Bourbon - to ... Bourbon: cena. bourbon doma

Spirits - klasický štýlu. Bez nich by ťažké si predstaviť, aristokratickou obraz. U tohto typu alkoholu zvláštnu arómu a chuť kyticu. Z tohto dôvodu je nutné piť sama. Bourbon - strhujúce nápoj, ktorý má zaujímavý príbeh pôvodu. To má svoju vlastnú kultúru pitia. Bourbon zadá ušľachtilý nápoj zoznamu. Predpokladá sa, že to je používané iba ľudia s vycibreného vkusu.

trocha histórie

Samotný názov tohto silného pitia je francúzština. Avšak Američania vymysleli bourbon. A je to oficiálne historický fakt. Dnes sa môžeme tešiť na bohatý chuť bourbonu cez írskych a škótskych prisťahovalcov. Našli útočisko v Kentucky. A v tomto stave to bolo malé mesto Bourbon. Nazývame to miestnych obyvateľov, čo je stále veľmi túžila po svojej rodnej Francúzsku.

Ani Škóti alebo Íri si nedokázal predstaviť svoj život bez klasickej whisky. Ale pre jej prípravu potreboval raž a jačmeň. A tu rastú v dostatočnom množstve, bolo dosť problematické. Ale s kukuricou boli pozorované podobné problémy. Nechce meniť obvyklé základy a odmietnuť obľúbeného alkoholu, migranti sa rozhodli prispôsobiť sa miestnym podmienkam a neznáme na prvý suroviny. V skutočnosti, bourbon - je to rovnaké whisky, pripravený na báze kukurice. Ale od svojho predchodcu líši nielen chuť a vzhľad. Predpokladá sa, že bourbon sa narodil zhruba v 18-19 storočí.

spôsob prípravy

V nadväznosti na zavedené tradíciu, surovina pre nápoj mu dáva variť asi 2 až 4 roky. Avšak, u niektorých druhov whisky môžete urobiť výnimku. Obohatená alkohol v špeciálnych bubnoch, předpékat dovnútra. To má vplyv na farbu nápoja. Okrem toho, chuť whisky získava exkluzívny zapamätateľné chuť. Sudy musia byť uložené po celú dobu životnosti špeciálnym trezoru. Teplota miestnosti je prakticky totožný s vonkajších klimatických podmienkach. Tento nápoj sa často pridáva do krémov. Tento bourbon doma vie variť aj začiatočník. Náklady na takéto nápoje je v priemere 800-1000 rubľov za fľašu.

Oveľa ťažšie nápoj, ktorý trvať 6-20 rokov. Štítok na fľašiach s týmto elitnej alkoholu bude iste nápis vyhradené, ako aj veku nápoja. Hlavným rozlišovacím znakom tohto bourbonu - chuť a arómu. Prehltnúť jedným dúškom nápoj alebo zrieďte ju s ničím - skutočný svätokrádež. Cena tohto majstrovského vysokogradusnogo začína 2000-3000 rubľov za 1 fľašu.

Komponenty pre výrobu kukuričného whisky

Ako bolo uvedené vyššie, je hlavnou zložkou, ktorá sa pripravuje klasické bourbon, je kukurica. Jeho nápoj by mala byť aspoň 51%. Okrem kukurica tiež použitý jačmeň a raž. Nesmie zamieňať s kukuričné whisky bourbon. V skutočnosti sú jedno a to isté. Avšak, posledný nápoj znamená 80% hlavnej zložky. V dôsledku toho bude chuť to byť úplne iný.

chuť nápoja

Kytica závisí na časovej odmlke alkoholu. Pokiaľ sa jedná o viac cenovo dostupné riešenie, ktoré trvajú 2-4 roky, pričom v tomto prípade žiadne kudrlinky nemáte pocit. Takýto nápoj môžete piť jedným dúškom alebo zriedený niečo pre multi-tvárou a príjemnej chuti. Okrem toho, bourbon minimálna doba expozície sa najčastejšie používa v alkoholických koktailov. On dáva prekvapivo pikantnú príchuť.

Ak chcete zažiť niečo zvláštne, potom sa pozrite na drahšie bourbon. Recenzia podobných nápojov s expozíciou až 20 rokov iba rave. Taký alkoholik nektár, nikto by chcel piť vodku banálne. Tento bourbon sa pomaly tešil, vychutnával každé sústo. Trpkosť kukurice ustupuje do pozadia. Môžete ľahko cítiť tóny čokolády, vanilky, alebo dokonca kožu.

