Kalórie repy s cesnakom a majonézou. šalát recept

Pomerne častým hosťom u našich jedálnych stolov je repa. Nehľadiac na skutočnosť, že je potrebné na prípravu mnohých polievok, predjedál a šalátov, ale aj so sebou nesie obrovský prínos pre naše telo. Vďaka repnej vlákniny pomáha vyrovnať sa s zápcha a žalúdočné ťažkosti. To sa potýka s aterosklerózou a ochorení pečene.

Červená repa je spojená s množstvom iných zeleniny, mäsa a podobne. D. Obzvlášť populárne sú šaláty. Dnes zdieľame pár chutných receptov. Povedzte nám, čo je kalorický obsah repy s cesnakom a majonézou. Ukážeme vám, ako znížiť kalórie v šaláte a to, čo môže nahradiť majonézu.

trocha histórie

Vedeli ste, že repa bola tabuľky Babylončania v roku 2000 pred naším letopočtom? Podľa vedcov, vrchol popularity tejto zeleniny tvorili tisíci rok pred začiatkom nášho letopočtu. Je známe, že na začiatku bolo použité iba rastlinné vrcholy. Sú to najmä ocenil kuchára Európy. Ale v Ázii už ochutnal a korene, keď si uvedomil, že najchutnejšie časť - žiadne listy, a to červené šťavnaté mäso. Root bol na poradí veľkorysý a chutné.

výhrevnosť

Vzhľadom na nízky obsah kalórií, táto zelenina je veľmi populárny v diétach. To je nájdené v ponuke takmer všetci schudnúť, alebo dodržiavať správnu výživu. Samozrejme, rovnako ako akýkoľvek iný produkt, repa kalórie sa bude líšiť v závislosti od spôsobu jeho prípravy.

Tie sú určené pre 100 g výrobku. kalorický obsah bude meniť, a v prípade cukrovej repy je súčasťou jedla alebo jednoducho doplniť nejakého iného výrobku. Napríklad kalorický obsah repy s cesnakom a majonézou nebude byť 40 alebo 49 kalórií. Vypočítané kalorický skladaním všetkých zložiek. Ak nemáte kuchynskú váhu, to je vždy možné vypočítať kalorický obsah repy "od oka". V priemere koreň váži 250-300 gramov. V dôsledku toho, v jednom malom repy bude asi 120 kalórií.

Hovoríme niektoré z najobľúbenejších pokrmov zahŕňajúce repa.

• Šalát "repy s cesnakom a majonézou." kalorický obsah - 122 kcal za sto gramov potravín.
• Zálievkou. kalorický obsah - 120 kcal na 100 gramov.
• Silvester, a každého z nás obľúbený šalát, kde solené ryby skrytý "pod kožuchu", sa budú počítať na sto gramov 190-200 kcal.
• Šalát s repy a syra. To je asi 211 kalórií na sto gramov potravy. Tu všetko bude závisieť aj od druhu syra, ktorý budete chcieť použiť na varenie.

Surové alebo varené

Kalórie repy varené (s cesnakovou majonézou a syrom alebo ona - nezáleží) je stále vyššia, než je energetický obsah surového produktu. Niektorí uprednostňujú používať repy je vo svojej surovej podobe, keď uvážime, že je to oveľa lepšie fed, zdravšie a chutnejšie. Avšak, nie všetky zdravotný stav môže urobiť. Napríklad ľudia trpiaci cukrovkou, obličkových kameňov ochorenia alebo akútny zápal žalúdka, nie je dovolené jesť surové červenej repy.

Vo väčšine prípadov, zelenina predsa len varené. Varená repa môžete využiť na príloh, šalátov a polievok. Dokonca repa dezerty - je to prekvapivo chutné. A varené verzia je bezpečnejšie pre zdravie.

Repu s cesnakom a majonézou

Vzhľadom k tomu, dnes hovoríme o obsahu kalórií repy s cesnakom a majonézou, potom je nutné pripraviť varenej zeleniny. Tento šalát - obľúbené občerstvenie pre mnohých, ktorý je vždy zdobí sviatočný stôl.

Recept je veľmi jednoduchý. Na prípravu požadovaných varené repa (250 gramov), majonézu (45 gramov), soľ a korenie, rovnako ako závažnosť potravín - trochu drvený cesnak. Repa potreba brúsiť na jemnom strúhadle, pridáme korenie a cesnak. Potom dať pár lyžičiek majonézy. Miska je pripravená. Zdobia ju s párom jasne zelenými listami petržlenu, a slúžil pri stole.

Šalát s repa, syr, cesnak

Je zrejmé, že obsah kalórií repy s cesnakom a majonézou vzhľadom k najnovší produkt byť pomerne vysoká. Dovoliť štartér nemôže vôbec. Majonéza je zakázané používať v mnohých diét. Čo robiť? Čo môže nahradiť majonézu v šaláte s repy?

Ak chcete nahradiť ľahko prísť do olivového oleja šalátu, vyznačujúci sa tým, že hlavnými zložkami sú repa, cesnak. Kalórie bez majonézy bude o poriadok nižšia. Malo by to trvať len kvalitný olej, ako lacné analógov kalórií viac ako majonéza, z ktorého chcete klesať.

Bude to vynikajúcou alternatívou k syru. Šalát, repa, cesnak a syr, ktorý sa dokonale spojí, je často vidieť na stoloch tých, ktorí schudnúť alebo udržať váhu. Na prípravu, môžete si vziať akúkoľvek značku syra. Ak sa budete držať diétu a udržiavať záznamy o kalorických jedál, ktoré sa konzumujú, potom sa tento syr s nízkym percentom tuku. V dôsledku toho a dostať menej výživný šalát.

Napríklad, Gouda syr obsahuje vo svojom zložení asi 360 kalórií, ale syr oranžovo - 280. Chcete urobiť šalát užitočnejšie? Prosím. O pomoc bude vždy syr z kozieho mlieka - 208 kalórií, ricotta - 174, tvaroh - 113 kalórií. Voľba je vždy celá rada pokrmov je jednoduchý.

Šalát z červenej repy s orechmi

Budeme aj naďalej hľadať alternatívy ďalšie. Obrovská výhoda pre svoj tvar tela a zdravia budú používať šalát skladajúci sa z varených repa, orechy a sušené slivky. Pomery zložiek môže byť rôzne. Namiesto majonézy je prípustné použiť olej (nerafinovaný alebo olivový). A nemôžete natankovať šalát vôbec.

Kalorické jedlá v priemere asi 152 kalórií na sto gramov. Ak pridáte trochu menšie a trochu orechov slivky, znížiť kalórie.