Z tvarohu. rýchle recepty

Rolls - rodený Rus pečenie, zdobenie dovolenku tabuľky. Ale ak sa pred mnohými storočiami, boli jediný biely chlieb, ktorý má uprostred otvor, moderné kuchári ísť ďalej. Dnes koláče sú vyrobené z rôznych druhov múky, z úplne iného testu a rôznych ďalších zložiek. Môžu byť guľaté, oválne alebo dokonca námestí, v podobe malých palacinky s otvorom v strede, alebo šišky.

Dar z nebies pre kuchára

Zvlášť obľúbené u žien v domácnosti až tvarohu. Je prekvapivo jemné a chutné jedlo. Okrem toho táto pekáreň je považovaný za zdravý, pretože prospešných vlastností a kvalít syrov okrem toho, že legenda nebola odstúpil.

Najmä v dopyte a obľúbený recept Kalachikov tvarohu u mladých matiek. Ako je známe, mnoho neposlušné deti odmietajú jesť zdravé čistý syr. Takže majú mamičky iskhitryatsya vytvára chutné pokrmy z "nemilovaný" detských výrobkov.

Zoznam potrebných ingrediencií

Pripraviť z tvarohu, vyžadujú jednoduché a dostupné pre každé moderné kuchyne produktov.

• 400-500 g syra.
• Tri slepačie vajcia.
• Jeden šálka (200 g) v cukre.
• Lyžičky jedlej sódy.
• Trochu rastlinný olej na vyprážanie.
• Podľa chuti - soľ.
• Tri šálky múky.
• K dekoráciu, môžete použiť práškový cukor.

spôsob prípravy

Pripravte si voľne ložené látky. V nej položiť dobrý syr a roztlačíme ho drevenou tolkushkoy alebo pravidelných vidlicami. Tvaroh je lepšie, aby sa kvalitné zrnitý. Postupne pridáme cukor a naďalej manipulovať.

Keď sa tvaroh s cukrom hmota je hladká a dobre premieša, môžete pridať vajcia. Mnoho skúsený hosteska odporúča vopred bič je v samostatnej miske, a potom sa postupne zavádza do tvarohu. Takže Kalachikov cesto budú viac svieža a jemná. Pridajte soľ a trochu sódy.

Múka sa tiež odporúča, aby preosial v samostatnej miske. Krok za krokom sme sa pridať do syrovej hmoty. Cesto sám vie, koľko si vziať väčšinu produktu. Cesto hnetenie výsledok obrátiť mäkké. Buďte opatrní s múkou. Nepridávajte celú čiastku naraz. Nadbytok múky spôsobí, že cesto sa stane tuhý, pevný a problematické.

tvorba pečenie

Up tvaroh môže byť odlišný tvar. Môžete si vziať za základ tradičný tvar kruhu s otvorom uprostred, a môžete pracovať zázrak a motivovať svojich rozmarné pôvodné koláče.

Dnes vám ukážeme, ako variť klasický záber tvarohu. K tomu, rozdeliť celkovú hmotnosť cesta na kúsky veľkosti slepačieho vajca. Každý lopta je tvorený klobásu. Jej okraje sú prehnuté jeden a spojené dohromady. Ukazuje sa, že klasický drdol.

Zostáva len rúru na teplotu 200 stupňov, aby ležali špeciálny papier panvicu na pečenie, položiť do syreniny v panve a poslať im byť pečené po dobu 20-30 minút.

Konzervy v oleji

Ak nemáte čas čakať, keď je rúra ohreje a prípravu pečiva, ak chcete, aby jedlo čo najskôr, potom príde k záchrane iného receptu. Bude z tvarohu vyprážané v rastlinnom oleji. Majte na pamäti, že dostanú viac kalórií, než pečené v rúre pečenia.

Vyprážané cesta kalaches pripravujú rovnakým spôsobom ako pre pečeň. Avšak, skúsený hosteska odporúča, aby boli menšie a tenšie rýchlo smažiť pečivo a nebolo o výsledku ropy.

Panvica naliať dostatočné množstvo rastlinného oleja. To by malo zahŕňať takmer valcov. Počkajte, až sa olej dobre kalcinuje. Teraz môžete položiť pečivo. Fry odporúča na pár minút na každej strane. Ak ste dobre kalcinované ropy, bude proces varenia sa takmer okamžite.