Koláč so slivkami. úžasné recepty

Leto - jediný čas, kedy si môžete pochutnať na voňavé, šťavnaté a sladké slivky v plnej výške. Samozrejme, že v zimnom období jesene môžete kúpiť dovážať ovocie, ale majú trochu inú chuť, než na záhrade, modrej a žltej. Môžu sa konzumujú čerstvé, varíme kompóty, džemy, marmelády, rovnako ako robiť tortu s sliviek. Môžeme ponúknuť niektoré veľmi chutný a hlavné svetlo v prevedeniach.

Koláč so slivkami a jablkami

Potrebujeme štyri vajcia starostlivo rozšľaháme v mixéri, kým penivého vzhľadu a pridajte šálku cukru a opäť sa premieša. Začnú postupne zavádzať múku. Celkom to trvá asi skla. Toto množstvo bude závisieť od veľkosti vajec. Pripravte ovocia. Tristo gramov kyslého jablka čisté, odstráňte jadrá a nakrájame na rovnaké kúsky. Vo veľkých sliviek (s výhodou modré), odstráňte semienka a rozdeliť na dve časti. Ďalej, tvar namazať naliať trochu cesta ležali jablká, naliať zostávajúce zmesi. Na povrchu krásne usporiadaných sliviek a miesto v predhriatej rúre. Pečieme tridsať až štyridsať minút do takej miery, že došlo k lahodný kôra. Cut tortu so slivkami , keď bol trochu chladný. Je lepšie, aby mu umožní trochu variť.

Koláč so slivkami "Petite"

Libra modrým ovocie dôkladne umyť, odstrániť kosti a rozdelí na dve polovice. Teraz prichádza test. Sto päťdesiat gramov masla pri izbovej teplote v zmesi s 3/4 šálky cukor, prášok do pečiva vrecúško, štipkou soli a dvoch veľkých lyžičiek tuku kyslou smotanou. Začne miešanie zmesi jemne v miešačke, najprv pri nízkej rýchlosti, je postupne zvyšuje. Pomaly nalejte múku, šľahanie cesta. Celkovo by mala trvať menej ako dva jej okuliarov. Cesto dopadá veľmi krehké a drobivý, takže je potrebné vrátiť priamo do vymastenej formy. Ale jedna tretina z celkovej sumy potrebné na musieť opustiť, aby z neho prášok na vrchole. Jemne natiahnuť cesta až k okrajom, aby sa ráfik a dať polovice slivky. Posypeme malé množstvo cukru. Zvyšné cesto medzi rukami začnú strapkať, takže drviny. V takom prípade, ak to nechce "držať", pridajte k nemu dve veľké lyžice strúhanky. Posypeme omrvinky na torte a odoslať ju v predhriatej rúre. Optimálna teplota je sto sedemdesiat stupňov, ale nie viac. Koláč slivky by mala dostať zlatú kôrku. Slúžiť by to malo byť, keď sa ľahko a odvary hnedej. Vezmi si to lepšie veľmi opatrne, pretože silne zlomí.

Koláč so slivkami a vlašskými orechmi

Panvica s odnímateľnou rukoväťou , aby kus masla, pridajte pol šálky cukru, je množstvo, ktoré môže byť väčšie v závislosti na ovocné kyseliny. Libra sliviek umyť, odstrániť jadro a dať v oleji "späť" hore. Nasypať rozdrvených jadier vlašských orechov (dve veľké lyžice). Fry po dobu piatich minút, bez miešania. Vyberte panvicu z ohňa a aby cesto. Tristo gramov múky zmiešame s vrecom prášok do pečiva a malého množstva vanilínu. Topiť šesťdesiat gramov masla, naliať pohár mlieka a dve vajcia. Poraziť cesto pomocou koruna alebo mixéra, pridá sa zmes múky. Malo by byť konzistencia podobné vodnaté krémom. Pour cesto na slivky, dať do rúry. Pri teplote nie viac ako sto osemdesiat stupňov pečieme dvadsaťpäť minút. Ako pripravený koláč so slivkami možno skontrolovať pomocou zápase. Slúžiť by to malo byť naopak.

Dobrú chuť!