Potravín a nápojov, Recepty
Satsivi multivarki kura - lahodný a veľmi chutné jedlo Georgian
Satsivi Kurča v multivarki príprave rýchle a jednoduché. Treba však poznamenať, že tento gruzínsky pokrm vyžaduje použitie veľkého množstva rôznych bylín a korenia. Preto, než sa pristúpi k príprave ochutených večeri, všetky potrebné zložky, ktoré majú byť zakúpené s predstihom.
Ako variť sacivi kurča v multivarki
Potrebný pre potravinárske výrobky:
- malá cibuľa - 6 ks ;.
- čerstvé, chladené kurča - 1 kostry;
- olúpané orechy - 1,5 šálky;
- čerstvého cesnaku malá - 8 strúčikov;
- čerstvého koriandra - 1 Stredný lúč;
- Kaukazská suché šafran - 2 malé lyžičky;
- chmeľ-Suneli - 2 veľké lyžice;
- čerstvé maslo - 45 g;
- akútna adzhika- 1 čajová lyžička;
- rastlinný olej bez zápachu - 45 ml;
- pšeničná múka preosiatu - 3 veľké lyžice;
- teplá pitná voda - 1 liter;
- jodidovaná soľ, mleté čierne korenie - pridať k chuti;
- čerstvé granátové jablko zrna - '65
spracovanie mäsa
Satsivi kuracie multivarki by mala začať pripravovať dôkladné spracovanie celých jatočných tiel hydiny. Je nutné umývať vnútorné a vonkajšie, ktoré majú k odstránenie chĺpkov na koži, a potom rez prvky, ako je napríklad chvosta, krku a na koncoch klapiek. Potom sa požaduje, aby mäso na kosenie veľkej časti (paličky, stehná, prsníka, a tak ďalej. D.) a zrušil.
spracovanie zeleniny
Tepelné spracovanie potravín
Akonáhle zelenina a všetky kadávery hydina je spracované, by mal pristúpiť k okamžitému tepelnému spracovaniu gruzínskych jedál. K tomu, naliať do misky multivarki málo oleja (zeleniny a smotana), a potom dal nasekaný cesnak, cibuľa a plátky mäsa. Ďalej oni potrebujú trochu chuť so soľou a dajte do režimu pečenia po dobu 35 minút.
Pripravte plniace
Ako bolo uvedené vyššie, predkladaný sacivi z kuracieho multivarki pripraví za použitia veľkého množstva korenia. Mali by byť pridané do nádoby zariadenia na štvrť hodiny, než režim pečenia ukončí. Ak chcete také voňavé obväz, budete potrebovať reťazec spolu tieto komponenty: drvený v mixéri cibule, cesnaku a čerstvé cilantro a nakrájané na jemné omrvinky vlašské orechy, chmeľ-Suneli, korenie, šafran, adjika a pšeničnú múku. Zmiešajte všetky ingrediencie, je nutné naliať tenký prúd teplej pitnej vody. Výsledkom je, že by ste mali dostať hmotu, ktorá sa podobá hustej smotany.
Posledná etapa v príprave
15 minút pred koncom režimu pečenia vtáka by sa naliať všetky tankovania a potom, bez toho aby sa obťažovala presne 1 hodinu umiestniť hasiace program. Počas tejto doby bude kurča úplne mäkká a pohlcuje všetky chute korenia a korenia.
Ako sa prihlásiť k večeri
Satsivi Chicken (foto uvedené v článku) je dodávaná do tabuľky iba v chladenom stave. Preto po príprava pokrmu musí byť dobre pohode, zdobia sa semenami granátového jablka a nakrájanej zeleniny.
Similar articles
Trending Now