V porovnaní s škótskej whisky v klasickej verzii bourbon chutiť docela ťažké. To je vzhľadom k veľkému množstvo kukurice. Mnoho výrobcov sa uchýlili na všetky druhy prídavných zmäkčiť a obohatiť kytice pachuť. Budete okamžite rozpoznať sladké poznámky. Skutočnosť, že hlaveň spálil stien prispieva k tvorbe karamelovou chuťou od bourbonu.

kytice vôňa

Nemenej atraktívna je vôňa vyžaruje alkoholický nápoj. Dobrý bourbon, ktorej cena môže dosiahnuť desiatok tisíc rubľov za fľašu, má silnú vôňu zvodné tóny. Všeobecne teda, vôňa môže byť nazývaný dostatočný sťahujúce a nasýtený. Po zahriatí, je zosilnený, takže nápoj znalci to dôrazne odporúča, aby predhrievanie skla v dlaniach. Odborníci tvrdia, že vôňa parfumu obsahuje tóny javor, vanilky, kvetov a škorice.

odrody bourbon

Existujú dva základné druhy alkoholu: priame a zmiešané. Na fľaši musí byť vždy označené, informuje kupujúceho stupňa nápoja. To sa týka nápisy rovné a mieša. Prvý typ neposkytuje na prítomnosť akýchkoľvek prísad, rovnako ako neutrálny alkohol. Sila zariadenia dosahuje 80 stupňov.

Blended Bourbon tiež volal riediť. Výrobcovia často znižujú nápojové sily s destilovanou vodou. V tomto prípade, že alkohol má obvykle pevnosť pod 40 stupňov.

Prakticky všetky odrody bourbon majú krásny tmavo zlatý odtieň. Znalci hovoria, že žltú alebo oranžovú farbu.

Ako správne piť bourbon

Milovníci tohto typu alkoholu je takmer rovnaký názor, že konzumovať kukurica whisky musí byť prísne skiel s hrubým dnom a tenšie sklenené steny. V Spojených štátoch, taký kontajner je názov starého skla. Má sa za to, že iba v týchto skiel je úplne odhalila ohromujúci farby. Tieto malátny hĺbky začne blikať oranžovo iskry bohatý zlatý odtieň.

Bourbon - nápoj pre neuspěchaný a mierové zábava v samote alebo v úzkom kruhu blízkych priateľov. Tiež v Spojených štátoch podobný alkoholu je považované za vynikajúcou voľbou pre dlhodobé obchodné rokovania. Bourbon je považovaný za čisto mužský nápoj. Nič však nebráni pani, aby sa pripojil ku konverzácii pri poháriku kukuričné whisky v ruke. Takýto čin nebudú považované za porušenie tradícií.

Predtým, než si vziať dúšok silného likéru, potrebujú určitú schopnosť držať v ruke a zahrievať obsah jemne pretrepať sklo. Za to, že môžete dýchať ohromnú chuť a prijať prvý dúšok. Piť bourbon pomaly a slávnostne. To by malo byť vykonávané po malých dúškoch. Po každom odporúča zažiť bohatú pachuť. Bourbon jemne obklopuje hrdlo a ohrieva dobre. To sa neodporúča ihneď desiatu.

Čo môže byť kombinovaný

Nápoj môžete pridať kocky ľadu. Avšak, mnohí odborníci tvrdia, že najlepší bourbonu - čisté a bez akýchkoľvek inklúzií cudzorodých zložiek. Napriek tomu, na základe kukuričné whisky vytvoril mnoho lahodné kokteily. Najúspešnejším kombinácia je rozpoznaný ako zmes bourbon, rum, likérom, rôzne ovocie a bobule šťavy bez drene, prírodných sirupov.

Predpokladá sa, že alkohol je dobrý olovrant je jednoducho nie je nutné, aby nedošlo k zatieniť svoju pravú chuť. Avšak, bourbon - je to veľmi silný nápoj. Zvlášť, keď ide o "priame" triede. Piť môže byť non-kyslé šťavy alebo sóda. Snack sushi kukuričný whisky, plesňový syr, niekedy s citrónom, rovnako ako čerstvé ovocie a bobule. Najúspešnejším sprievod ponuke bourbon sú nasledujúce pokrmy: údený losos s kyslou smotanou, smotany syrov s prídavkom toastu a bielej cibule, tmavej alebo bielej čokolády striedajú s mandľami, mušle s maslovou omáčkou a kaše hrášok, pečené jahňacie , pralinky, kávu, brusnicový sorbet a jablko.

Najviac obľúbená odroda

Ak chcete stráviť v súkromí a pokojný večer, najlepšie nápoj pre takéto situácie by tradičné kukurica whisky. Bourbon "Dzhim Bim" - pravda legenda v Amerike. Táto ochranná známka bola oficiálne zaregistrovaná v roku 1934. Avšak história tohto druhu alkoholu má korene až v 18. storočí. Medzi najznámejšie odrody sú vykázané pod názvom Jim Beam Black and Jim Beam White. Uznáva je ako referencia kukuričné whisky väčšine bourbonu znalca.