Moet Champagne. Dlhoročná história z najlepších svetových vín

Moet šampanské na dlhú dobu vytvoriť svetovo preslávené šampanské domu Moet et Chandon. Je najväčším producentom šumivých vín na svete: každý rok viac ako 26 miliónov fliaš šampanského. Tento výrobca je vlastníkom viac ako 1000 hektárov viníc. Je to vďaka tomu, cena jednej fľaše je dostatočne demokratický v porovnaní s inými známymi značkami. Staré recepty, ktoré z tohto božského nápoja, držal prísne strážené tajomstvo od založenia.

Najlepšie svojho druhu, samozrejme, šampanského Moet & Chandon Brut Imperial a Rose Imperial. Oni boli prvýkrát vydaná v roku 1863 vo cti francúzskeho cisára Napoleona Bonaparte. Chuť je tak spokojný s Francúzom, že definícia «Imperial - Imperial" bol k pôvodnému názvu pridaný. Následne Bonaparte navštívil vináreň zakaždým, keď som bol v tých častiach. Stojí za zmienku, že šampanské je Chandon Rose Imperial - to je jedna z prvých v histórii ružových vín. Jeden dúšok vedomie sa prenesie do atmosféry stredovekého francúzskeho štýlu a šarmu.

Už viac ako dve storočia, v dome "Moet a Chandon" Champagne je prvý vinár a prvý kupujúci hrozna. Preto je jeho víno je tak rozmanité a poskytujú všetky odtiene francúzskych hrozna. Moet Champagne - meradlom najvyššej kvality. Jeho jemnosť a vyváženosť sú neporovnateľné s iným vínom. Vzhľadom na kvasenie umýva získava svoju slávnu ľahkosť a transparentnosť.

Napriek tomu, že v poslednej dobe sa spoločnosť Moet oslávila 265 výročie, kvalita vína nie je zhoršila v priebehu rokov. Naopak, šampanské dom technológie sa neustále zlepšuje produkt na základe zákazníckych preferencií a nových trendov. Tiež chuť vína dodaného na rôzne trhy, zmeny v súvislosti s oblasťou trhu. V niektorých provinciách, viac než ako sladkastej chuti, takže víno začal pridávať cukor do druhej, naopak, začal dodávať vína, v ktorom cukor je takmer chýba.

Aká je úspešnosť šumivé vína Moët et Chandon? Odpoveď je jednoduchá: je to talentovaní vinári, skúsení odborníci, najnovšie výrobné technológie spolu so zachovaním starých tradičných receptúr. Každá fáza zrodenie vína je prísne kontrolovaný, od výsadby prvej réva vinice zrenia, končí sa zberom, vinárstvo a starnutie. Moet Champagne sa vyrába z hrozna, ktoré majú stále starostlivo zostavených po ruke.

Ak budete niekedy potrebovať k návšteve regiónu Champagne, nezabudnite navštíviť viacpodlažné vínna pivnica umýva. Šampanské zreje po dlhú dobu a zreje za ideálnych podmienok vlhkosti a teploty. Dĺžka suterén asi 28 kilometrov. Tu najlepšie víno na svete dostane jeho prepracovanosť, bohatosť chuťou a jedinečnú chuť.

Šampanské Moet perfektné každé jedlo ako aperitív a dezert. Ale to je veľmi dobre kombinovať s morské plody, syry, rovnako ako polievky a pokrmy z rýb. Slúžiť Moet et Chandon by mali byť pri teplote 6 až 8 stupňov.