Tinktúra z čiernych ríbezlí vodky: receptúra doma

Estéti a fanúšikovia sedí na hostine nielen Chmielno, ale chutné, dlhoročnou masteringové možnosti domáci alkohol. Nie, mám na mysli nie nutne variť. Konieckoncov, aj vysoko kvalitné vodka, mierne povedané, sa nebude vychutnať a pitie jedným dúškom. Takže chuť tvrdého alkoholu ľudí zvyšuje rozsah ich predstavivosť a rozpočtu. A tam je konkurencia tinktúra z čiernych ríbezlí vodky. Recept je jednoduchý. V rovnakej bobúľ v sezóne v záhradách - obrovské množstvo. Letné obyvatelia často nevedia, kde sa ubytovať úrodu. Tak prečo nie dať niektoré svoje poháre na dovolenku zjemnenie?

užitočné tinktúra

Čierne ríbezle je považovaný za jeden z najužitočnejších bobule. Vitamín C v ňom viac ako inzerovanej citrusov. Jej množstvo je porovnateľné s analógmi obsahujúce syntetickou vitamínov. Ale na rozdiel od nich, sa prispôsobil úplne prirodzené. Okrem askorbinki, bobúľ hmotnosti, a ďalších látok, ktoré bránia vzniku cukrovky, demencie súvisiace s vekom, a dokonca aj rakoviny. Čierne ríbezle zachováva bdelosť, posilňuje cievy a srdce, sa aktívne podieľa na hojenie dýchacieho ústrojenstva. Ona sa potýka s problémami urogenitálneho oblasti, a dokonca aj zníženie hladiny cholesterolu. A všetky tieto vlastnosti sú zachované a tinktúra z čiernych ríbezlí vodky je recept, ktorý je uvedený nižšie.

V malých dávkach - dve polievkové lyžice denne - tinktúra posilňuje imunitný systém. A pridá sa do vody na kúpanie, odoberie diatéza a podráždenie pokožky. Na stole je vodka z čiernych ríbezlí, budú domáci, dokonca aj dámy prinášať radosť, pretože má jemnú chuť a očarujúce vôňu. Tu je jediné nebezpečenstvo: nepreháňajte dávku, pretože "ísť", nežne a ticho.

základy infúzie

Aby bolo možné sa ukázali vynikajúce a zdravú infúzie čiernych ríbezlí vodka recept vyžaduje dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Po prvé, udržať najlepšie pitie v priehľadnom obale, aby sa uľahčilo pozorovanie jeho dozrievania. Po druhé, držať fľašu v tme. Takže konzistencia je hustý likér, farba - nasýtené, vôňa - vyhlásil. O kapacite musí prísť bobule vôňu. Tienidlo bude ľahší a nevýrazná a chuť a vôňa dostane údený poznámky. Po tretie, v žiadnom prípade nie je nutné znovu otvoriť nádobu. Pop-up, pretože to často plesnivé plody. V tomto prípade je tinktúra bude mať nemilosrdne vyhodí.

Jednoduché, chutné a dlhá

Najjednoduchšie verzia varenie kúzelným lektvarom - vypĺňa vo funkcii bobúľ niekde v troch štvrtinách jeho výšky, aby zaplnil takmer na vrchol s alkoholom a close (ale nie príliš tesne) uzavrieť. Pre zvýšenie chuti možno pridať niekoľko premyje a sušené listy z rovnakého kríky. O týždeň neskôr sa tinktúra sa filtruje, zriedi sa na požadovaný "stupňa" a nechá sa ďalší deň. Opakovaná filtrácia - a môžete ochutnať.

Infúzia z čiernych ríbezlí vodky

Mäkšie variant - dať alebo nie milenci príliš tvrdý alkohol. Poháre plodov (zmrazených a upotrebiteľných), zahrieva, nalial dobrú vodku (objem - 0,75 litrov), "oplodnené" s cukrom a lyžičku citrónovej kôry. Tento likér z čiernych ríbezlí vodky podmienečne pripravený do piatich dní. Ale ak chcete odomknúť plnú chuť a lahodnosť, je lepšie počkať, až tri týždne.

