Pec - čo to je a čo to je?

V súčasnej dobe väčšina moderných pece vybavené tak širokú škálu voliteľných funkcií, ktoré sú niekedy stratené pri výbere. A pretože každá funkcia má určitú úlohu v cene, a platiť za to, čo nebudete používať vôbec, je jednoducho nezmyselné. To platí pre väčšinu funkcií, ale konvekcia by mali byť v každej peci, a to najmä v prípade, že hostiteľka má domáce koláče.

Pec - čo to je?

Toto slovo predstavuje konkrétny rúry spôsob vykurovania, ktorá využíva špeciálnu vstavaný ventilátor. Ten zabezpečuje voľný pohyb horúceho vzduchu po celej ploche zariadenia. V dôsledku svojej činnosti a pri teplote v rozmedzí steny a dvere je stabilizovaná na rovnakej hodnoty. Ak máte stolný rúra s konvekciou, nebudete už báť, že zrazu sa vaše koláče bude horieť, alebo nie celkom dôsledne smažiť. Špeciálny ventilátor cesto sa spracuje rovnako po obvode. To znamená, že konvekčná rúra (symbol "=" na regulátora) vylučuje možnosť držať pečenia spodnú a hornú časť jeho vlhkosti. Mnoho gazdinky poznamenal užitočnosť tejto funkcie, a to je doporučené ku kúpe zariadenia s možnosťou opekania.

Mám konvekčná rúra?

Aký druh režimu sme už diskutovali, a teraz o tom, či sa preplatí ho v prítomnosti zariadení. Samozrejme, že táto funkcia má priaznivý vplyv na kvalitu cesta a pečieme nemá žiadne nevýhody (samozrejme, na rozdiel od vyšších cien), ale ak sa používajú rúru len raz alebo dvakrát za rok, potom tento režim nepotrebujete. Ale ako to urobiť bez toho, aby jej prítomnosť? Je to reálne, ale to bude mať trochu ťažké. Na pečivo sa ukázalo, nie mokrý a nezhorí počas praženia musieť neustále meniť polohu pečenia sa cesto rovnomerne spracováva v komore. Avšak, to je problém nielen pri kontrole času. Je nepravdepodobné, že všetci v dome má 4 rúry na pečenie, takže je nutné použiť iba dve zariadenia sa neustále mení svoje miesta. A to v poradí, spomaľuje proces prípravy cesta (aspoň dvakrát).

Pre tých, ktorí radi experimentujú a dopriať každý víkend so siedmimi novými recepty na torty, zákusky a iné sladkosti, je jednoducho nenahraditeľná v konvektomate. Čo by to bolo na pečenie, ak hrany sú spálené a špička ropy? Preto je cirkulácia vzduchu v komore pece je na prípravu týchto jedál. Okrem všetkých svojich koláče bude mať pekný chrumkavú kôrku, ktorá, okrem toho môžete posypeme práškovým cukrom a zalejeme sladkou marmeládu.

cena

Napodiv, ale rúra plynu v režime konvekcia je oveľa väčšia, než je elektrické pomocou rovnakej funkcie. Rozdiel v cenovej kategórii značné: 25.000 rubľov z plynu proti 15.000 rubľov za elektrinu.

Preto pri nákupe, venovať osobitnú pozornosť tomu, ako sa doska zvyšuje obstarávaciu cenu konvektomatu. Aký druh režimu to je a ako to funguje, sme už vysvetlili, ostáva vám prajeme úspešný nákup a chutné pečivo!