Brandy - nápoj je úžasné. Náhodne vymyslel, to bolo sto rokov, ktoré zdobia náš stôl, teší úžasnú chuť, ohrieva duša zaháňa smútok lieči ochorenia. Elite veku Cognac - najlepší darček slušný človek. A verí, dáma, taky sa nevzdá tak luxusný darček. A ak dáte cenenou fľaša na slávnostnú večeru, je zaručený úspech akcie!
Pravidlo jedna: výber jedál
Musí byť schopný piť koňak. Áno, nie je to pivo a vodka, to vyžaduje špeciálne kultúru, jej etiketa, jej pravidlá. Prvý zo všetkých pohľadávok sú prezentované na panvici. Aké sú poháre koňaku? Majú hruškovitý tvar, (nazývané aj tulipán) alebo pologule, ich objem je asi 125 až 150 g veľmi malé nohy dopĺňa celkový vzhľad. Aby však bolo možné naplniť poháre koňaku by nemal byť až na vrchol, a to len štvrtina s cieľom zdôrazniť neoceniteľnú hodnotu a dôstojnosť unikátneho nápoja. V hornej časti nádrže by mala byť trochu zúžila základňa - "puzatenky".
Pravidlo dve: suma závisí od veku
Ale majte na pamäti, že miera tesnosti, závisí na tom, koľko trvalým pitím. Ak je ešte "mladý", s dostatočne veľkým objemom alkoholu a zodpovedajúce chuť brandy sú prijímané s hrdlom je širší, na vôňu alkoholu neznížili nos. A teraz na drink so skúsenosťami prijatého nádoby s úzkym otvorom hrdla. Vďaka nemu je alkoholik môže plne vychutnať nádherný aromatickú vôňu. Prečo pohára koňaku je puzatenky, s guľatým dnom? Vzhľadom k tomu, táto forma maximalizuje ponoriť ich do dlane. Teplé ruky teplý nápoj, takže je jasnejšie vôňu. Poznáte meno pohárom brandy? Pohárik! Slovo pochádza z angličtiny a znamená "cítiť".
Pravidlo tretie: rad prípustné
Koňak v malých poháre na víno, ktorého kapacita je 25 až 35 g, nie viac. Sú považované nielen koňak, ale likér. Okuliare naplnená takmer až po okraj, a sú vyrobené, musia byť vyrobené z krištáľu. Po tom všetkom, a to prostredníctvom náladových tvárou rozbije teplý medovo hnedé sfarbenie nápoj vyzerá obzvlášť lákavá. A ak sa na pohárik brandy jeho meno - "Tulipán" - bol kvôli pôvabnej formy, pripomínajúce jemnú kvetinu, sklo sa nazýva jednoduchá - "kvapka" alebo "súdok", a tiež vďaka špeciálnemu vzhľadu.
S odporúčaním odborníkov
Možno sa pýtate: "Aký je rozdiel o tom, čo na pitie?" Nehovor mi, že moc! Profesionálnych sommelierov, mimochodom, môžete mi povedať, čo je najväčší sklenená mená koňaku hovorí - zdvihový objem svojich 800 gramov. Na ochutnávku im slúžil najstarší, vo veku nápoj. Ale samozrejme sa naleje do maxima na hraniciach najširšej časti misy. Často sa používa taký inovácie ako pohárom brandy ohriatej. Skutočnosť, že vo veku nápoj chuť je ako 3 stupne oslobodenie a prejavu. A postupne sa otepľovanie pomáha odhaliť odtiene pachy. Ale teplota v žiadnom prípade by nemala prekročiť pokoj! Koňak okuliare, t. E., "tulipány", často používa priamo na pitie. Orientačné v tomto ohľade, pohárom brandy bez nôh. Je to pohodlné do ruky, malý výstupok na vonkajšej strane dna sa vedie medzi prstami. Zdá sa, že objať sklá, teší sa na potešenie.
sklo zvar sklo
Zo sklenenej nádobe by sa mali prijať opatrenia na božskú pitie? Najznámejšie v európskej časti nášho kontinentu bola dlho považovaná za česko - slovenský - kryštál. A hoci to je teraz elitnej riadu na trhu je široká a pestrá, všetky sú tiež populárne okuliare "Bohemia" koňak. Sú vyrobené z čistého transparentného skla, emitujú vysoký, chudý, dlhý melodický zvonenie v hodnote len o málo prst kliknúť na stenu. Čo sa týka národných tradícií, tu prvenstvo patrí do slávnej továrne Gus-Crystal. To bolo tam, že vyrába najlepšie pohára koňaku. Crystal Super urobiť pre nich. Predtým často vyzerali brandy sád ako tradičné okuliarov a zložité figúrky rýb, vtákov a zvierat. Originálne, mimochodom, vyzeral!
triumf okamihu
Čo ešte môžete povedať o brandy? Nepil nedbalo, za normálnych okolností. Takéto použitie je považované za zlé správanie, t. E., nevkusné. Koňak vyžaduje rešpekt! Podáva sa na obchodné rokovania, banket, v blízkosti príjemnej spoločnosti. Spojená nápoj s elegantný s hlbokým výstrihom večerné šaty ženy, slávnostné a elegantné kostýmy mužov. Sprievod pre koňaku je nemenej dôležité ako skla, v ktorom sa vyleje. Takže ak chcete usporiadať dovolenku - sa obliekať, dal vlasy, make-up, šperky, oblečenie, ak ste žena, alebo oholiť, oblečený v módne košele pre mužov. Až potom otvorte poklad fľašu. Iba v takom prípade oceníte pitie.
pitie umenie
Musíte byť schopní nielen piť koňak, ale tiež ju zvoliť. Ako na to? Skúsení sommelierov zdieľať svoje vedomosti o tom, ako určiť kvalitu výrobku. Ak je nápoj nalial do pohára, objať prsty. V prípade, že potlač na protiľahlej strane možno vidieť, preto dobré brandy. Potom sa pomaly vrátiť pohári v ruke v smere hodinových ručičiek. Tam boli škvrny, sklenené známky - pozrieť sa, ako dlho budú viditeľné. Ak asi 5 sekúnd, rýchlosť je koňak rokov 8. Ak je cesta dlhšia - .. Od 10 do 20 rokov, teda nápoj je naozaj ušľachtilý. On - vôní, ako je nutnosť "rasprobovat" a jeho. Prvé zmienky, nápadný akonáhle poháre sa nachádza v blízkosti tváre, zvyčajne vanilky. Budúci vlna vôňou, ktorá zahŕňa vás v kontakte so sklom, spojená s ovocím a kvetmi: marhuľa, ruža, lipa. A nakoniec, keď užívate prvé dúšok, ktoré sú pripojené k najkomplexnejšie a zložitú kyticu pachov. Hltana, aby malý, držať tekutinu v ústach, cítiť. Potom, čo prehltol, neponáhľajte, aby sa napil znova, teraz pachuť. Uvedomte si, že nejete z ničoho, a napiť bohov!