Poznámka: gazdinky šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou

My, samozrejme, často vidíme na riad tabuľky vnútorností. Ale najčastejšie v podobe teplé jedlo. To nie je tak celkom pravda. Ak máte variť teplý šalát, získame nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné jedlo. Koniec koncov vedľajších produktov bohatých na zásadný význam pre naše telo stopových prvkov a, okrem iného, sú dobré diétne potraviny. Tu sme dnes a pripravíme šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou a v rôznych variantoch.

Šalát recept "Dámy fancy"

Tento šalát je veľmi vhodný pre všetky sviatočného stola. Potrebujeme: srdce hovädzie, nakladané uhorky - dva kusy, zemiaky - jedna veľká, jedna cibuľa, tvrdý syr - 100 gramov, majonéza / kyslou smotanou a korenia.

Pripravuje šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou. Hlavným predmetom činnosti srdca - hlavný produkt. Premýva, nakrájame na dva kusy, odobrať krv, všetky kanály, chrupavkovitou spojenie a nechať po dobu piatich hodín vo vode, cítiť je preč. Potom variť-hrášok korenie, vavrínový list, a korene vo vode po dobu asi dve hodiny, kým úplne varený. V tomto rýchlom varu by nemalo byť povolené. Medzitým sa varí zemiaky a pripraviť ďalšie produkty. Rez na tenké plátky uhorky, cibuľa polkruhmi. Posledné zalejeme vriacou vodou, potom sa ľadová voda, horkosť je preč. Na štvrťky zemiaky a nakrájame na tenké plátky shinkuem. Na konci dlhej nakrájame na kocky srdce. Všetky ingrediencie sú uložené v šalátovej misy, pridáme korenie, oblečený s kyslou smotanou alebo majonézou. Šalát s hovädzie srdce a nakladaná zelenina pripravená. Po krátkej infúzie ozdobíme syrom, trela na strúhadle, a slúžil na stole.

Šalát recept "Golden Heart"

Zloženie: hovädzie srdce - polovica kilogram cibule - štyri kusy, mrkva - tri kusy, nakladané uhorky - tri kusy, majonézy a soli. A teraz vám ponúkame šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou.

recept

Liečiť vedľajší produkt a vyvarenie hrášok korenie, pikantné, bobkový list a soľ pre dva a pol až tri hodiny. Len nech vychladnúť. Cibuľu a mrkvu smažiť v rastlinnom oleji, to samostatne. Tiež sme dať v pohode. Kocky nakrájané uhorky, budú prvá vrstva do šalátovej misy. Potom votrite na hrubé strúhadlo srdce vrstvy a pokrývajú s majonézou. Ďalšie - cibuľa, uhorky a mrkvu. Opäť majonéza. Srdce opäť majonéza. Pokračujeme: cibuľa, uhorky a mrkvu. Dokončiť majonézu. A tak dlho, kým produkt nevyčerpá. Čerstvé bylinky - od zhora nadol. Ďalšie šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou pripravený.

Recept je veľmi jednoduchý šalát s hovädzie srdce a uhorky

Ingrediencie: 600 gramov hovädzieho srdca, dve mrkvy a cibule, tri uhorky nakladané, mleté čierne korenie, majonéza a soľ. Prepláchnite studenou vodou a vedľajší produkt dvoch alebo troch častí rezu. Variť a bez jeho odstránenie z vody, v pohode. Rezať žily a tuk, votrite na hrubom strúhadle. Budeme pokračovať v príprave šalát s hovädzie srdce a nakladanej zeleniny. Variť mrkva, očistiť a tiež votrite na hrubom strúhadle. Uhorka tiež trieť. Cibuľa sú čistené, rezané na kocky a smažiť s maslom a smotanou. Dobrý mix cibule, uhorky, mrkvu a srdce. Potom ochutíme korením šalát. Teraz je čas na majonézu, obliekol im naše jedlo. Posledný krok - odoslať hotový šalát päť alebo šesť hodín v chladničke. Výsledkom je, že sa mu dostane ešte šťavnatejšie a krehkejšie.

Šalát recept "Z celého srdca"

Potrebujeme: jeden varené srdce, 150 g uhorky, dve varené vajcia, 150 gramov nakladaných húb, majonézy. Budeme robiť šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou. Recept s fotografiou, aby sme vám pomohli. Rez na malé kocky produkt, rovnako ako my, a nakladané huby, uhorky a vajcia. Prípravná fáza je dokončený, začíname formovať sám šalát. Existujú dva spôsoby, ako túto úlohu: Zmiešajte všetky ingrediencie a dal ich do vrstiev. Výberom druhej možnosti. Prvá vrstva - srdce, trochu majonézy a huby. Potom vajcia a uhorky. Opakujte všetky vrstvy, mazacie im v priebehu času, pretože majú veľa vlhkých produktov. Po zložky dokončená vrstva posypať kôpor, jemne sekané. Externe šalát ukázalo, možno nie najviac atraktívne, ale je jeden v jedinom okamihu.

Najjednoduchší recept, ako sa robí šalát s hovädzie srdce a kyslou uhorkou

Zloženie: hovädzie srdce - dva kilogramy, štyri žiarovky rovnaké mrkvu, nakladané uhorky - 600 gramov. Tieto produkty budú stačiť k príprave šesť porcií. Cook za dve hodiny srdcia, ochladí sa a nakrájame na prúžky, rovnako ako nakladanej zeleniny. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mrkva rub na hrubé strúhadlo, poslať na panvici a passeruem kým získať zlatú farbu. Potom, prebytočný olej odstredí a čiastočne vychladnúť. Na konci procesu sú všetky zložky sa dobre premieša a majonéza.

Pripravujeme vrstvený šalát s hovädzie srdce

Pre jeho prípravu potrebujeme: hovädzie srdce - 500 gramov, syr - 70 gramov, varené vajcia - päť kusov, nakladané uhorky - Štyri kusy, konzervované huby - jedna banka, zelený hrášok a konzervy - polovica bánk, bazalka alebo kôpru. Teraz, ako pripraviť šalát z hovädzie srdce s kyslou uhorkou. Jemne nasekáme naše vnútornosti, huby skartovať. Z nich prvá vrstva a urobiť šalátovej misy. Potom - srdce. Každá vrstva maže majonézu. Nasekané uhorky ísť na tretej vrstve, potom - vajcom a strúhaným syrom. Vyplnením a hrášok ako kože pomocou byliniek. Hotový pokrm sa odporúča, aby niekoľko hodín v chladničke, tak to je dobre namočia. Dobrú chuť!