Pripraví slávnostné občerstvenie - šalát s kuracím mäsom, šampiňóny a sušené slivky

Bez stravy nemôže robiť sviatočného stola? Odpoveď je jednoduchá - žiadne šaláty. Takže tam bola tradícia v našej krajine, že je potrebné, pripraviť občerstvenie pre hostí, budeme najprv uvažovať o týchto pokrmov. Ešte predtým, než oslava hostiteľka začne hľadať nové a zaujímavé recepty. V tomto článku popíšeme prípravu takýchto lahôdok ako šalát s kuracím mäsom, šampiňóny a sušené slivky. Tu si môžete oceniť tri verzie tohto lahodného pokrmu. Vyberte si ten, ktorý sa vám páči.

Naučte sa variť lahodný občerstvenie. Zoznam výrobkov a popisu procesu

Kurací šalát, huby a slivky z týchto zložiek:

• 45-50% majonéza tuku;
• Kuracie - 300 g;
• jamkovou koróziou zasiahnutý slivky - 200 g;
• huby nakladané - 500 g;
• cibuľa - 1 ks ;.
• rastlinný olej;
• orechy (vlašské orechy alebo arašidy) - hrsť;
• slepačie vajcia - 3 kusy ;.
• bylinky (petržlen, kôpor).

Variť mäso do mäkka, chladnom a nakrájame na kocky. Slivky namočiť niekoľko minút vo vriacej vode a nakrájame na malé kúsky. Huba rozložte na obrazovke, keď je marináda máčaním, ľahko smažíme na masle s cibuľkou. Orechy by mali byť znížené, alebo rozdrviť s valček. Variť vajcia a rezeň.

Ďalej, kurací šalát, šampiňóny a sušené slivky vrstiev je vytvorený v hlbokej misy. Je žiaduce, aby kus dosky je transparentný, potom všetky poschodia bude preskúmaný. A vyzerá to, že tento pokrm veľmi krásne a chutný. Takže, ktoré sú rozložené vrstiev v nasledujúcom poradí: slivky, majonéza, mäso, huby, cibuľa, majonéza, orechy, vajcia, majonéza. Na vrchole sa šalátom posypané nasekanými bylinkami, alebo jednoducho zariadené s celými vetvičkami.

Varenie slávnostné šalát (kuracie mäso, huby, slivky, syr)

Táto možnosť je výživnejšie jedla viac než prvý, pretože je stále prítomný a zemiaky. Takže, čo to bude trvať, než variť jedlo? Študujeme zoznamu zložiek:

• kuracie - 400 g;
• zemiaky - 3 ks strednej veľkosti;
• čerstvé huby - 300 g;
• slivky - 200 g (jamkovou koróziou zasiahnutý);
• syr odrody - 200 g;
• čerstvé alebo nakladané uhorky - 3-4 kusy;
• majonéza (nízkokalorický);
• kamenná soľ;
• slepačie vajcia - 3 kusy.

Ak chcete pripraviť šalát s kuracím mäsom, hubami a slivky? Potom študovať návod.

Do vriacej osolenej vody vložte mäso a varíme ho po dobu asi jednej hodiny. Ďalej vyberte z panvice a nechajte vychladnúť. Zatiaľ Ready ďalších produktov. Zemiaky uvaríme v šupke. Huby rez dosiek a smažiť vo slnečnicový alebo olivový olej. Cook natvrdo uvarené vajcia. Slivky, zalejeme vriacou vodou. Next, nakrájame na malé kúsky zemiakov, mäsa, sušené slivky. Vajcia, syr a uhorky nakrájame na strúhadle. V mise vyložiť všetky zložky desiaty vrstiev v nasledujúcom poradí: slivky, mäso, zemiaky, huby, vajcia, syr, nakladaná zelenina. Majonéza promazyvat skrz jednu vrstvu. Na vrchole šalát ozdobíme vaječný žĺtok, zelené, čierne olivy.

Ruský jedlo "Native breza"

Aké sú ingrediencie zahŕňa šalát? Kuracie mäso, sušené slivky, huby, uhorka. A to nie je celý zoznam produktov. Obsiahnuté látky tejto desiatu veľa, a ich "band" dáva pokrmu bezkonkurenčné arómu a chuť. Chcete vidieť? Potom pripraviť šalát "Native breza."

Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• kôpor a petržlen;
• Uhorky, čerstvé alebo konzervované - 5 ks;
• vajcia - 3 ks;
• prsníka (kura);
• slnečnicový olej - 2 veľké lyžice;
• čerstvé alebo mrazené huby (šampiňóny, ustricovej);
• slivky - 200 g;
• majonézy;
• cibule, strednej veľkosti.

Vajcia a mäso kuracie varíme. Slivky zmäkčiť a držal ju po dobu 2-3 minút vo vriacej vode. Huby nakrájame na plátky a osmažte spolu s cibuľou v oleji. Všetky tieto produkty sú v pohode. Pat huby Obrúsok odstrániť prebytočný tuk. Mäso, sušené slivky a vajcia nakrájame na kocky a uhorky - slamky. Teraz rozšíril na všetky zložky v šalátová misa úrovní: slivky (2/3 z celkového množstva pripraveného), huby, mäso, vajcia, uhorky. Majonéza mazanie každú vrstvu alebo jeden. Dekorácie horné Kuchynské slivky a zostávajúce kôpor a petržlen. Tento dekor dáva šalát podobnosť s brezou, a preto je meno jeho potreby.

Ako udržať misku pred hostia dorazí?

Vzhľadom k tomu, zloženie rôznych snackov, mohlo by to rýchlo zhoršovať. Je preto veľmi dôležité dodržiavať, nielen technológiu jej prípravy, ale aj pravidlá pre skladovanie. Ako uložiť čerstvý šalát začať oslavu? Ihneď po príprave, dajte nádobu dobrôt v chladničke a držal ju tam, kým slúži. Majte na pamäti, že by to nemalo byť skladované po dobu dlhšiu ako jeden deň občerstvenie.

Šaláty, varené podľa receptov bude skutočnou ozdobou slávnostného stola. Už len jedna arómu a chutný vzhľad urobí vaše hostí prehĺtať slinenie a chváliť starostlivého hostesky kuchára. Vy chutné pokrmy, dobrá spoločnosť a zábavné oslavy!