Tinktúra na sirup

Budúci verzia bude apelovať na tých, ktorí dávajú prednosť sladké nápoje. Pohár čerstvého ríbezlí V hrnci naplnené polovicu objemu cukru a nalial pohár vody. Na malý oheň varené potraviny, kým sa úplne roztaví piesok. Ochladená sirup s plodmi presunie do fľaše, naliala pol litra vodky. V prípade potreby môžete byť vložený a pár listov. Pot sa zatavia a umiestnia na dva týždne v chladnej a tmavej. Každý deň je plavidlo musí triasť. V opačnom prípade ríbezle usadí na dno a tam je vo forme gélu. Potom, čo pacient napína nápoj sami môžu pomôcť.

Ríbezle likér s rascou

Elegantný chuť a vznešený pohľad na tohto receptu je zaručená! Avšak čakať na dlhú dobu: čierne ríbezle, vodka zaliate, by mal trvať na mesiac a pol. Čo mám robiť? Pol kila umyť a dobre sušené plody dobré zahriatie - tak dlho, kým nenechá šťavu. Lyžička rasce tolchetsya menšie, ale nie do prachu, a zalejeme rovnaký tu. Dobre umyté a hrubo vytrhnuté čerstvý ríbezle lístie , tiež sa umiestni do nádoby. Približne desatina z zelenej hmoty je vzatý z hmotnosti plodov. Všetky komponenty sú naplnené 1,5 litra kvalitnej vodky, v ktorom ste pevne verí. Fľaša sa tesne uzavrie a umiestni sa do tmavej miestnosti, kde sa dostatočne teplé.

Po vyhradený čas tinktúra sa filtruje, naleje do krásnej fľaše a čaká na slávnostnú chvíľu, ktoré majú byť vystavené na stole. To môže byť tiež vodku na listy čiernych ríbezlí. V tomto prípade sú plody nie sú len umiestnená. Niekoľko listov sa líši v závislosti na vašom vkuse. Bonus sa stane úžasný nápoj smaragdový odtieň.

A jam je užitočný

Často v skrini neuplatnené hodnote marmeládou z týchto nádherných plodov. Nečakajte, až sa produkt miznú, pretože sa mu dostane kúzelnú tinktúru čiernych ríbezlí vodky. Receptúra je iba jeden požiadavka: neprítomnosť formy hrnca. A vhodná aj cukor liečiť.

Jam, ak to má čas, aby zahustenie mierne zriedený vodka a hnetie sa získa o homogénnej hmoty. Keď sa zlomí všetky hrudky cukru, doplňte zvyškom vodky. Objem alkoholu a džemu rovnaké. Pre korenie tinktúra na liter sa pridá 2-3 klinčekový. Potom sa časť dosky, opäť dobre uzavretý a skrýva v temnote. Počkať, až to domáci tinktúra z čiernych ríbezlí vodky bude pripravená mať za mesiac. Potom - už tradičný filtrácia a balenie pre elegantné fliaš. Táto tinktúra môže byť vykonaná na mesačný svit, iba dvakrát destilovaná a čistí dobre.

Ak nechcete byť chamtivý

V takom prípade, ak ste zvládli a vysoko oceňujú tinktúry z čiernych ríbezlí vodka receptu môžu byť zmenené. Dosť nezvyčajná chuť ho získa, ak je použitie alkoholu gin. On je vrtošivé vo firme, takže tinktúry nie je hodí každý bobule. Čierne ríbezle je tak akurát. Avšak, to bude potrebovať veľa - 750 kilogramov na mililiter fľašu ginu. Menej "upchaté" vlastnej chuti a vône alkoholu.

Vo vhodnej nádobe, okrem plodov a gin sú umiestnené ďalšie dve polievkové lyžice práškového cukru. S cukrom dostanete horší, ale môžete skúsiť. Len je potrebné ju dvakrát vziať. Ako bolo navrhnuté pridať nuansy a dokonca aj lyžičku citrónovej kôry. Trvajú na tom musieť najmenej týždeň. A nebudete ľutovať svoje veľkorysosti a trpezlivosti!