Sviežim a jemné bravčové v multivarki "Redmond"

Zvyčajne sa pečie v multivarki "Redmond" vyrobené z takých mäsových surovín, ako je bravčové alebo hovädzie mäso. Dnes sme sa rozhodli predstaviť vám diétu verziu tohto pokrmu s morčacie prsia. Je potrebné poznamenať, že príprava takéto mäso je rovnako jednoduché a jednoduché ako každá iná zložka. Ale poporiadku.

Krok za krokom recept na bravčové v multivarki "Redmond"

Nevyhnutné komponenty:

• morčacie filet - 1 kg;
• soľ veľký - 2 veľké lyžice na liter vody (pre prípravu roztoku chloridu sodného);
• sladká paprika - pol lyžice;
• kurkuma - polovica dezert lyžice ;
• Práškové sladká paprika - pol lyžice;
• chili - štvrť dezertné lyžice (doplnok na prianie);
• čerstvého cesnaku big - 4 strúčiky;
• zrno horčica - polovica lyžice;
• olivový olej - 1,7 veľké lyžice.

Spracovanie a spôsob namáčanie mäsa

Na pečené v multivarki "Redmond" Ukázalo sa, šťavnaté a chutné, mäsové zložky, uistite sa, že máčať v slanej vode po dobu dvoch dní. Ale skôr, než je nutné dobre umyť morčacie prsia, oddelené od kosti a kožu, takže nakoniec vám zostáva len veľký kus mäsa. Musí byť v malom hrnci, a potom naleje do vody pri teplote miestnosti, v ktorej bol veľký soli rozpusteného predtým.

varenie marináda

Pečená šunka v multivarki "Redmond" byť nielen dlho namočené v slanej tekutiny, zašpiníte seba samého, ale aj aromatické korenie. Ak to chcete vykonať, je nutné si zakúpiť a umiestniť nasledujúce zložky do misy: kurkuma, paprika, zrno horčica, paprika, strúhaný cesnak a pažítka chilli. Ďalej, všetky zložky potrebné k chuť olivového oleja a zmes sa dobre premieša.

Tvorba riadu pred pečením

Pre morčacie šunka v multivarki dobre upečený a maximálnu aromatické obrátil, musia byť odstránené z roztoku chloridu sodného, vysušená papierovou utierkou a potom úplne srsť vopred pripravený marináda. V tomto stave, je potrebná kus mäsa, aby v plastovom vrecku a nechá sa cca 4 hodiny chladiacej komory.

Tepelné spracovanie potravín

Pečená šunka v multivarki "Redmond" sa pripravuje na dlhú dobu. Kapacitné zariadenia vyžadujú tuk, a potom ležal predtým liečených kus mäsa. Ďalej, zariadenie musí byť v režime hasiaceho a časovač je nastavený na pol hodiny. Počas tejto doby, vták je dobre propechetsya filé, platidlo, chutné a voňavé.

Ako kŕmiť masu na stole

Predĺžené varenie tohto pokrmu je úplne oprávnené z hľadiska ich bezkonkurenčné chutí a vôní. Takéto mäso môže byť prítomný pri stole v ochladí a za tepla. Podávané s pečenou šunkou s akoukoľvek prílohu alebo len s čerstvým pšeničný chlieb.

Užitočné informácie pre ženy v domácnosti

Ak chcete aplikovať na stôl viac uspokojujúce a tučných jedál, miesto hydinové mäso je lepšie použiť bravčové alebo hovädzie mäso. Príprava týchto produktov rovnakým spôsobom, ako je znázornené pomocou zaoblenie.