát Astrachaň melón stala kultúra vlastnej výroby. Potom je táto šťavnaté bobule exotické rád jedol cár Alexej Michajlovič. Jeho špeciálne transportovaný do tabuľky veľkého panovníka. Možno, pretože koleso pruhované plody sa stali súčasťou nášho života. Vďaka úsiliu miestnej poľnej plodiny v priebehu času stávajú dostupnejšie. A vo väčšine prípadov Astrachaň melónu je dnes už nie je len produkt alebo obyčajné melóny a skutočným symbolom mesta.

výhody tohto produktu

Málokto vie, že melón Astrachaň, rovnako ako ktorýkoľvek iný člen tohto typu môže mať terapeutický účinok na ľudský organizmus. Lekári odporúčajú, aby ho použiť pre ľudí, ktorí trpia pomerne vážne choroby. Napodiv, ale tento produkt pomáha obnoviť fungovanie obličiek, pečene a žlčníka. Používa sa na liečbu dny, krvácanie z nosa, anémia a dokonca aj srdcové choroby. Mäso Tender melóna môže očistiť obličky a viesť sú škodlivé piesok. Niekedy to dokonca poradí s kameňmi malej veľkosti. Odborníci na výživu radia, aby v boji proti nadváhe a obezite usporiadať týždenný pôst dní. V tomto momente sa odporúča jesť až troch kilogramov mäsa. Ak by však nemala zneužívať tento spôsob prevencie. Ženy, ktoré si želajú, aby sa predĺžila ich mladosti, odborníci radia piť čaj z kôry melón. Dve lyžičky surovín na pohár vriacej vody pomôže udržať pleť a dať kožu požadovanú pružnosť.

rastové podmienky

Astrachaň melóny, keď zrelý, sú transformované do plodu, ktorý má kruhový, niekedy mierne podlhovastý tvar. Zvyčajne, pretože natáčanie pre to by malo ísť od 70 do 81 dní. Produkt sa podobá gule s hladkým povrchom, na ktorý sa nanáša vzor tmavo zelenými pruhmi na bizarné hroty. Jeho telo je jasne červená farba s výraznou sladkou chuťou. Po mnoho rokov chovatelia sa podarilo vytvoriť niekoľko známych odrôd hybridov. Medzi nimi sú ako dozrievajú jednotlivci (Lolita, Zoryanka, fotóny) a na začiatku obdobia dozrievania výrobkov (Lunar, Rapid, Skorik, melón Alice). V prvom splatnosti je už na 55 dni. Druhý po 60 dňoch sú plne pripravené na použitie. A obaja majú vysokú mobilitu a za celý mesiac zostávajú nedotknuté sviežosť. Táto vlastnosť je považovaná za obzvlášť cenné, pretože s jeho pomocou je možné prepravovať Astrakhan melóny, keď dozrejú, na predaj v najodľahlejších kútov krajiny.

by mal vedieť,

Melón Astrachaň región sa stal jej súčasné značky. Dokonca aj názov hrany bolo spojené predovšetkým s tým melónov. Odborníci hovoria, že sa pestuje melóny na všetkých ukazovateľoch prevyšujú zástupcovia ďalších ruských regiónoch, a dokonca v niektorých európskych krajinách. Tu, v malom mestečku na Volge Kamyzyak existuje aj reálna múzeum, ktoré je hlavným exponátom notoricky známe melónu. Návštevníci sa môžu dozvedieť o histórii tejto kultúry, vedieť, ako a kde sa v našej krajine došlo k neobvyklej bobule. Múzeum navštívi veľké množstvo turistov. Pre nich vyvinuli celú výstavu starých dokumentov, unikátnych fotografií a živých exemplárov. Miestni sprievodcovia - skutoční fanúšikovia podnikania. V krátkej dobe budú dať divákom všetky známe informácie o melóny. Tento informatívny prednáška bude zaujímať aj pre príležitostné návštevníkov.

inakosť

Mnoho kupujúcich na trhoch a obchodoch vybrať presne to Astrakhan melóny. Ako sa odlíšiť od ostatných odrôd? Táto otázka je predmetom záujmu mnohých. Akýkoľvek výrobok musí byť schopný vybrať. Existuje celý rad ukazovateľov, podľa ktorých je možné presne určiť kvalitu tejto rodiny. V prípade, že tvar a farbu, všetko je jasné, že na tele by mali byť prerokované oddelene. All zvyknutí, že dobrý melón musí byť červený. Toto presvedčenie bolo nedávno poprel ruskými špecialistov. Oni odvodiť experimentálne bobuľový výber stupňa buničiny s oranžovou a dokonca aj žltej farby. V chuti, títo zástupcovia nie sú horšie. Sú to len sladké a voňavé. Zmena farby v nich závisí iba na zvýšenie obsahu karoténu. Tiež nezabudnite na slávnu "cent". To je - malá žltá škvrna na koži, čo naznačuje, že ovocie dotkla zeme. To znamená, že zreje na vlastnú päsť. Suché Ponytail a čiernych semien, potom hovoríme o stupni zrelosti. Okrem toho je možné kontrolovať zvuk. U zrelého ovocia, hovorí, a je vydávaný s charakteristickou trhliny zárezu.

trocha histórie

Astrachaň melóny objavil v Moskve po dlhú dobu. Keď sa na začiatku 18. storočia, Peter Veľký prvý chuť tohto bobule, bol ohromený. Neobvyklý vzhľad a úžasné chuti zaujíma cisárovi natoľko, že požiadal, aby začať rast tohto produktu na prímestských oblastiach. Avšak, miestnu klímu ukázalo úplne nevhodné pre tepelne milujúci kultúry. Ovocie zrejúce po dlhú dobu a neochotne. Za to, že na príkaz kráľa naďalej pestovať v provincii Astrachan a priniesol do Moskvy ročne. Od tej doby sa zmenilo len málo. Šťavnaté melóny sú stále prevezený do hlavného mesta. Avšak, niektorí argumentujú, že kvalita produktu zhorší výrazne. Existujú prípady, kedy sa bobule pre včasné dozrievanie "pumpoval" dusičnan. Tento druh stimulantov oficiálne zakázaná. Ale tam sú niektoré farmy, ktoré majú zvýšiť príjmy zvýšením výnosu nie je pohŕdať. V hlavnom meste, tam je špeciálne laboratórne práce, ktorej cieľom je obmedziť dovoz nebezpečných výrobkov na trhu mestá a zabrániť akýkoľvek pokus tohto druhu.