Ako sa pripraviť šalát "Miller"? niekoľko receptov

V rámci prípravy na každú oslavu pred hostiteľky vždy vyvoláva otázku, čo na prípravu šalátov, ktoré sú chutné, výživné, a napriek tomu vyzerajú esteticky, ako dekorácia slávnostného stola. Našťastie existuje veľa receptov na tento druh potravy, jedným z nich je "Miller". S najväčšou pravdepodobnosťou to pochúťka bude mať čestné miesto nielen na sviatočného stola. Takže dnes sme sa rozhodli ponúknuť niekoľko spôsobov, ako uvariť chutnú a výdatnú šalát "Miller". Mimochodom, tento pokrm jeho názov pochádza zo skutočnosti, že všetky jej súčasti sú vtiera na strúhadle alebo nakrájame na malé kúsky.

Recept: Šalát "Miller" (s fotografiami)

Tento pokrm je niekedy tiež nazývaný "lov" šalát. Tam, kde sa to meno nie je známe. Bez ohľadu na tento šalát "Miller", ktorý tiež možno nájsť pod názvom "Stary Melnik", veľmi výdatné, krásne, vzdušné a chutné.

prísady

Aby bolo možné liečiť svoje domácnosti a hostí misky, musíme pripraviť nasledujúce produkty: solené huby, cibuľa, syr, majonéza, rastlinný olej, varené hovädzie mäso, uhorky, vajcia, zemiaky a mrkvu. Pokiaľ ide o počet, tu neexistujú žiadne striktné obmedzenia: to všetko závisí na vašich chuťových preferencií. Všeobecne sa odporúča používať štyri až päť stredne veľkých zemiakov, tri mrkvy, štyri vajcia, 250-300 g syru, pol kila mäsa, niekoľko uhorky, nakladané huby 400 gramov, trochu cibule a majonézy podľa chuti. A je potrebné poznamenať, že huby potrebujú je solené, v žiadnom prípade nie nakladané. To je najlepšie kúpiť čierne huby, ale huby možno použiť aj iné volnushki lamelové huby v prebytku na trhu k dispozícii dnes. Pokiaľ ide o syr, potom aby sa ľahko vtiera, je potrebné získať solídny známku. Najlepšie zo všetkého je, ak je to chutí ostro malú vôľu (dobrou voľbou je holandský syr).

spôsob prípravy

Vzhľadom k tomu, šalát "Staré Miller" je položený vo vrstvách na časticovom zložkách veľkej miske, za proces prípravy každú vrstvu zvlášť.

Z celkového počtu 400 gramové plechovky húb zlúčiť náleve, nakrájame huby na malé kúsky a šíri na veľkej mise. Pridajte jemne nakrájanú cibuľu, rastlinný olej, dobre premiešajte. To znamená, že máme prvú vrstvu chutné šalát.

Syr rub na malé strúhadlo, rozprestrel ju na tanier a mastnoty s majonézou. Druhá vrstva je pripravená.

Ďalej používame pre-varené hovädzie mäso, ktorá je oddelená od kostí a nakrájanú na malé kúsky. Položte mäso na servírovací tanier na vrchole syra s majonézou.

Najemno nasekané nakladané uhorky - to bude náš ďalší vrstvy.

Predvarené mrkva, zemiaky a vajcia a nakrájame na malé kúsky a opatrne dať je vo vrstvách na šalát. Všetky zložky sú potiahnuté s majonézou a posypeme strúhaným syrom a vajcia. Môžete tiež zdobí misky s ratolesť zelene. "Melnik" lahodný šalát je pripravený! Pred podávaním je žiaduce nechať odstáť v chladničke po dobu niekoľkých hodín. Dobrú chuť!

"Miller" (šalát) - recept s kuracím a marinovaných húb

Ponúkame k svojmu dvoru ešte jeden variant prípravu zdravých a krásnych jedál. Ak sa rozhodnete liečiť svoje domácnosti a hostí, šaláty, potom je potrebné vykonať predbežnú zásoby týchto zložiek: kura - jeden kilogram, tri nálevy mid-size, päť zemiakov strednej veľkosti, osem vajec, 200 g syra, štyri mrkvy, pohár nakladaných huby (najlepšie hodí pre tento pokrm huby), dve cibule, majonéza a soľ podľa chuti.

spôsob prípravy

Variť kuracie mäso, mrkva, zemiaky a vajcia, ochladiť je. Marinované huby jemne kotleta. Cibuľa a jemne nasekáme. Môžete ho naplniť vriacou vodou po dobu niekoľkých minút, ako sa zbaviť horkej chuti. Varené zemiaky a mrkvu v čistote. Zemiaky nakrájané na malé štvorčeky a mrkvu rošt. Filety tiež nakrájame na malé kúsky. Rošt syr a uhorky jemne sekané.

Miska šalát nátierka, najprv marinované huby, a na hornej - jemne nakrájanú cibuľu. Ďalšia vrstva sa skladá z strúhaným syrom a majonézou. Potom vyložiť mäso, nakladaná zelenina, vajcia, všetok olej majonézu. Tieto vrstvy sa bude skladať z mrkvu, zemiaky a majonézou znova. Položte hornú časť ostatkov syrom a strúhaným na jemnom strúhadle vajec. K dekoráciu pokrmy môžete využiť perie zelenej cibule, kôpor alebo petržlen vetvička. Lahodný, výdatné a krásny "Melnik" šalát je pripravený! Pred podávaním jedlo, poslať niekoľko hodín v chladničke, aby sa zmrazí. Dobrú chuť!