Bravčové kotlety v rúre - najlepšie recepty

Najbežnejším mäso na varenie - to je, samozrejme, bravčové. Existuje mnoho receptov na chutné pokrmy z tohto mäsa. Ale čo je najchutnejšie? Mnohí argumentujú tým, že mäso na kosti, a je to tak správne. Bravčové kotlety v rúre - veľmi chutné jedlo. Existuje veľa možností pre robiť to. Every gazdinka robí to do svojho receptu, alebo pridať nejaké extra zložka spestriť chuť pokrmu. Tieto možnosti sú mnohé, oni sú všetci hodný pozornosti, ale snažíme veľmi jednoduché. V každom prípade budú bravčové kotlety v rúre budú môcť vychutnať svojej rodine.

Predpokladajme prvý prevedení. Na prípravu potrebujeme:

• časť kus bravčového mäsa na kosti;
• 2 stredné zemiaky;
• 2 sladká paprika;
• olivový olej;
• Vurstersky omáčka;
• cesnak;
• red balsamico ;
• citrón;
• Vysuší bazalku;
• soľ a korenie.

Pred varením mäsa musí byť dobre opláchnuť. Poďme potom marinovať. Ak to chcete, bude bravčové a pokvapkáme citrónovou šťavou Vursterskim omáčkou a príjemnú arómu pridajte niekoľko kvapiek octu. Trieť mäso s cesnakom. Nezabudnite sa pridať soľ a korenie podľa chuti. Predhrejte rúru na maximálnu teplotu a odoslať pripravené bravčové až 15, s výhodou 20 minút.

Pri príprave mäsa, dajte nám zeleninu. Čisté papriky a zemiaky. Zemiaky nakrájame na dve polovice a korením - do štyroch častí. Zapekaciu misku s olivovým olejom, rozprestrený na neho a odoslať pripravenej zeleniny v rúre asi 20 minút. Bravčové kotlety v rúre je pripravený. Predtým, ako budete žiadať o tabuľky, usporiadať jedlo. Dajte zeleninu na tanier a ochutíme soľou je, stanovenými u mäsa, ktoré musia byť posypané bazalkou. To je celý recept. Bravčové kosti v rúre na prípravu rýchle a jednoduché a výsledok poteší.

Druhá možnosť spočíva v pridaní riadu pomaranča. Na prípravu budete potrebovať kilo a pol rozomletých kusov bravčového mäsa na kosti, 4 pomaranče a jedného citróna a 200 g olív, zbavený jadra a 5 strúčiky cesnaku.

K zlyhaniu bravčové, uchopiť 3 veľké lyžice zeleninový bujón, 2 lyžice medu, 1 veľkú lyžicu škrobu a lyžičky sušeného tymianu, soľ a korenie.

Mäso je dobre premyje. Trvať dva plátky pomaranča a jedno čisté režim, druhý kôra odrezať vo forme špirálového a dajte bokom. So zvyšnými pomarančov a citrónov budete musieť stlačiť šťavu a zalejeme mäso. Pridajte dva strúčiky cesnaku, nakrájané a nechajte marinovať po dobu 2 hodín. Na konci doby musí byť mäso nasiaknuté papierový uterák. Zvyšný cesnak prešiel škvrnitá, zmiešajte s medom a tymiánom. Soľ a korenie bravčové mäso, a výsledná zmes sa rub mäso. Potom, čo sme zasielali mäso v rúre, ktorá je už ohriať na 200 stupňov a pečieme asi hodinu. Potom pridajte zvyšné mäso marinádou, zeleninový vývar, nasekanú pomarančovú kôru a oneskorené olivy. Naďalej smažiť asi hodinu. Na konci procesu varenia plemena škrob v malom množstve vody a naliať mäso. Bravčové kotlety v rúre a pomaranča pripravení.

Tam je ďalšia možnosť - bravčové mäso v paradajkovej omáčke. Na prípravu budete potrebovať:

• 2, rovnaký kus bravčové kosti;
• 1 stredný citrón;
• 1 cibuľa a štyri huby;
• 200 g paradajkového pretlaku;
• 50 gramov múky;
• 30 gramov tuku, a samozrejme, bobkový list so soľou a korením. Môžete tiež pridať ďalšie korenie na mäso podľa výberu.

Mäso je dobre premyje. Potom vytrite bravčové korenie, soľ a korenie, pridáme citrónovú šťavu vylisované. V panvici smažiť steaky na oboch stranách dozlata. Po tom, aby paradajkovú omáčku. Za týmto účelom, jemne rezané cibule a húb a passeruem s paradajkovým pretlakom. V druhej panvici dozlatista vyprážané múku, a potom ju zmiešame s vývarom a pridajte do Passero zeleniny. Cook všetky zložky po dobu 20 minút a na konci varenia soli a pridajte bobkový list. Varené mäso nalejeme omáčku. Najlepšie príloh bude zelenina a bylinky.

Bravčové kotlety v rúre otočí vždy sa veľmi chutné. Zároveň si vybrať recept, ktorý osloví. Experimentovať a určite budete spokojní s výsledkom varenia. Dobrú chuť!