Mliečne sušienky od detstva receptov s fotografiami

Ako mliečne sušienky z detstva? Na túto otázku možno odpovedať veľa. Koniec koncov, recept na pochúťku po desaťročia odovzdávali z generácie na generáciu.

Samozrejme, Korzhik mlieko, fotka, ktorá je uvedená v tomto článku, môžete vždy kúpiť v obchode. Avšak ani nákup dezert nemožno porovnávať s tým, čo bolo vykonané samostatne doma.

Tak, ako variť mliečne sušienky? Chuť detstva budete môcť pripomenúť iba tie produkty, ktoré boli upečené špeciálnej receptúry. Jeho predstavujeme nižšie.

Krok za krokom recept mliečne sušienky od detstva

Existuje celý rad z domácej kuchyne túto pochúťku. Rozhodli sme sa predstaviť vám veľmi jednoduché a cenovo dostupné. Za týmto účelom sa tieto prvky môžu byť užitočné pre nás:

• cukor nie je príliš veľký - asi 200 g;
• pšeničná múka maximum svetla (s výhodou získať vysoký stupeň) - asi 450 g;
• obchod mlieko alebo rustikálny (iba čerstvý) - 80 ml;
• maslo prírodné vysoká - asi 100 g;
• sóda + jablčný ocot - na dezert lyžice;
• slepačie vajcia veľký rustikálne - 1 ks.

Príprava cesta

Mlieko Korzhik GOST vyžaduje použitie iba prírodných ingrediencií. To je dôvod, prečo tento dezert je lepšie urobiť doma. Koniec koncov, produkcia vo veľkom meradle v ceste môžu byť pridané rôzne prísady, čo negatívne ovplyvňuje nielen chuť sušienky, ale aj na ľudské zdravie.

Teda, nezávisle, aby chutné a jemné mlieko Korzhik GOST by malo byť vopred odstrániť olej na varenie z mraziaceho alebo chladiaceho priestoru, a potom ponechať pri teplote miestnosti počas 3 hodín. Počas tejto doby sa maslo topí trochu dobre.

Po zmäkčenie oleja na varenie, musí sa trepe s slepačích vajciach, s použitím mixéra. Vedľa zložiek, je potrebné pridať alebo časopis rustikálne mlieko, stredný cukor a prášok do pečiva a haseného ľahké pšeničnej múky. Zmiešajte všetky ruky potraviny, mali by ste si mäkké a "poslušné" hmotu, ktorá je nutná pre udržanie po dobu 25 minút v chladničke.

Tvoriaci produkt a piecť v rúre

Pre vytvorenie lahodnej mliečnej sušienky od detstva pripravený základ musí byť odstránené z chladiaceho priestoru a dojazdu hrúbku 1-1,4 cm. Ďalej musíme zobrať z formy a rozkrojiť tortu s pomocou jej celého pripraveného cesta listu. Ako výsledok, mali by ste si akýsi "Daisy", ktorá je nevyhnutná, aby presne preniesť na plech vyložený papierom na pečenie.

Piecť sušienky mlieko od detstva v peci sa odporúča pre 33-35 minút. Zároveň by mali byť umiestnené v už vyhriatej rúre.

Akonáhle sú produkty zaoblená a ľahko opečené, môžu byť bezpečne odstránené.

Správne slúžiace domáce koláče pre čaj

Ako môžete vidieť, mliečne sušienky od detstva pripraviť veľmi rýchlo a ľahko. Po tepelnom spracovaní sa vzniknutý produkt, ktorý by mal dostať veľmi chutné a sladké dezertné, ktoré doslova topí vo vašich ústach. Podávame ho so svojimi rodinnými príslušníkmi sa odporúča, spolu s silného čaju alebo teplé mlieko, jogurt. Dobrú chuť!

Ďalšou možnosťou je domáce dobroty

Vyshepredstavlenny mliečne sušienky recept z môjho detstva je tradičný a veľmi populárny medzi tými, ktorí sa niekedy rád hýčkať svojich blízkych lahodné domáce koláče. Treba však poznamenať, že tento dezert sa dá urobiť inak. Ak to chcete, musíme kúpiť nasledujúce produkty v predstihu:

• cukor nie je príliš veľký - asi 250 g;
• prášku do pečiva - dezert lyžice;
• Pšeničná múka maximum svetla (s výhodou získať vysoký stupeň) - asi 500 g;
• margarín určené na pečenie svieže - približne 150 g;
• obchod mlieko alebo rustikálny (iba čerstvý) - 150 ml;
• arašidy lúpané - ½ šálky;
• slepačie vajcia veľký rustikálne - 1 ks.

mesi cesto

Ak chcete takú pochúťku, treba olej na varenie v teple asi 1-2 hodiny. Ďalej budete chcieť znížiť margarín na malé kúsky (môžete trieť na veľkom strúhadle), a potom naliať im ľahkú pšeničnú múku a mel ruky tak dlho, kým nie sú homogénne drobček.

Po týchto akciách vo voľnej hmotnosti je potrebné pridať prášok do pečiva a cukor. Zaháňanie vajcia v samostatnej miske a čerstvého mlieka, ktoré by len naliať margarín na báze. Výsledkom je, že by ste mali dostať mäkké cesto dobre odpad z ruky. Ak by sa dostal príliš voľná, potom je potrebné pridať trochu viac mlieka.

Proces tvarovania a pečenie sušienok

Akonáhle cesto sa miesi, je potrebné rozvinúť v hrubé vrstve, a potom rez ako "sedmokrásky", pomocou úľavu od muffin plechovky.

Ak chcete získať skutočné sušienky z detstva, potom sa odporúča, aby zdobí matice drviny. K tomu, olúpané arašidy treba dobre opláchnite a osmažte na panvici. Okrem toho by mal byť liek rozdrvené pomocou tolkushkoy, ale nie príliš jemne.

Potom, čo sa pripraví matice drvina, je nutné ponoriť hornej časti "sedmokrásky" a okamžite je na liste lemované varenie papierom. Vyplnenie pečenie výrobkov, musí byť umiestnená vo vyhrievanom skrini. Upiecť chutné domácej liečbe je žiaduce po dobu pol hodiny. Počas tejto doby budú trochu nezhnedne a mierne našuchorené.

Slúžiť čaj výberové konanie a rozpustiť v ústach mlieko sušienok

Horúce položky sú najchutnejšie. Avšak, v zime z nich sú docela ťažké odmietnuť.

Potom, čo je mlieko úplne propekutsya sušienky v rúre, by mali byť starostlivo odstránené z panvice a miesto na veľký tanier. Poslúži tento jednoduchý, ale veľmi chutný dezert z vašich rodinných príslušníkov je to nutné, spolu s pevnou a sladký čaj, horúca čokoláda, pitnej jogurt, mlieko alebo jogurt.

Cook to pochúťka, budete poteší nielen vaše deti, ale aj jej manžel.