"Askaneli" - brandy zo srdca Gruzínska

História gruzínskej brandy cez 150 rokov. Pri výrobe v priemyselnom meradle ocele až v druhej polovici 19. storočia. Medzi nápojmi, vyvinutých miestnymi vinári, zvláštne miesto zaujíma slávnej "Askaneli". Koňak s týmto neobvyklým názvom má svoju vlastnú históriu, ktorý má hovoriť podrobnejšie.

zaujímavé vedieť,

Gruzínsky pôdy od nepamäti považované za úrodnej miesto pre rozvoj kultúrneho vinohradníctvo. Na jeho obrovské rozlohy vedel Sprievodca zhromažďovať závideniahodnú plodín. Krásne počasie a nádherné úrodnú pôdu poskytujú vynikajúce podmienky pre rast vínnej révy. Je to tu, v malej dedine Asuka jednej z najstarších oblastí krajiny, v neskorých osemdesiatych rokoch devätnásteho storočia Antimoz Chkhaidze usporiadal svoju výrobu vína. Produkty jeho spoločnosť predáva dobre ako v Gruzínsku, ako aj v zahraničí. Po nejakej dobe sa výroba stručne šiel do tieňa, a to len na konci bratia 20. storočia Chkhaidze sa rozhodla oživiť rodinnú tradíciu. Oni založili spoločnosť Askaneli Brothers, ktorý sa zapojil do výroby vína, brandy a Chacha. Že sa stali tak povediac, predkovia silného alkoholického nápoja s krásnym názvom "Askaneli". Brandy dopadlo dobre.

Reč je o túto cenu, ktorá bola predložená k nemu na rôznych medzinárodných výstavách, degustácia a súťaží. "Askaneli" - brandy, ktorá je vyrobená z vysoko kvalitných surovín pre staré technológie. Tento produkt je možné rozpoznať podľa jeho výraznou chuťou, ktorá jasne vysledovať poznámky orechy, med a ovocie. Podľa mnohých odborníkov, kvalita nápoj hodný najvyššej chvály.

Široká škála

Výrobky Askaneli Brothers Company sú dobre známe po celom svete. Hlavným dôvodom pre toto uznanie je vysoká kvalita samotného výrobku. Čo je tak dobrý, "Askaneli"? Koňak tejto značky je veľmi rafinovaný a ušľachtilá chuť. Je vyrobený z tých najlepších hrozna: Tsitska, Rkaciteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri a ďalšie. Po dlhú dobu svojej existencie spoločnosť vyvinula šesť typov brandy, vyrobené pod touto značkou:

1. Trojročné. Minimálna rýchlosť uzávierky (3 roky) umožňuje zapnúť koňak alkohol nápoj s jemnou vôňou, ktorá kombinuje arómu vanilky a čerstvého hrozna s ľahkým nádychom korenia.
2. Päťročná. Po dobu 5 rokov, sa produkt získa charakteristickú farbu zlatisto jantárovú a bohatú chuť s výraznými tónmi medu a mandlí.
3. Veku. Po 6 rokoch, kedy sa v dubových sudoch farebný nápoj stáva meď-zlato, a chuť svetlé tóny čokolády možno vysledovať s vôňou kvetín a sušené ovocie.
4. Starý. U viac ako 10 rokov, je produkt tvorený komplexný buket. Okrem vanilky, čokolády a duba, to cítila ľahkú vôňu marhule. Chuť tohto nápoja dáva trochu sliviek a vlašské orechy.
5. XO. Písmená na etikete vyplýva, že expozícia koňak je v tomto prípade najmenej 20 rokov.
6. Extra XO - je jedinečný produkt s oneskorením 50 rokov. Počas tejto doby získavajú jemnú vôňu s tónmi rôzne a bohatej chuti s celou škálou odtieňov.

V súčasnej dobe sú tieto brandy možno nájsť na pultoch obchodov po celom svete.

názor spotrebiteľa

Málokto môže teraz pochváliť, že sa im podarilo vyskúšať slávne gruzínskej brandy "Askaneli". Recenzia šťastní ľudia, ktorí boli doteraz schopní urobiť s tým, že nikto z nich nemal ľutovať svojho rozhodnutia.

