Kuracie kebab doma

Kuracie špízy sa môžu pripravovať nielen v prírode, ale aj v domácnosti. K tomu, stačí mať elektrický gril. Tu sú niektoré skvelé recepty.

Kuracie kebab špíz v arašidové omáčke s ryžou a zeleninový šalát

K príprave pokrmu, čo potrebujete: kilo kuracích pŕs, poháre kečupu, dvesto gramov arašidového masla a šesť veľkých lyžice sójovej omáčky. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej panvici. Kuracie rez do dlhých prúžkov a dať do marinády dobu jednej hodiny. Drevené špajdle poslať do studenej vody.

V tomto okamihu, je sklo variť ryža v 750 ml vriacej osolenej vody. Keď je prílohou je pripravený, pridajte tri veľké lyžice masla.

Zeleninový šalát môžete "postaviť" vymyje zo zelených listov (400 g.), A plátky paradajok (400 g.). Zmiešajte zložky, obdobie so soľou a ročnom období s olivovým olejom.

Teraz môžete variť kuracie kebab. K tomu, kusy mäsa z marinády trochu stlačiť a navlečené na špajdle robiť. Orestujeme na horúcom grile po dobu siedmich minút na každej strane. Ihneď podávajte so šalátom a ryžou.

Pre deti môžete tiež variť kuracie špízy. Marináda v tomto prípade musí nutne byť sladká.

Na prípravu pokrmu budete potrebovať pol kila kuracích pŕs nakrájame na stredne veľké kusy; Bank ananásovej kocky s džúsom; dve papriky (červená a zelená) a päť veľkých lyžice obľúbený kečup. Drevené špajle dať niekoľko hodín do studenej vody, a tak nemajú horieť počas varenia.

Začneme marinády. K tomu, zmiešajte ananás šťavy z plechovky spolu s kečupom a dal mäso v ňom. Opustí po dobu jednej hodiny. V tomto okamihu, strih korenie do veľkej kocky a teplo grilu.

Teraz môžete variť kuracie kebab pre deti. Z tohto navlečené na ihle Kúsky zložiek v nasledujúcom poradí: Mäso - ananás - červená paprika - zelené.

Varenie na grile na piatich až siedmich minút na každej strane. Pokrm pred podávaním by mal byť o niečo cool.

Kuracie špízy s restovanou zeleninou "Assorted"

K príprave jedla treba kilogram filety bez kože a kostí. Plátok stredné plátky mäsa a rozdelí na dve rovnaké časti.

Najprv marinády z: piatich veľkých lyžice olivového oleja, sto gramov octu, šťava z jedného vápna, jeden malý lyžice korenia (chilli, paprika, cesnakový prášok), kajenské korenie, soľ a čerstvo mletého čierneho korenia. Povedané polovicu kuracie nugety.

Druhý recept Marináda ďalšie. Miešajte v kastróle pol šálky rastlinného oleja, päť veľkých lyžíc medu a sójovej omáčky, trochu korenia a drveného štyri strúčiky cesnaku. Vloží do zmesi zostávajúcich kurča.

Marinovať mäso po dobu troch hodín. V rovnakej dobe, drevené špajdle dať do studenej vody.

Pred prípravou tenký plátok cukiny a paradajok päť hrubé krúžky a tri veľké cibule a zelenej papriky - nakrájané.

Predhrejte gril. Navlečené na špajdle zeleninu a kuracie mäso a varíme po dobu desiatich minút. Podávajte horúce.

Dobrú chuť!