Topol blewits (huba bahenný)

Topoľ blewits - huba, ktorá je populárno tiež nazývaný Sandpiper, Topoľníky alebo podtopolnikom. Tento makromycetů jedlá (tretia kategória), ale pomerne vzácne. Topoľ blewits - huba, v ktorého mene jasne odráža tam, kde by sa mali zbierať. Zvyčajne to rastie veľké zhluky. To makromycetů medzi fanúšikmi "tichom love" existuje dostatok fanúšikov.

popis

Blewits topoľ - hubová klobúk, ktorý má priemer 15 cm, s vláknitou alebo vláknité-šupinaté hrany. Mladí makromycety má pologuľovitý tvar. Potom sa stáva konvexné-vyčerpaný, a potom popraskané a zapadnuté. Viečko môže byť podtopolnika tmavo hnedá s červenkastým nádychom sivasto alebo žltkasto hnedé. Mäso jeho silné, bielej a mäsitý. Pod kožou je šedohnedá. Zošrotovanie a plátky telo získava nahnedlý nádych. Je horkú chuť, vôňu čerstvej múky. Rozsiahly a častý makromitsetov doska môže byť pevne pripevnený k nohe alebo zadarmo. Mladí jedinci sú belavé s miernym svetlo ružové odtieňom, starého - hnedastá s hrdzavými škvrnami. Spory podtopolnika guľovité alebo oválne. Ich biely prášok. Noha huba v hustej, suché, vláknité, valcové, zahustené dno, mierne sploštené, pevná vnútorný, žlto-hnedé. Dosahuje priemer 4 cm a dĺžkou 8 cm. Pôda tlak na to sa objaví hnedé škvrny.

habitat

Mnoho "tichých lovcov" sa divila, kde sa zhromažďujú tieto huby. Topoľ blewits je najbežnejší v listnatých výsadby s prítomnosťou topoľov. Zvyčajne sa tieto huby sú dobre pokrytá vrstvou opadaného lístia. Z tohto dôvodu sú dodržiavané smeti a piesok. Mnoho hubári žartujú, že tento blewits musieť loviť s lopatou namiesto nožom. Podtopolniki stále rastie veľmi veľké zhluky. Makromycetů údaje možno nájsť na okrajoch ciest a v parkoch (jeden musí mať topoľ). V suchých rokoch, je potrebné hľadať v nížinách a na brehoch jazier. Tieto huby sú bežné vo všetkých oblastiach, kde je topoľ: východnej a západnej Európy, na juhu a stredným pruhom Ruska, Sibíri, Uralu, na Ďalekom východe. Topol blewits začína niesť svoje ovocie v auguste. Vo viac severných oblastiach vodítka je začiatok lístie klesnúť. Sezóna zvyčajne končí na začiatku novembra.

štvorhra

Topoľ blewits - huba, ktorá v mladom veku je podobný blewits preťažené. Tá je podmienečne jedlé makromycety, takže mix up nie je tak strašné. Avšak, tam je ďalší double - jedovatý tigrie blewits. Navigácia kolekcia je nutné, aby podtopolnik, na rozdiel od druhej, rastúce veľkú komunitu a je vždy blízko k topole.

kulinárske vlastnosti

Topoľ blewits - celkom chutná huba nakladaný a solené, ale to môže byť pripravený aj inými spôsobmi. Paradoxne, umývanie blewits nie je ťažké z piesku a nečistôt. Ak chcete odstrániť horkosť z makromycetů, musí byť namočený minimálne počas dvoch dní s častou zmenou vody a potom variť. Klobúk je potrebné najprv olúpané.