Ktorýkoľvek z týchto nápojov je celkom dobré prírodné chuť. Sú úplne chýba čo i len náznak akéhokoľvek "chémiu", než hriech dnes, veľa druhov a odrôd z alkoholických nápojov. Koňaky značky majú jemný, mäkký a veľmi harmonickú chuť a príjemnú vôňu hlboko. Okrem toho sú skutoční znalci všimli ďalšiu zvláštnosť, ktorá má koňak "Askaneli". Hodnotenie zákazníkov jednomyseľne potvrdila úplnú absenciu nepríjemnej chuti alkoholu. Nápoj sa pije veľmi ľahko a má jemnú, príjemnú pachuť. Ale tento názor je masový trh, ktoré z nejakého dôvodu nesúhlasí odborníci Rospotrebnadzor ktorí odmietli zaregistrovať brandy predlozeny gruzínskych vinárov vyvážať do Ruskej federácie. Vedenie spoločnosti je veľmi rozhorčený takéto rozhodnutie, pretože kvalita ich produktov našiel hoden v pätnástich krajinách po celom svete, ako sú USA, Veľkej Británie, Českej republiky, Fínska a ďalších. Spoločnosť dúfa, že sa jedná iba o nešťastnej nedorozumenie, ktorá bude čoskoro vyriešený.

podstatný rozdiel

vo vinárskych odborníkov tvrdí, že "Askaneli" - brandy. Koňak, ako je známe, môžu byť rozlíšené tri vlastnosti:

1. Odroda používa na výrobu.
2. Oblasť, v ktorej sa pestuje.
3. Špeciálna technológia.

S ohľadom na tieto údaje, samozrejme, je to ťažké zavolať tento nápoj je skutočný gruzínsky koňak. Hoci organoleptických vlastností, to je celkom podobný klasickej verzii.

Okrem toho, pre výrobu firemných Askaneli Brothers používa tradičné technológie založené na dvojaký destiláciu a následné vystavenie polotovarov v dubových sudoch. Pokiaľ ide o surovinu, hrozno, ktoré sa pestuje na plantážach Asuka, chuť nie je horší ako známych odrôd. Má výraznú chuť a nádhernú vôňu. Čo sa týka umiestnenia, gruzínsky Georgian úrodná pôda nie je o nič horšie ako tie, u ktorých oblasti Cognac. To všetko vedie k záveru, že gruzínska "Askaneli" aspoň podmienečne, ale napriek tomu možno nazvať koňak. V zásade platí, že je - brandy. Koňak - je jeho členstvo, s prihliadnutím na niektoré z funkcií. V tomto ohľade, každý užívateľ môže mať svoj názor.

hodný komodita

Jeden z najpopulárnejších z celej rady produktov je brandy "Askaneli 5 hviezd." To sa vykonáva v súlade s klasickou metódou techniky dvojité destilačnej.

Podľa odborníkov je to celkom slušný produkt. Má príjemnú zlatú jantárovú farbu a chuť originálu, v ktorom odtiene mandlí a sladkého medu postupne odhalená. Rafinované aróma koňaku je bohatá ovocná chuť s výraznou náznakom vanilky. Priemerný vek brandy liehoviny, ktoré sa používajú na výrobu nápoja, najmenej päť rokov. Neprekonateľná chuť a individuálne vlastnosti výrobku boli zaznamenané striebornú medailu v profesionálnej súťaži, ktorá sa konala v roku 2003 v Moskve. Toto ocenenie je montáž uznanie vynikajúcej kvality. V roku 2005, rovnaký päťročný Gruzínske brandy získal zlatú medailu. Vzhľadom k veľkej gastronomické prvky, tento produkt je najlepšie používať ako digestív, aby bolo možné pokojná vychutnať jeho chuť a vôňu.

fun Cena

Väčšina kupujúcich sú obvykle zaujímajú o hodnote výrobku. Pre mnohých z nich, bude táto suma nakoniec rozhodujúci. Tak koľko robí "Askaneli" (koňak)? V cene je v prvom rade bude závisieť na expozíciu.

Takmer všetky produkty značky vyrobené v sklenených nádobách 0,25 a 0,5 litra s obsahom alkoholu 40 percent. jednotkové náklady sú ľahko dostupné všetkým kupujúcim. Priaznivá cena umožňuje každému aby si ju kúpili, ak si budete priať.

Náklady na produkty s vysokou expozíciou po dobu asi dvakrát taká vysoká. To je pochopiteľné. Predaj tiež často dostávať darčekové koše v jasnom farebnom obale. Niekedy sa tieto produkty stáča v dekoračných obaloch, ktorá má tiež vyššiu cenu. Ale tento faktor nekončí niekoho, kto naozaj chápe nápoja.