Koláčiky s marmeládou: najlepšie recepty

Dnes police obchodov a supermarketov len preplnené radom sladkých výrobkov: cukríky, sušienky, koláče, čokoládové bary a všetky druhy pečených pochúťok. Avšak, oni nie sú v porovnaní s mimoriadnou chuť domácich koláčov. Jedným z takýchto pamätné darčeky pre deti i dospelých sú koláčiky s džemom.

Plniace na pečenie

Ako sa dostať do úsilia na prípravu doma pečený, je nutné najprv pripraviť všetky potrebné ingrediencie. A ak budete variť koláče alebo buchty, najprv je potrebné sa postarať o ich nakladaní. Môže to byť akýkoľvek: tvaroh, zemiakov, húb, zeleniny, ovocia. Ale chutné zaobchádzať sa koláčiky s marmeládou. Z tohto fit a marhule a jablká a hrušky a jahody. Veľmi chutné, vitamínu, užitočný a voňavé je džem z jahôd a červených ríbezlí. Pripravovať to týmto spôsobom. Po predčistenie bobúľ je potrebné stlačiť šťavu z červených ríbezlí. Keď sa začne variť, to dodáva zrelej jahody ktorý variť asi desať minút. Potom cukor je pridaný, a to je všetko pripravené na ďalšiu štvrťhodinu. Po ochladení uviaznutie môžete jesť, a tiež používaný ako náplň.

Úsporný recept na lahodné sušienky

Variť vybičovať chutné muffin s marmeládou, nemusí byť nutne drahé ingrediencie. Môžu byť celkom jednoduché výrobky. Navyše príprava pečenie trvá malé množstvo času.

Pre skúšky sa pripojiť v hlbokom sklenené misky na jeden cukor a slnečnicový olej, jednu čajovú lyžičku soli a jeden liter vody. To všetko sa dobre premieša a zapálili. Potom sa zmes varí, jeho vyňatie vychladnúť. V tej dobe, kvasinky (štyri polievkové lyžice) a lyžice cukru sa riedi v pohári teplej vody. Potom, čo sa hodí tiež, že sú pripojené k ochladenej zmesi pridáme múku a začať miesenie. Z cesta valcov sú vytvorené a usporiadané na vymastený plech. Potom, čo že sú zaslané v dobre vyhriatej rúre.

Príprava nenapodobiteľná kvasnice buchty

Vždy veľmi chutné získané kvasinkové vojne s marmeládou. Universal test je tiež vhodný pre torty, koláče a veľkonočné koláče.

Spôsob jeho prípravy je nasledujúci. V jednom litri mlieka zriedi sto gramov droždia, trochu cukru a múky. Výsledkom je cesto ako palacinky, ktorá by mala pohybovať asi hodinu. Popri tom sa pridajú do libru cukru, štyristo g margarínu, šesť vajcia, vanilkový cukor a soľ podľa chuti. To všetko sa dôkladne premiesi a odišiel na chvíľu prišiel. Teraz, z sú cesta valca vytvorený požadovaný tvar, dodávajú džem alebo varené kondenzované mlieko. Po zahriatí rúru na požadovanú teplotu, môžete začať piecť.

Pre mäkké a vzdušné kysnutého cesta pred pečením Dodáva už chladené varené zemiaky, kto predtým špinia na jemnom strúhadle (1 kilo múky je vzatý 2 zemiaky).

Buchty, ktoré sa získavajú vždy

Mnoho žien, a to aj napriek veľkej láskou domácich múčne výrobky, nechcem, aby neporiadok s cestom. Pridal sa k tomuto, a obava, že koláče nemožno získať. Avšak, aj tie neskúsené hostiteľka vie variť buchtu s džemom v peci pre tento recept.

Takže, tridsať gramov droždia búšil s jednou lyžičkou cukru. Urob to lepšie v hlbokej misy. Zložky sa pridávajú k existujúcim sedemdesiat päť gramov masla alebo margarínu (roztaveného), jeden pohár teplého mlieka, pol lyžičky soli, sto päťdesiat gramov cukru a štyri gramy múky. Hniesť cesto a dajte na teplé miesto stúpať. Raz sa tak stane, vyváľa tenkú vrstvu a je odovzdávaný na vymastený liste pre "kysnutie" vo forme požadovaného tvaru. Na vzrástla cesta rovnomerne rozmazaný jám. Okraje tak zostávajú nezakryté, zdvihli k náplni a pritisol prsty. Pečené buchty sú v pomerne vyhriatej rúre až do ľahkého zhnednutia.

Príprava valcov z lístkového cesta

Hovorí sa, že pečivo z lístkového cesta - nie je práca pre lenivé. Ale nie je to tak. Puff koláč s marmeládou možno pripraviť veľmi rýchlo, ak budete používať tento recept. Na palube 500 g preosiatej múky, to je umiestnené 300 gramov ochladené, priečne margarínu alebo masla. To všetko je nutné sekať nožom do hladka. Ďalšia je prehĺbiť a pridajte 4/5 šálky slanej vody, 1 vajce, 1 lyžička citrónovej šťavy alebo octu. Cesto sa miesi s rovnakým spôsobom - jemne sekané s nožom. Za to, že sa valcuje do lopty a kryt s látkou, dať na pol hodiny v chladničke. Potom sa cesto vyváľa, a môžu tvoriť lahodné jam buchty.

Tiež tam je ďalší malý tajný, ktorý sa používa pre pečenie rôznych výrobkov pre domácnosť. To, že sú svetlé a lesklé, pred podávaním je v rúre postriekané s vajcom riediť vodou.

Tvorba "ruže"

Každá matka, keď chce potešiť svoje deti pečivo, stáť v čase tohto čarodejnice. A z bežných valcov, môže to vytvoriť zázrak. Napríklad zase cesto na kvety. V skutočnosti existujú spôsoby, ako tvoriť bulochek- výrazy "ruže".

V prvom prípade sa malý kúsok cesta do gule v ruke natiahnuté bytu. Glass vystrihnúť kruh, aby sa kruh okolo neho zostala nedotknutá. Výsledný kruh je kladený na pripravenej nádoby. Je stanovené jám, a horná časť je pokrytá okraj cesta v podobe ôsmich. Je potrebné poznamenať, že každý recept sušienky a jám možno kombinovať s lištou.

V druhom vyhotovení koláč vytvorený rovnakým spôsobom. Ďalej dal uviaznutie v stredu, a testovacie okruh je rozdelený nožom do piatich laloky. Jeden z nich by mal byť najväčší. Ťahanie malého hrane, budete musieť obiehať okolo okvetných džem, a druhý je upevnený sa s ním stretnúť. Tak sme sa tvorí bud. Posledné lepestochek musieť pretiahnuť viac, takže schmatol kvetinu v plnom rozsahu, a zaistite ho.