Je pravda, že pilaf nízkokalorické? Pilaf s kuracím mäsom - chutné recepty

Pilaf - všetky obľúbené jedlo. Požičal som si recept z uzbeckej kuchyni - sa pripravuje ryža, mäso a zeleninu. Tento tradičný pilaf - hrudky, mastný, a obsahuje veľké množstvo mäsa. K zadkom nie variť v procese varenia, je nutné, aby prísne dodržiavali receptu, a v žiadnom prípade to nebude meniť. Pre ľudí, ktorí sledujú svoju váhu, môžete nahradiť mäso len pridať zeleninu a sušené ovocie. Potom jedlo je nízkokalorické.

Kuracie pilaf je iný vysoký obsah tuku, pretože biele mäso chudé a veľmi užitočné pre organizmus. Ryža zŕn je bohatá na minerály a vitamíny - obsah tuku v ňom je zanedbateľná. Táto kultúra sa tiež líšia nutričnú hodnotu a príjemnú chuť. Je odporúčaný lekármi pre malé deti potravín, pretože táto obilnina nie je bezlepkový.

Hnedá ryža je súčasťou stravy diabetikov - to je veľmi užitočné, a to má veľmi malú kalórií. Pilaf s kuracím mäsom, varené v liatinovom kotli, a to najmä chutné. Kontraindikovaný misku s jahňacieho, bravčového a hovädzieho mäsa, pre ľudí s ochorením dvanástnikové vredy, žalúdočný vred a funkčné zápchy, ale s kuracími lekári sú povolené. Takže, ak netrpí vyššie uvedených patológií, nesedí na tuhej stravy a nie vegetariánskej, potom využite našich najchutnejších receptov. Kalórie pilaf s kuracím mäsom málo, takže sa nemusíte báť, aby sa lepšie.

zloženie:

• 1 kg kuracieho mäsa;
• 2 mrkvy;
• ryža (700 g);
• cesnak (kusov);
• dve cibule;
• Hrozienka (100 g);
• korenie: supp, soľ, čierne korenie.

Zaoblenie nakrájané na kocky s cibuľkou. Vo veľkom kotlíka nalejeme olej, teplo, a vyložiť lúk - až po hnedú. Potom pridáme kuracie mäso a smažiť dobre. All ležal vo veľkom kotlíka a zalejte nastrúhanú mrkvu - mučení na miernom ohni. Po 10 minútach zalejeme horúcou vodu na pokrytie nákladov na mäso, pridáme hrozienka, korenie a cesnak. Dye variť a kladenie premyje ryža, horné naliať vodu (približne 5 cm nad úrovňou obilnín). Zmiešajte všetky zložky, zakryte viečkom a dusíme, až sa voda sa vyvarí. Príprava trvá asi 15 až 20 minút. Budete prekvapení pikantnú chuť pokrmu, jeho vynikajúcu chuť a nízkokalorických!

Pilaf s kuracím mäsom, šampiňóny a sušené slivky

výrobky:

• ryžové otruby (500 g);
• filety (300 g);
• šampiňóny (200 g);
• slivky (10 ks.);
• cesnak (niekoľko zubov);
• mrkva;
• korenia, aby sa zmestili.

Oddelene, smažiť huby, mäso, cibuľu a mrkvu. V spodnej časti kotla ležali vrstvy mäsa, opečené cibuľa, pečené mrkva a huby - všetko naplní vriacou vodou a dusíme 10 minút. Keď nastane čas Pour krupica, ľahko rozdrviť lyžičkou, pridáme korenie a pokrývajú celé zmesi s vodou.

Tomi až absorbovanej vody. Potom sa pridá slivky s cesnakom, zakryte viečkom a udržiava sa počas ďalších 5 minút. Dávame misu vylúhovať. Tento originálny lístkového pilaf je veľmi šťavnaté a chutné! Namiesto toho, aby sušené slivky môžete pridať ďalšie sušené ovocie. A ak ste vylúčiť mäso, budete mať štíhlu pokrm, ktorý má nízky obsah kalórií. Pilaf s kuracím mäsom v tejto interpretácii je v kombinácii s čerstvou zeleninou, nakladaná zelenina a rôznych omáčok.

A konečne, pripraviť diétne pilaf s kuracím mäsom a baklažán

Sada produktov:

• kura;
• tri baklažán;
• Obrázok (2 šálky);
• Sušené slivky (20 g);
• cibule;
• Štyri vajcia;
• korenie (čierne korenie, šafran, škorica, citrónová šťava).

Chop kostru na porcie kúsky, osolíme a usporiadať na horúce panvici. K údenárstva pridať nakrájanú cibuľu, slivky a citrónovou šťavou (podľa chuti). Oddelene, smažiť baklažán a kombinovať ich s jedlom v panvici.

Zmiešajte trochu guláš, zalejeme rozšľahaným vajcom a poslať ju do rúry piecť. Pri príprave jedla, varená ryža. V hlbokej miske dal ½ obilnín, mäsa hrniec na neho, a dokončí zostávajúce vrstvy ryže. Úžasný recept s notami citrónu, sa líši od štandardného pilaf chuti.