Ako správne piť Calvados

Tento jedinečný nápoj, ktorý sa objavil zhruba v pätnástom storočí v Normandii, s postupom času získava na popularite. Ak chcete určiť poradie, ako piť Calvados, prečo sa hlásite, pripomeňme, že duchovia (cca 40 stupňov), a je vyrobený z jablčného muštu. Najčastejšie, jablko, hruška a ale niekedy. Vo svete existuje len veľmi málo výrobcov calvados, ktoré majú právo používať túto značku. A všetky z nich sú sústredené vo Francúzsku.

Predpokladá sa, že francúzsky udávať tón, ako piť Calvados. Nie je to náhoda: v skutočnosti pitie silné vedenie vo svojej alkoholovej kultúry medzi vysoké a prekonáva tempo Armagnac a koňaku. Apple chuť a výrazná oranžová farba Calvados získava z dlhého kvasenia v sudoch z francúzskeho duba. Vzhľadom na obsah kyseliny jablčnej nápoj často používaný ako aperitív alebo tráviace. Samozrejme, chcel piť Calvados - každý sa rozhodne pre seba čo najviac, sme tiež dať niekoľko odporúčaní.

Tento nápoj nepite jedným dúškom, ako je vodka. Skôr spôsob konzumácie bližšie platné pre "long-hrať" nápoje - tie pomaly popíjať, ochutnať. Ak máte radi a vážime si koňak, potom už viete, ako správne piť Calvados. Nápoj nie je chladený. Spravidla sa podáva v širokom okuliare alebo malých pohárov whisky. Pred použitím je nápojový zásobník s ním v teple v dlani. Calvados Hodí sa koláč a pikantné občerstvenia: syr, olivy (najlepšie zelený). Často spôsob, ako piť Calvados, závisí od konkrétnej situácie: ste to môže slúžiť aj pre kávu a dezert. Francúzsko využila drink počas dlhého jedle. Niekedy calvados slúžil v popoludňajších hodinách odpočinku hosťom pomaly napil sa a zároveň sa teší neuspěchaný konverzácie a drahé cigary. Mimochodom, Calvados, ktorej cena môže dosiahnuť niekoľko stoviek eur za fľašu (priemer 70-80), môže byť skvelý darček. Rovnako ako koňak, môže mať hviezdičku: tri indikoval, že nápoj sa uchovávajú po dobu najmenej 2 rokov. Na trhu elitnej alkoholu môže stretnúť Calvados ešte pred šesťdesiatimi rokmi, že jediným zušľachťuje nápoj.

Pokiaľ máte radi a vedia, ako piť Calvados, môže sa vám páči a koktejlové recepty s ním. Napríklad to môžu byť zmiešané v rovnakom pomere s vermútu aperitív alebo iných bylín, pridať niekoľko kociek ľadu, zmiešané v šejkri a slúži s citrónom a olivami. Môžete to skombinovať, a sladké likéry a šťavu z granátových jabĺk, jablkový alebo brusnicový sirup. Ak calvados podávané s dezertom (napríklad sušienky alebo zmrzlina), potom už nie sú potrebné žiadne dodatočné zložky. Koktaily môžu byť zdobené čerešne, citrón alebo pomaranč, šupkou - tento nápoj je všeobecne veľmi dobre s citrusy.

Odborníci, ktorí vedia piť Calvados, odporúča podávajte v pohári alebo skla v tvare tulipánu, odlievanie približne na polovičný objem. Kytica nápoja môže byť plne cítiť pri teplote okolia (teplota miestnosti), takže nie je potrebné sa ďalej ochladil. Ako aperitív, alebo zažívacie (činidlo zlepšujúce chuť k jedlu a trávenie) kal'vados napájané pred jedlom.